میگو: دستور العمل های سالاد و غذا

میگو - کاملا به سادگی غذاهای دریایی بسیار خوشمزه و سالم است. جرم از خواص مفید آنها را با طعم نفیس، که در نهایت به این واقعیت است که تقریبا در هر میز جشن شما می توانید میگو را ببینید منجر ترکیب شده است. دستور العمل از غذاهای فراوان با آنها هستند، اجازه دهید در مورد تعداد کمی از آنها صحبت کنید.

دستور العمل میگو: میگو با سیر در آب لیمو

این ظرف از ایتالیا به ما آمد، و آن را تعجب آور نیست، آن را به عنوان به ایتالیایی طعم تصفیه شده و ظریف است. برای تهیه یک میان وعده، شما یک پوند از میگو پوست کنده، 2 قاشق غذا خوری سیر ریز خرد شده و روغن زیتون، یک چهارم فنجان آب لیمو و جعفری خرد شده، نصف قاشق چای خوری فلفل و نمک سیاه و سفید نیاز دارند.

میگو به طبخ در آب شور، سیر - سرخ در روغن زیتون (حدود یک دقیقه)، سپس در یک ماهی تابه، اضافه کردن آب لیمو، نمک، فلفل و جعفری. تکان دهنده، در روغن سرخ کرده برای یک دقیقه دیگر. بنابراین شما در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند، که لازم است برای پر کردن میگو است. به ظرف ترشی 2 ساعت و بر روی میز است می تواند در خدمت خوشمزه "ایتالیایی" میگو!

دستور العمل های کلم بروکلی میگو با میگو

یکی دیگر از دستور با میگو خواهد شد توسط دوستداران لذت از غذاهای خوب. برای آماده سازی آن، شما باید را به سهام تا در چنین طیف وسیعی از محصولات: فلفل قرمز (تازه) - 1 کامپیوتر، کره بادام زمینی - 3 جدول .. L، کلم بروکلی - یک پوند، سیر - 3 حبه، و میگو آب پز پوست کنده - 120 گرم، قند خرما - نصف قاشق چای خوری، سس ماهی - 1 جدول. L.

فلفل ریز خرد شده، کلم بروکلی - برشها حدود 2 سانتی متر در روغن داغ در یک ماهی تابه می خواهید اضافه کنید سیر خرد شده و به آرامی آن را سرخ کنید. هنگامی که سیر شروع به تغییر رنگ، اضافه کردن تماس فلفل و روغن سرخ کرده و یک دقیقه دیگر. سپس به تابه و کلم بروکلی و سرخ همه با هم به مدت 3 دقیقه دیگر (در پایان برای دریافت کلم پایان رسید با یک پوسته ترد) قرار داده، سپس پوشش و بجوش و خروش آمدن روی حرارت بسیار کم به مدت 5 دقیقه. مخلوط به دست آمده باید خرد شده میگو، سس و شکر اضافه کنید.

ی دستور غذاها از میگو: میگو پیچیده شده در بیکن

برای تهیه این غذا شما نیاز به میگو، لیمو، بیکن، ادویه جات ترشی جات به طعم و خلال دندان.

میگو نیاز به یخ زدایی و تمیز کردن خام. بعد، آنها را نم نم با ادویه جات ترشی جات و آب لیمو و vzbryzgivaem نیم ساعت مرخصی به marinate. سپس هر میگو نیاز به در بیکن نازک پیچیده می شود، اما بیکن است به نوبه خود در اطراف - اتصال با یک خلال دندان. در بالای دوباره، نمک و فلفل. پس از ذخیره به ظرف روی یک ماهی تابه با روغن داغ و سرخ در هر طرف (آن را می توانید سیر یا رزماری اضافه کنید)، به بیکن خیس بود. این ظرف ایده آل برای کسانی که عشق به اندازه گوشت میگو است.

دستور العمل میگو: میگو سوپ با کوفته

برای تهیه این سوپ های عجیب و غریب را 50 گرم میگو 20 گرم هویج، 15 گرم از پیاز، جعفری و کمی کره. برای کوفته، شما نیاز سمولینا 20 گرم، 30 گرم شیر، 1 تخم مرغ، 20 گرم کره.

آب پز نیاز میگو به به برش، سبزیجات، بیش از حد، و سپس سرخ می شود. سمولینا به طبخ فرنی ضخامت، و پس از سرد، آن را مخلوط با تخم مرغ خرد شده و کره. سپس پیراشکی شکل اندازه و شکل که در حمام بزرگتر، پخته شده و در آب نمک. پس از کوفته های پخته شده، آنها را در یک صافی خم شدن و در خرد شده سبزیجات براث، که باید به مدت 5-10 دقیقه جوش شیر یا خط. سپس پرتاب میگو، به آرامی به جوش آید و اجازه می دهد به دم وجود دارد. کوفته ها و گیاهان در سوپ در حال حاضر در خدمت قرار داده است. سوپ می رسد بسیار آسان است، مواد مغذی ضروری در آن - میگو.

دستور العمل میگو: میگو در سیب طبیعی

برای تهیه این غذا به شما خواهد شد 0.5 کیلوگرم میگو 1.5 لیتر نیاز دارند. سیب طبیعی آویشن کمی، برگ بو و نمک.

مخلوط سیب 1: 1 با آب، اضافه کردن نمک و ادویه، میگو شسته و جوش به مدت 2-3 دقیقه. پس از آن تخلیه، میگو پوست. روی میز آنها نیاز به با نان (یا کراکر) و کره تغذیه می شود.