پیتزا پخت و پز سریع در خانه: یک دستور

گاهی اوقات اتفاق می افتد که مهمانان در حال حاضر در راه است، و زمان پخت و پز بسیار کوچک است. و یا می خواهید یک میان وعده خوشمزه، اما نه قدرت به صبر طولانی. در چنین حالتی، ممکن است واکشی یک پیتزا. این ظرف یک نماینده برجسته غذاهای ایتالیایی است، طعم و مزه آن برای همه آشنا است. دستور العمل های متعددی است که پخت و پز پیتزا سریع امکان پذیر می شود وجود دارد. بیشتر هر یک از آنها خواهد شد در این مقاله شرح داده.

آنچه شما برای یک پیتزا سریع نیاز دارید؟

سریعترین پیتزا تضمین شده است که با استفاده از اصول اولیه برای خرید این ظرف. با این حال، محصول نیمه تمام را نمی توان با خمیر، ساخته شده با دست خود مقایسه شده است. علاوه بر این، بسیاری از دستور العمل خاص وجود دارد. آنها با استفاده از شیر با مخمر و خامه ترش، سس مایونز یا ماست. چنین انواع دستور العمل اجازه می دهد تا به شما برای انتخاب گزینه این است که برای شما مناسب، بسته به چه محصولات موجود در یخچال و فریزر هستند.

یکی دیگر از شرایط مهم برای آماده سازی سریع یک پیتزا به عنوان پر کردن محصولات تمام شده استفاده می شود. اغلب انواع سوسیس، گوجه فرنگی، کنسرو قارچ، ترشی، زیتون استفاده می شود و، البته، پنیر.

در زیر شرح مفصلی از تعدادی از دستور العمل که پخت و پز پیتزا سریع امکان پذیر می شود می باشد.

نسخه پیتزا Dzheymi اولیورا

تعداد زیادی از دستور العمل برای این ظرف محبوب ایتالیایی بر روی فن آوری آماده سازی ساده، که اختراع آشپز معروف آمریکایی Dzheymi الیور است. او توصیه می ساخت خمیر. پیتزا فست فود طبخ توجه به دستور العمل از امریکا نیاز به محصولات زیر:

• کرم ترش یا سس مایونز - 3 جدول. قاشق؛
• آرد - 3 جدول. قاشق؛
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر؛
• سودا؛
• سرکه.

فرآیند آماده سازی پیتزا با Dzheymi اولیورا شامل مراحل زیر است:

1. قرار دادن در یک ظرف خامه ترش یا سس مایونز عمیق. آرد اضافه کنید. برای رانندگی یک تخم مرغ. خوب مخلوط همه مواد تشکیل دهنده.
2. اضافه کردن کمی جوش شیرین، سرکه، هیدرات. نرم افزار سازگاری و در نتیجه مخلوط باید سرخ خمیر شبیه.
3. پور خمیر را به شکل یک پیتزا. پخت در فر، گرم به 235 درجه سانتی گراد به مدت 10 دقیقه. سپس پر کردن بر روی خمیر قرار داده، نم نم ظرف پنیر رنده شده و قبلا به مدت ده دقیقه دیگر در 200 درجه سانتی گراد

پیتزا در خمیر

به منظور ایجاد خمیر پیتزا فست فود، مواد زیر لازم است:

• شیر - 300 میلی لیتر،
• آرد - 400 گرم؛
• روغن نباتی - 2 جدول. قاشق؛
• سس مایونز - 2 جدول. قاشق؛
• نمک؛
• مخمر خشک - 2 قاشق چایخوری. قاشق.

فرایند برای تهیه پیتزا خمیر زیر است:

1. پور را به یک ظرف کمی گرم شیر. اضافه کردن مخمر. هم بزنید و بگذارید به مدت 15 دقیقه در جای گرم.
2. پس از این زمان، پور در نیمی از ظرف آرد، اضافه کردن روغن نباتی و سس مایونز. خوب مخلوط کنید.
3. پور آرد است که در سمت چپ، و مخلوط کردن خمیر، که گسترش نخواهد کرد. ترک آن را در مدت 15 دقیقه برای تصحیح.
4. پس از آن زمان، رول خمیر و آن را در شکل یک پیتزا، پیش روغن زده، و یا پوست گذاشته شد. روان سس گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی، قرار دادن چاشنی، نم نم با پنیر رنده شده و از پیش پخته شده در اجاق به خوبی گرم به مدت 30 دقیقه.

