قلیایی رژیم غذایی: لیستی از محصولات، منوها، دستور العمل، بررسی

این هیچ راز که بسیاری از زیبایی های هالیوود تجربه رژیم غذایی متفاوت است. راه های نجات از اضافه وزن خلاص است در حال حاضر شرح است. اما به تازگی رهبر بلامنازع در میان راه های مختلف برای از دست دادن وزن تبدیل شده است رژیم غذایی قلیایی. کارشناسان معتقدند که آن رویکرد عقلانی و اندیشمندانه تر به تشکیل رژیم غذایی خود را دارند.

جنیفر آنیستون، کیرستن دانست، Gvinet Peltrou، ویکتوریا Bekhem و بسیاری از ستاره های دیگر از مقیاس جهانی رسما آن را در این راه از دست دادن وزن به رسمیت شناخته شده موثر ترین، کارآمد و ایمن برای سلامت. راز رژیم غذایی قلیایی چیست؟

در تعادل به

دانشمندان از مدت ها ثابت شده است که عمر طولانی، سلامت و عدم وجود بیماری در انسان ممکن است به دلیل تعادل قلیایی و اسید داخلی درست در بدن است. کارشناسان بر این باورند که بسیاری از بیماری ها از جمله چاقی، توسعه یافته زیرا بدن انسان است که به سادگی ترش. حتی به ظاهر در غذاهای مفید ترین و رژیم غذایی حاوی مقادیر زیادی از اسید. به یاد داشته باشید که شما پدیده های آشنا از جمله سوزش سر دل، طعم تلخ در دهان، ناراحتی در منطقه اپی گاستر، و گاهی اوقات درد در معده است. پرتاب زبان خاکستری پوشش، بوی بد دهان، یبوست، گودی های سیاه زیر چشم، و حتی درد گردن. همه این علائم ممکن است نشان دهد که بدن شما اسیدی است.

قانون اصلی که باید از رژیم غذایی قلیایی - تعادل مناسب از اسید و قلیایی. در ابتدا، منبع تغذیه سیستم، طراحی شده توسط پزشکان متخصصان تغذیه مشهور، به سادگی برای عادی سازی محیط اسید، قلیایی در بدن ساخته شده است. اما تجربه نشان داده است که این روش نه تنها می تواند عادی سلامت انسان، بلکه برای ایجاد ثبات در اشتها، به جذب بهتر مواد مغذی از مواد غذایی است. در نتیجه، از دست دادن وزن اضافی، بدون آسیب رساندن به سلامت.

به عنوان توسعه دهندگان می گویند، رژیم غذایی قلیایی اجازه می دهد تا شما را به از دست دادن وزن به آرامی اما مطمئنا. یک ماه حدود چهار کیلوگرم می رود. عادی وزن پس از شش ماه از تغذیه خوب می آید.

رژیم غذایی قلیایی

سیستم منبع تغذیه که در آن رژیم غذایی پایه - آن میوه ها، سبزیجات و مواد غذایی، عاری از مواد افزودنی مختلف شیمیایی (امولسیفایر، تثبیت کننده، رنگ، و غیره ...) - این رژیم غذایی قلیایی قلیایی است. شما همچنین باید محدود یا حذف از رژیم غذایی از محصولات خاصی از منشاء حیوانی. دانشمندان نشان داده اند که میوه ها و سبزیجات، علاوه بر یک مجموعه بزرگ از ویتامین های مفید و مواد معدنی، قادر به ایجاد و حفظ محیط قلیایی بدن است.

بسیاری از مردم فکر می کنم که استفاده از محصولات لبنی - یک راه بسیار خوبی برای حفظ سیستم استخوان خود را در شرایط خوبی است. در واقع اسید ورود به ارگانیسم با این محصولات، در مقابل، مواد شستشو کلسیم مفید از استخوان است. اما مواد در میوه ها و سبزیجات یافت می شود، ایجاد یک محیط قلیایی. آن را خنثی اسید. بنابراین، کلسیم در محل باقی مانده، و استخوان قوی تر می شوند.

قوانین اساسی

اصل اساسی از رژیم غذایی استفاده درست از غذاهای اسیدی و قلیایی است. بیست درصد از رژیم غذایی باید ارائه، "حامل" در اسید ارگانیسم باشد. و درصد هشتاد دیگر - آن است که مواد غذایی قلیایی (لیست با لیست دقیق خواهد شد بعد در جدول ارائه شده).

مهم این است که انتقال به چنین منبع تغذیه است که هموار و به تدریج انجام شده است. در غیر این صورت، ممکن است نقص عملکرد سیستم گوارشی می شود. متخصصان تغذیه توصیه صرف غذا لزوما اشغال یک موقعیت راحت مناسب برای شما. بدون خوراک سرپایی، حتی میوه و سبزی در اجرا، در حمل و نقل، در ماشین، و غیره. N. مواد غذایی باید به طور کامل خسته. فقط در این صورت تمام مواد مغذی درستی هضم، و مغز اشباع سیگنال دریافت می کند.

