چه به طبخ شام در تابستان؟ هش - بهترین گزینه!

چه به طبخ شام در تابستان؟ این سؤال این است که بسیاری از زنان خانه دار که می خواهید لطفا عزیزان خود خوشمزه پرسید، اما یک بشقاب نور و مغذی است. با این حال، در یک شب گرم تابستان، هر کس نمی خواهد به صرف زمان زیادی را در اجاق گاز. در این راستا، کارشناسان توصیه می پخت و پز در یک زمان تنها سوپ سرد، که به راحتی می توانید برای تامین مایع را، ارضای گرسنگی و تازه کردن.

شام سریع در تابستان، و یا چگونه به okroshka در خانه نان و نوشیدنی

مواد لازم:

• خیار اندازه متوسط - 3 عدد؛
• سوسیس پخته - 120 گرم؛
• سیب زمینی های جدید تازه - 2 از غده؛
• پیاز بزرگ - 1 کامپیوتر؛
• جعفری و شوید تازه - دسته بزرگ.
• هویج کوچک - 1 کامپیوتر؛
• تخم مرغ کوچک - 3 عدد؛
• تره فرنگی - 02/03 فلش.
• تازه تربچه - 3-4 عدد؛
• نمک یددار - 0.5 قاشق کوچک؛
• پودر فلفل - اختیاری؛
• سس مایونز و خامه ترش - به طعم و مزه.
• دم خانه - به مزه.

پردازش محصولات اصلی

در مورد آنچه به طبخ شام در تابستان فکر می کنم، شما مطمئن به یاد داشته باشید مجموعه ای استاندارد از سبزیجات تازه که در باغ هر باغبان رشد می کنند. با این حال، آنها را سرخ در این دوره نامطلوب است. در واقع، در تابستان شب فقط می خواهم به لذت بردن از یک نور و ظرف طراوت. بنابراین، لازم است را به سیب زمینی، تخم مرغ، هویج، تربچه، خیار و پیاز، و سپس آنها را به خوبی شسته و تمیز. علاوه بر این، همه از این محصولات، به جز پیاز، تربچه و خیار، لازم است به جوش در آب و هوای سرد جوش است. پس از آن آنها باید به تکه های کوچک برش، ترکیب با سوسیس خرد شده پخته شده و سبزی خرد شده را - جعفری، شوید و تره.

چه به طبخ شام در تابستان آن دسته از سبزیجات که همیشه می توانید در باغ خود را یافت می شود؟ البته، چیز درهم و برهم! پس از همه، این غذا نه تنها خوشمزه و دلچسب، بلکه در آب و هوای گرم بسیار فرح بخش است. به منظور آماده سازی سوپ سرد، آن را در یک کاسه بزرگ ترکیب تمام محصولات خرد شده و پردازش، یعنی سیب زمینی، خیار، تره فرنگی، پخته شده سوسیس، رازیانه، تربچه، هویج، تخم مرغ، جعفری و پیاز مورد نیاز است. تمام مواد باید مخلوط، سپس بر روی صفحات ترتیب. پس از آن هر بخش جداگانه لازم برای عطر و طعم یددار نمک، خامه ترش، سس مایونز و فلفل.

همچنین باید توجه داشت که در تابستان به آماده کردن شام چیز درهم و برهم تنها در صورتی که اگر شما در خانه خود و یا دم خرید در دسترس. پس از همه، این نوشیدنی اساس غذاهای سرد است.

بنابراین، با اضافه کردن به هر واحد دوز یک بشقاب شیشه ای (می تواند بیشتر) okroshka کوس زنده با خامه ترش و سس مایونز به مخلوط شود و سپس به یک وعده غذایی را ادامه دهید. حالا تعجب آنچه که به طبخ شام در تابستان، شما می دانید آنچه را که بهترین گزینه سوپ سرد بر اساس یک نوشیدنی طراوت است.

به هر حال، علاوه بر این ظرف، اگر مخلوط می کند به طور کامل رفع گرسنگی شما نیست، شب تابستان می تواند یک سالاد عادی تازه سبز، زیتون، خیار، فلفل و گوجه فرنگی است. آنها را نیز تشویق به اضافه پنیر "فتا"، خردل، کمی عسل، نمک ید دار، گردو و روغن های گیاهی.