پیتزا در ماهی تابه

دستور العمل پیتزا سریع در یک ظرف است که استفاده از خمیر. نتیجه بدون شک هر صاحب قدردانی میکنیم. پس از همه، این غذا عملا نمی خواهد از پخته شده در فر متفاوت است.
برای اینکه پیتزا خمیر فست فود، ما نیاز به این مواد تشکیل دهنده:

• تخم مرغ - 2 عدد؛
• خامه ترش - 5 جدول. قاشق؛
• سس مایونز - 5 جدول. قاشق؛
• آرد - 10 جدول. قاشق؛
• نمک.

پخت و پز ماهی تابه پیتزا شما نیاز به شرح زیر است:

1. در ظرفیت عمیق به ترکیب خامه ترش و سس مایونز. تخم مرغ چکشی. به هم بزنید.
2. در جرم و در نتیجه پور آرد و اضافه کردن کمی نمک. خوب مخلوط کنید. خمیر باید قوام خامه ترش شبیه.
3. گریس تابه با روغن های گیاهی. پور خمیر به آن است.
4. قرار دادن خمیر را در پر کردن. در بالا از آن را به مش از سس مایونز.
5. نم نم قبلا پنیر رنده شده.
6. تابه روی یک صفحه قرار داده شد. آشپزی برای دو یا سه دقیقه روی حرارت متوسط. پس از پوشش و ترک بر روی اجاق گاز برای 7 دقیقه دیگر تا پخته شده، این است که، تا زمانی که پنیر به طور کامل ذوب شده است.

خمیر پیتزا در کفیر

اگر شما هم کمی به سمت چپ، که چگونه به طبخ پیتزا؟ فست فود می تواند با استفاده از یک دستور غذا به دست آورد خمیر را بر روی ماست. برای این ظرف شما نیاز به مواد زیر است:

• آرد - 250 گرم؛
• ماست - 250 میلی لیتر؛
• شکر - 1 قاشق چایخوری. قاشق؛
• نوشابه - ¼ قاشق چایخوری. قاشق؛
• نمک - ½ قاشق چایخوری. قاشق.

طبخ پیتزا موارد زیر نیاز دارید:

1. پور ماست را در یک ظرف عمیق است. پور نوشابه. به هم بزنید.
2. اضافه کردن شکر ماست، آرد و نمک. خوب مخلوط کنید.
3. پور خمیر را به پیتزا تابه و در یک اجاق خوبی گرم برای چند دقیقه قرار داده است.
4. هنگامی که اساس برای grabs پیتزا، شما نیاز به قالب را از فر، محل پر کردن در خمیر، گسترش با سس مایونز و بالا با پنیر رنده شده.
5. قرار دادن فرم تماس در فر و طبخ تا پنیر به طور کامل ذوب شده است.

ماکارونی پیتزا

پیتزا ماکارونی فست فود ساخته شده از این مواد تشکیل دهنده:

• ماکارونی - 250 گرم؛
• گوشت چرخکرده - 250 گرم؛
• سوسیس شکار - 100 گرم؛
• پنیر - 250 گرم؛
• سس گوجه فرنگی یا کچاپ - 400 میلی لیتر؛
• روغن زیتون - 1 جدول. قاشق؛
• سیر - 3 حبه؛
• پونه خشک - ½ قاشق چایخوری. قاشق؛
• ریحان خشک - ½ قاشق چایخوری. قاشق؛
• نمک؛
• سبزی.

ماکارونی فرآیند پیتزا شامل مراحل زیر است:

1. تابه مثل آتش را روی حرارت متوسط و آن را گرم می کند. پور را در یک قابلمه روغن زیتون. پور گوشت چرخ شده و طبخ آن را به مدت 5 دقیقه. تخلیه چربی های اضافی.
2. اضافه کردن 50 گرم سوسیس شکار، به هم بزنید. سرخ آنها را با گوشت به مدت 1 دقیقه.
3. اضافه کردن سس گوجه فرنگی، سیر، ادویه جات ترشی جات. به هم بزنید.
4. پور frypot 375 میلی لیتر آب و آن را به جوش آورد.
5. پور ماکارونی. جلد و کوک در حدود پانزده دقیقه روی حرارت کم به تکمیل پخت و پز ماکارونی.
6. تابه مثل آتش از اجاق گاز است. اضافه کردن سوسیس شکار باقی مانده و نم نم با پنیر پیش رنده شده.
7. در یک فر تفت دهید تا به طور کامل ذوب پنیر.
8. نگاهی تابه مثل آتش از پیتزا آماده فر و تزئین با سبز.

