ماکارونی با میگو - خوشمزه و سالم!

در قرون وسطی، میگو شد یک محصول با ارزش در نظر گرفته نشده، و آنها محبوب نیست. در زمان ما در سیسیل و آشپزخانه دیگر، این سخت پوستان به طور گسترده ای در انواع ظروف آشپزی تحت عنوان کلی ماکارونی با میگو استفاده می شود. این ارزش غذایی، کالری کمتر توضیح داد (71 کالری در هر 30 گرم میگو)، محتوای بالای فسفر، پتاسیم، کلسیم، ید، پروتئین است. میگو نیز منبع مهم کلسترول مفید بسته به روش آماده سازی هستند، آن 100 گرم میگو می توانید 122-251 میلی گرم حاوی است. بنابراین، مصرف میگو در نظر گرفته می شود مواد غذایی سالم برای افراد مبتلا به این بیماری های سیستم گردش خون، به عنوان آن به کاهش تری گلیسیرید کمک می کند. اما طرف دیگر وجود دارد: میگو، مانند سایر سخت پوستان، در میان آلرژن های غذایی رایج است. این است که نه یک محصول حلال، یعنی میگو در غذاهای یهودی ممنوع است، اما حلال، و در نتیجه در آشپزخانه اسلامی مجاز در نظر گرفته.

کاملا به سرعت، فقط 35 دقیقه، شما می توانید ماکارونی با میگو و انفجار شاخه فرعی رودخانه طبخ می شود. برای این کار ما نیاز مواد زیر است:

• از 20 تا 25 (625 گرم) میگو بزرگ (روشن).
• 500 گرم از لینگوئینی پخته شده (اسپاگتی تخت).
• 2 قاشق چای کریول چاشنی (همچنین به عنوان انفجار شاخه فرعی رودخانه شناخته می شود). برای آماده سازی آن 2 ½ قاشق غذا خوری فلفل قرمز با نمک و پودر سیر (هر کدام به 2 قاشق غذا خوری) 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه، پودر پیاز، اضافه شده است مخلوط شد فلفل قرمز خشک پونه کوهی، آویشن خشک شده است. تمام مواد تشکیل دهنده کاملا مخلوط.
• قاشق چای 2 روغن زیتون.
• 4 قاشق غذاخوری کره.
• ½ فنجان شراب سفید (خشک).
• 1 قاشق سیر ریز خرد شده.
• آب لیمو 1/4 فنجان (تازه فشرده).
• قاشق چای 1 از پوست لیمو.
• قاشق نیم قاشق چای خوری نمک.
• قاشق 1/8 قاشق چای خوری فلفل به.
• قاشق چای 1 فلفل قرمز خرد شده است.
• پیاز سبز 1/4 فنجان (فقط استفاده از قلم شامل).
• 2 قاشق غذا خوری خرد شده برگ جعفری تازه.

در یک کاسه و اضافه کردن میگو گسترش کریول ادویه. در حرارت بالا در یک تابه داغ بزرگ روغن با روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری کره. اضافه کردن میگو و ماهی تابه طور مساوی در سراسر گسترش است. فرای 2 دقیقه در یک طرف، به نوبه خود به سمت دیگر، نیز سرخ شده، اضافه کردن سیر و سرخ 30 ثانیه دیگر در شراب، آب لیمو پور، پرت کردن پشت لیمو و باقی مانده کره 2 قاشق غذا خوری، خورشتی دقیقه نیم. چاشنی با میگو فلفل (سیاه و سفید و قرمز) و نمک اضافه شده پیازچه. تابه از گرما برداشته شود، با جعفری مخلوط شده و در رب میگو از قبل پخته شده (لینگوئینی) پخش شده است. خدمت به ماکارونی با میگو توصیه می شود گرم است.

خوشمزه و آسان سالاد ماکارونی و میگو را می توان از مواد زیر آماده شده است:

• 500 گرم از هر ماکارونی.
• 3 فنجان آب.
• 500 گرم میگو تازه و خام.
• ½ فنجان خرد شده کرفس خرد شده.
• نصف فنجان زیتون رسیده است.
• نصف فنجان قارچ تازه (دکمه).
• ½ فنجان شاه بلوط خرد شده (به خوراکی، اما اسب نیست، بدون از بین بردن پوسته و یک برش متقاطع، در آب جوش 7 دقیقه پس از جوش، حذف پوسته و طبخ به آرامی به مدت 30 دقیقه بیشتر).
• 3/4 فنجان (وجهی) سس مایونز.
• 2 قاشق غذا خوری شکر (اختیاری).
• 1 قاشق غذا خوری سرکه.
• قاشق نیم قاشق چای خوری نمک.
• قاشق 1/8 قاشق چای خوری فلفل.

اجزای اصلی سالاد - آن ماکارونی با این میگو. دستور غذا برای آن است پیچیده نیست. آوردن آب به جوش، اضافه کردن میگو دوباره به جوش آورده. کاهش آتش، جوش را روی حرارت کم به مدت 3-5 دقیقه. علاوه بر این در یک صافی خم شدن و شسته شده با میگو آب سرد است. هنگامی که میگو سرد هستند، آنها تمیز. طبخ ماکارونی با توجه به دستورالعمل روی بسته، فیلتر. شسته شده با سرد (که قبلا آب پز) آب و آن ریخت. هم بزنید میگو ماکارونی کرفس، زیتون، قارچ، شاه بلوط. مخلوط سس مایونز، سرکه، شکر، فلفل، نمک و مخلوط با میگو ماکارونی ریخت. گسترش در یک کاسه سالاد قرار داده و در برخی از زمان در یخچال و فریزر.