همچنین توصیه می شود که آخرین وعده غذایی برای اتصال به هفت ساعت در شب. شام دیر و تنقلات استقبال نشده است. در صورتی که احساس گرسنگی وجود دارد، پس فرو نشاند آن را می توانید با کمک های گیاهی و یا چای سبز، باسن براث باشد.

همانطور که برای ورزش، پس از آن هر رژیم غذایی زندگی کم تحرک تنها به همراه داشته باشد. اگر این فرصت را به بازدید از اتاق شما نه تنها برای یک پیاده روی در پارک با دوچرخه یا پای پیاده بروید.

نکات مهم در مورد تغذیه

سبزیجات را می توان در هر شکل خورده است. آنها می توانند بجوش و خروش آمدن و یا جوش، و بهتر است به خوردن خام. garnishes - آنها می توانند به عنوان یک ظرف جداگانه، و اضافات باشد.

رژیم غذایی قلیایی خوبی فکر شده و در حد متوسط مصرف از محصولات گوشت، ماهی، و حبوبات (نه بیش از سه بار در هفته) فراهم می کند. این اجازه را به استفاده از دانه ها و آجیل، اما در حد اعتدال. آب میوه خوش آمدید، چای گیاهی و سبز و، البته، آب آشامیدنی.

تصمیم گیری برای رفتن به چنین سیستم منبع تغذیه، لازم است به بلافاصله خود را که باید به بسیاری از محصولات مورد علاقه و اغلب استفاده می شود خود را درک کنید. در این رژیم غذایی، شما را نمی شود نوشیدن قهوه، الکل، نوشیدنی های گازدار قوی و نیرو بخش. همچنین توصیه می شود به طور کامل رها nevitaminizirovannyh یا، به عنوان آنها را به نام، غذاهای "مرده".

غذا خوردن از انواع روغن های مجاز است. این می تواند بادام زمینی، آفتابگردان، سویا و یا روغن زیتون. آنها را می توان به سالاد اضافه شده و یا آنها را طبخ مواد غذایی است. بله! سرخ که ممکن است! نکته اصلی این بود که در روغن نمی هیچ مواد افزودنی شیمیایی است. مواد غذایی باید طبیعی و امن برای سلامت باشد.

غذاهای اسیدی

متخصصان تغذیه بر این باورند که هر از دست دادن وزن، که رژیم غذایی قلیایی از هم جدا باید دقیقا می دانید لیست کامل از غذاهای اسیدی قادر به جلوگیری از آنها را در رژیم غذایی خود را. بیایید لیست آنهایی که محبوب ترین.

• هر شیرینی شیرین: وافل، کیک، کیک، پیتزا و نان گندم سفید.
• جگر گوساله، گوشت گوساله، گوشت خوک.
• تخم مرغ و مرغ.
• مواد غذایی کنسرو شده مختلف، از جمله سبزیجات.
• گوشت، بادام زمینی و سس های مختلف "شیمیایی"، ترشی آماده ساخته شده است.
• ماکارونی، غلات، حبوبات و برنج است.
• قندهای تصفیه شده و هر گونه محصولات را "شرکت" آن: مربا، مربا، شربت، آدامس، کوکی ها، پودینگ، و غیره ...
• انواع دسر، شیر، کفیر، ماست، شیر، بستنی.
• نوشیدنی های شیرین.
• هر گونه محصولات دودی.
• محصولات مرزه، برای مثال شیرینی کراکر، چیپس، آجیل.

بی طرفی "مشاهده" فقط ذوب و کره. استفاده از آنها مجاز است، اما مطلوب نیست. انتخاب شده است به دنبال یک مرد رژیم غذایی است.

غذاهای قلیایی

با چنین رژیم غذایی غذاهای قلیایی مجاز است. این فهرست به شرح زیر است.

• سبزیجات: کنگر فرنگی، کلم، نخود فرنگی، سیر، گوجه فرنگی، تره فرنگی، مارچوبه، چغندر، هویج، بادمجان، سیب زمینی، کدو، اسفناج، کدو، کرفس و دیگران است.
• میوه ها: آناناس، موز، کیوی، سیب، گلابی، گریپ فروت، انبه، لیمو، آوکادو، آلو، پرتقال، هندوانه، خربزه، خرمالو، توت فرنگی و دیگران است.
• حبوبات: سویا، نخود، لوبیا، عدس.
• دانه ها و آجیل: آجیل، بادام، گردو، بادام زمینی، شاه بلوط، کاشو، نارگیل. هر دو گونه می توان به راحتی به مواد غذایی برای صبحانه یا ناهار اضافه شده است.
• گوشت: گوشت گاو، گوشت گوساله، گوسفند، گوشت بوقلمون، مرغ. باید گوشت خوک و غاز اجتناب، که در گوشت های چرب حاوی مقدار زیادی از کلسترول است.
• ماهی: همه انواع و انواع سه بار در هفته. این اجازه را به استفاده از غذاهای دریایی.
• روغن گردو، زیتون، آفتابگردان، سویا، ذرت.
• نوشیدن: چای گیاهی و چای های گیاهی، آب مقطر، آب میوه بدون شکر.
• شیرینی (طبیعی) شکر قهوه ای، ملاس، شربت افرا، شکر خام، عسل. غذاهای شیرین در سطح حداقل.