پیتزا از رشته فرنگی فوری

مواد لازم:

• رشته فرنگی فوری - 2 بسته.
• تخم مرغ - 4 عدد؛
• بیکن - 4 برش؛
• گوجه فرنگی - 1 قطعه؛
• پیاز - 1 قطعه؛
• روغن نباتی - 8 قاشق غذاخوری؛
• پنیر - 150 گرم؛
• سبزی.

سریع ماکارونی پخت و پز پیتزا شامل تعدادی از مراحل:

1. پور ماکارونی را در یک کاسه با آب جوش.
2. پاک از پوست گوجه فرنگی، پس از دوش گرفتن با آب گرم. برش به برش نازک.
3. پوست پیاز، سپس آن را ریز ریز کردن.
4. بیکن قطع به نوار.
5. آب تخلیه از ماکارونی. اضافه کردن گوجه فرنگی، پیاز و بیکن. به هم بزنید.
6. پور 2 جدول. قاشق غذاخوری روغن نباتی، اضافه کردن 100 گرم پنیر رنده شده و سبزی. به هم بزنید.
7. ضرب و شتم در یک ظرف جداگانه تخم مرغ و مرغ.
8. روان پان قطر بزرگ روغن نباتی باقی مانده است. قرار دادن جرم به دست آمده. پور تخم مرغ مورد ضرب و شتم. با حرارت ملایم تفت مدت پنج دقیقه.
9. قرار دادن دقت پیتزا در یک بشقاب بزرگ و نم نم با پنیر رنده شده باقی مانده است.

پیتزا "مارگاریتا" فست فود

این آسان است به پیاده سازی و پیتزای بسیار خوشمزه است. دستور العمل آماده سازی سریع در خانه از این ظرف نیاز به حضور چنین مواد تشکیل دهنده:

• شیر - 125 میلی لیتر،
• مارگارین - 50 گرم؛
• آرد - 250 گرم؛
• مخمر خشک فعال - 1 قاشق چایخوری. قاشق؛
• گوجه فرنگی - 3 قطعه؛
• پنیر - 200 گرم؛
• قند - 1 جدول. قاشق؛
• نمک.

کوک این پیتزا لازم است به طوری:

1. در یک ظرف عمیق به ریختن یک شیر گرم است. اضافه کردن شکر و مخمر است. هم بزنید و بگذارید به مدت پانزده دقیقه در یک مکان گرم.
2. قرار در مارگارین ظرف دیگری. اضافه کردن آرد و کمی نمک. ریز ریز کردن این مواد در خرده.
3. اضافه کردن جرم به دست آمده در آینده تا مخمر و شیر. به سرعت خمیر است که شبیه به قوام خاک رس به خوبی ورزیده مخلوط کردن.
4. به شکل کیک خمیر 5 میلی متر ضخامت است. ذخیره کردن بر روی یک ورق پخت، پوست گذاشته شد. نم نم نیمه پایه پیتزا از پنیر رنده شده. قرار دادن برش از گوجه فرنگی. بالا با پنیر رنده شده باقی مانده است.
5. ارسال در یک اجاق خوبی گرم به مدت 15-20 دقیقه تا پخته شود.

نتیجه

با استفاده از دستور العمل های داده شده در این مقاله، شما می توانید یک پیتزا خوشمزه بدون صرف زمان زیادی را آماده کند. توجه به در دسترس در یخچال و فریزر خود را برای محصولات خاص، شما می توانید این دستور را که برای شما مناسب است را انتخاب نمایید. پس از یک پیتزا سریع آماده شده با استفاده از مخمر، و بدون آنها، اضافه کردن به ماست خمیر، خامه ترش، سس مایونز. استفاده به عنوان پر کردن محصولات که پخت و پز نیاز ندارد، به طور قابل توجهی زمان مورد نیاز برای ایجاد یک پیتزا خوشمزه را کاهش دهد.