همبرگر بدون گوشت ساخته شده از کلم، چغندر و سیب زمینی

در حال حاضر بسیاری روزه می شوند. این حتی در برخی از راه یک سرگرمی مد شده. اما افرادی که این کار از دلایل ایمان وجود دارد، و کسانی که فقط می خواهید برای خلاص شدن از کیلو اضافی وجود دارد. در هر صورت، رویکرد پست - این است که یک دلیل برای خودتان تنظیم دست به اعتصاب غذا است. مقدار زیادی از غذاهای که مجاز در این دوره به استفاده از وجود دارد، آنها خوشمزه، رضایت بخش و مغذی است. به عنوان مثال، همبرگر بدون گوشت ساخته شده از کلم می تواند حتی لطفا کسانی که به خوردن مقدار زیادی از گوشت استفاده می شود. آنها آماده می شوند بسیار به سادگی، و در نتیجه بیش از زیبا است.

به همبرگر بدون گوشت ساخته شده از کلم سرگرم کننده بزرگ بود، شما نیاز به پیروی از دستورالعمل های مشخص شده در دستور العمل است. شما یک کیلوگرم کلم، یک فنجان آرد، دو حبه سیر، یک دسته از سس گوجه فرنگی، خرده نان، نمک، فلفل، روغن نباتی نیاز دارند.

بنابراین به طبخ همبرگر بدون گوشت ساخته شده از کلم، آن را باید درمان شود. قطع ساقه و برگ های فوقانی بیات، در صورت وجود. سپس به یک آب جوش را در یک ظرف را، نمک آن را قرار داده و کلم، شما را در رویارویی آن را به 4 قطعه را کاهش دهد. گیاهی جوش حدود 10 دقیقه است. سپس، شما باید کلم در یک صافی، به قطعات کوچکتر برش و سپس گوشت چرخ کرده را دور بیندازید. حالا، رنده پیاز، سیر تصویب از طریق فشار دهید. زعفران شستشو و ریز ریز ریز. این همه لازم است این است که مخلوط با کلم. مخلوطی از نمک، فلفل. سپس شما باید آرد را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. در حال حاضر شروع به شکل همبرگر بدون گوشت ساخته شده از کلم. آنها نیاز به رول در پودرهای سوخاری و ارسال تابه در روغن جوش. فرای آنها تا قهوه ای طلایی در هر دو طرف. اگر شما در حال مورد نیاز روزه رعایت نمی کند، آن را ممکن است برای ارسال یک ظرف را با خامه ترش. این قطعا به تمام اعضای خانواده خود را تجدید نظر شود. پس از همبرگر بدون گوشت ساخته شده از کلم است بدتر از گوشت گاو و خوک.

اما چگونه می تواند دیگری همبرگر بدون گوشت ساخته شده از کلم شما طبخ. یک کیلو سبزیجات، دو حبه سیر، یک فنجان آرد گندم سیاه، سبز polpuchka، یک پیاز و نمک. کلم آب جوش، سپس از طریق یک چرخ گوشت گذشت، آن را در پیاز ریز خرد شده، سس گوجه فرنگی، سیر قرار می گیرد، آرد اضافه کنید. سپس شما باید به ترکیب و شکل بتس. فرای آنها تا زمانی که ترد.

سبزیجات که شما می توانید استفاده کنید، به کلم محدود نمی شود. کوک بدون گوشت همبرگر ساخته شده از چغندر. بطور غیر منتظره؟ باور من، آن می رسد که بسیار خوشمزه است. یک کیلو چغندر، 100 گرم پیاز، سه تخم مرغ، 250 گرم آلو خشک (بی هسته مورد نیاز)، دو قاشق سمولینا و نمک. حالا شما نیاز به ریز ریز ریز کردن پیاز و روغن سرخ کرده و آن را در کره. هرس به شستن و جوش آن برای تبدیل شدن به نرم، و سپس قطع آن را به قطعات. چغندر نیاز به با یک لیوان آب جوش تمیز شود، رنده و خورش به مدت 15 دقیقه. همچنین در سمولینا و تخم مرغ هم بزنید، خوب مخلوط کنید. دهید بتس شکل و سرخ آنها را در کره در هر دو طرف. هنگامی که آن را به روز بدون گوشت می آید یک ظرف است که تخم مرغ پخته شده.

همبرگر بدون گوشت ساخته شده از سیب زمینی نیز قادر به شما را شگفت زده می کند. شما یک اندازه بزرگ نیاز به چهار سیب زمینی، دو قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان، شیرینی کراکر خرد (ترجیحا سفید)، نمک خوب است. جوشاندن سیب زمینی لازم، مالش از طریق یک غربال، اضافه کردن به کره، هم بزنید همه چیز با هم. حالا ممکن است به قالب بتس و رول آنها را در پودرهای سوخاری. اما قبل از آن آماده بردنج لاغر است. برای این کار، یک قاشق غذاخوری آرد، سپس آن را دم با دو قاشق غذاخوری آب جوش و با دقت هم بزنید برای جلوگیری از توده. حالا شما می توانید کتلت در خمیر و سپس در پودرهای سوخاری فرو برد. سرخ آنها را در یک کتری بپزید.

شما می توانید با اضافه کردن سبزیجات مختلف، از هر یک از همبرگر خوشمزه تر تنها به دست آمده را آزمایش کنند. نوش جان.