لیست مواد غذایی، البته، بسیار گسترده است. اما ما سعی کردیم به جدول خلاصه، که ترسیم قیاس و نشان می دهد که اجازه می دهد تا برای غذا خوردن، و رژیم غذایی قلیایی ممنوع کرده است. محصولات جدول به شرح زیر است.

رژیم غذایی مناسب

متخصصان تغذیه می گویند که بی خطر ترین راه برای کاهش وزن و یکنواخت - رژیم غذایی قلیایی است. چگونه به یک رژیم غذایی برای دریافت نتایج.

• ما با نسبت 20 تا 80 درصد منطبق هستند. بسیاری از محصولات باید قلیایی باشد.
• بهترین راه برای درمان بدن و بهبود شکل یک مقدار زیادی از میوه استفاده کنید. به خصوص خوب سیب، انگور، موز، گلابی، لیمو هستند.
• مطمئن باشید که شامل در رژیم غذایی از سبزیجات تازه از باغ.
• لازم است به نوشیدن مقدار زیادی مایعات. به خصوص خوب در حال مبارزه با یک هویج و هندوانه آب محیط اسیدی.
• آیا در مورد ادویه جات ترشی جات را فراموش نکنید. آنها نه تنها از مواد غذایی ساده مزایای خوشمزه تر و معطر است، اما همچنین اضافه می کند. اولویت به زردچوبه، گشنیز، زیره، دارچین، میخک داده شده است.

موارد منع مصرف

چگونه برای اطمینان از نویسندگان، رژیم غذایی قلیایی عملا هیچ منع مصرف. مجاز نیست چنین رژیم غذایی فقط برای افراد مسن. افراد مبتلا به بیماری حاد کلیه و یا سیستم قلبی عروقی، همچنین رژیم غذایی قلیایی توصیه نمی شود.

در بررسی بر روی این سیستم قدرت بسیار مثبت است. مردم می گویند که در نتیجه اشتها طبیعی، کاهش وزن، بهبود آماس پوست، تبدیل شدن به حافظه حتی بهتر، توجه و خلق و خوی.

منوی صبحانه

رژیم غذایی قلیایی، که منو در واقع کاملا متنوع، چند اصل ساده از ساخت و ساز رژیم غذایی فراهم می کند. گوشت و سبزیجات برای شام - - دوباره میوه برای صبحانه، معمولا چیزی میوه ای، گاهی اوقات فرنی برای شام استفاده می شود.

• سوپ را با مقدار کمی از گردو، آلو و زردآلو.
• میوه مورد علاقه و یک فنجان چای گیاهی.
• موز و کاکائو، پخته شده در شیر کم چرب.
• سالاد میوه و تزریق باسن افزایش یافت.
• شیر بدون چربی و کوکی ها، ساخته شده از آرد گندم کامل.
• سالاد چغندر با آجیل و روغن زیتون پخته.

منوی ناهار

• سیب زمینی در فر پخته.
• بادمجان، گوجه فرنگی و فلفل شیرین است.
• سینه مرغ آب پز با سالاد سبزیجات تازه.
• گوشت گاو آب پز با سبزیجات بخار پز.
• بخش بزرگی از سالاد سبزی باغ ها و سبزیجات.

منوی شام

• خورشت سبزی.
• پخته شده در فر یک سیب بزرگ و یا گلابی.
• سبزیجات پر شده است.
• سالاد از سبزیجات سبز.

دستور العمل سالاد با کلم و سیب

در واقع، دستور العمل رژیم غذایی قلیایی شامل طیف گسترده ای و متنوع است. بسیاری از مردم در ابتدا فکر می کنم که غیر ممکن است برای بدون ساندویچ با سوسیس برای صبحانه و یا ماکارونی با گوشت چرخ شده و سس مایونز برای شام زندگی می کنند. آماده مواد غذایی مناسب بسیار ساده و آسان است. چیز اصلی - به دنبال توصیه ها، و انجام نمی شود تنبل به خودتان را زیبا و سالم.

برای تهیه یک ساده سالاد کلم پیچ از نیاز دارید:

• 250 گرم کلم سفید.
• یک سیب بزرگ سبز.
• یک قاشق غذا خوری روغن زیتون.
• ادویه جات ترشی جات، نمک و فلفل.

کلم باید ریز ریز ریز کردن باشد. اپل برش را به میله های کوچک طولانی است. در حال حاضر ما تمام مواد تشکیل دهنده، لباس پوشیدن و با روغن زیتون، نمک مخلوط کنید و اضافه ادویه جات ترشی جات به مزه. این سالاد می تواند یک وعده غذایی مفید و سریع است. همچنین می توان آن را به عنوان یک ظرف سمت غذاهای گوشتی استفاده می شود. رژیم غذایی قلیایی اجازه می دهد تا روش های آماده سازی های مختلف، ترکیب های مختلفی از محصولات. چیز اصلی - به اسید اضافی در بدن را شامل نمی شد!