سوپ برنج - دلچسب و ظرف خوشمزه

برنج از غلات بسیار عالی است. این کاملا جذب نمک، در نتیجه بهبود عملکرد مفاصل. ظروف با این غلات می تواند به عنوان اغلب به عنوان مورد نیاز، آنها به خوبی توسط بدن جذب می خورده و به دستگاه گوارش مفید است. این هم وجود دارد رژیم غذایی خاص برای سلامت، بهبود سلامت کلی و استفاده از کودکان برنج رشد شناختی آنها مؤثر است.

سوپ برنج ظرف منحصر به فرد است که می تواند با پر کننده های مختلف تغذیه با گوشت، مرغ، میوه آماده است. بسیاری از مردم بسیار علاقه برنج هستند، عنصر اصلی برنج است. به هر حال، خوب و ریزوتو گیاهی با سبزیجات. شکل کاملا سازگار با تعداد زیادی از محصولات، حتی با ماهی. رول ژاپنی و سوشی، بیش از حد، از برنج آماده شده، به هر حال، در ژاپن، این گیاه به طور کلی غذای اصلی.

فرنی برنج شیر مناسب برای غذای کودک است. برنج خوب پخته شده در شیر، از طریق یک غربال یا مخلوط کن شلاق، حتی نوزادان کامل مالیده. برنج پودینگ بسیار خوب - برنج پخته شده می تواند به عنوان پر کردن برای کیک و پای، به عنوان غذاهای جانبی و حتی دسر استفاده می شود.

چگونه به طبخ فرنی برنج؟ اول از همه، شما باید به دقت از طریق غلات خشک رفتن، حذف همه risinki سیاه و زرد. سپس به طور کامل در حال اجرا آب را چند بار تا زمانی که آب روشن است شستشو داده شد. بنابراین جمع نشاسته بیش از حد و غلات و حبوبات مطلع ترد و خوشمزه است. سوپ برنج در مقدار زیادی از آب، نسبت یک تا دو دم است. برنج باید به آب سرد کاهش و سپس گلدان بر روی آتش قرار داده. بسیاری از زنان خانه دار سوخته فرنی، و پس از آن نمی خواهید آن را طبخ. یک راز کوچک است که کمک خواهد کرد که جلوگیری از این وجود ندارد.

سوپ برنج، که نمی چسبد

- برنج، نقل مکان کرد و در آن شستشو چند آب - صد گرم؛

- کره - قاشق غذا خوری؛

- کمی نمک؛

- شکر وانیلی و دارچین (اختیاری)

- شکر را به طعم.

- شیر - حدود یک لیتر.

قرار دادن ظرف در آتش، و روشن شدن در آن تکه ای از کره. شسته برنج (باید آن را به خوبی در یک صافی تخلیه)، پور را به یک ماهی تابه، مخلوط با کره ذوب شده، اضافه کردن کمی کمی از نمک، شکر وانیل و ریختن شیر. پوشش با درب، به جوش آورد. این نکته به از دست رفته، شیر به سرعت فرار. بعد از جوش، انجام حداقل آتش میبندد تنگ و ترک به مدت بیست دقیقه. پس از آن، آلیاژها در شکر را به طعم، و خوب مخلوط کنید اجازه دهید خنک شود. تحمیل بر روی صفحه و به پیدا کردن که فرنی به پایین از پان سوخته نیست شگفت زده شد!

هر کس می داند دستور پلو شرق، اما تعداد کمی از مردم می دانند که برنج، گوشت، هویج و پیاز را می توان در یک ظرف واقعا روسیه آماده - یک فرنی برنج ضخامت، غنی و معطر با گوشت. این ظرف است که همچنین به نام درست از فرنی، آن را بسیار رضایت بخش و خوشمزه است. آماده سازی فرنی با گوشت طولانی، اشتیاق، به عنوان یک نتیجه از گوشت و علف معطر می شود.

حریره برنج با گوشت، دستور غذا برای گلدان چهار لیتری

محصولات:

- برنج - دو و نیم فنجان؛

- گوشت خوک (شما می توانید یک یا گوشت گاو جوان 50/50 را) - یک کیلوگرم؛

- هویج - دو قطعه متوسط؛

- پیاز - سه قطعه؛

- روغن نباتی - کم؛

- فلفل شیرین، زمین سیاه و سفید؛

- برگ بو - 2 واحد.

- نمک - حداقل دو قاشق غذاخوری برنج "عشق" نمک.

گوشت باید شسته و برش را به مکعب های کوچک. پیاز را به حلقه های نصف کاهش دهد. در یک ماهی تابه (بهتر است به یک کتری یا تابه را با پایین ضخیم) روغن بریزید و پیاز خرد شده. در حرارت متوسط، سرخ پیاز تا شفاف، قرار دادن بر روی گوشت، فلفل و کمی نمک. نشت نیم لیتر آب داغ در تابه. را به جوش و بجوش و خروش آمدن نیست کمتر از دو ساعت. در این زمان، شستن یک چهره خوب، ترک آن را به تخلیه در یک صافی. پوست هویج و رنده. اگر آب در تابه خواهد شد بسیار تبخیر، شما نیاز به آن را دوباره پر کردن. بعد از نیم ساعت از پخت و پز گوشت در برگ بو بازیگران تابه و هویج. Dolem آب به پوشش گوشت با سبزیجات بالاتر در مورد چهار انگشت است. آشپزی برای نیم ساعت.

سپس برنج شسته شده را به گوشت و حتی آب dolem تا چهار انگشت قرار داده، همچنین. خاموش ظرف حدود یک ساعت در حرارت کم، گاه تکان دهنده، و تلاش برای نمک. podsolit در صورت لزوم. وقتی برنج آماده است، شما نیاز به خاموش کردن آتش، گلدان را کنار گذاشته و با دقت بسته بندی حوله یا پتو کوچک است. در چنین فرنی برنج و گوشت باید هنوز هم پس از دو ساعت است. این ظرف بی همتا، معطر و بسیار خوشمزه است! نوش جان!