غذاهای محبوب گربه ماهی

گوشت گربه ماهی است طعم ظریف و دلپذیر آن مشخص می شود. در میان چیزهای دیگر، عملا بدون استخوان کوچک، که اغلب از بین بردن این تصور کلی از غذاهای ماهی وجود دارد. شایان ذکر است که محتوای چربی ماهی بسیار کم است، اما این بدان او جلوگیری به آبدار.

ظروف از گربه ماهی بسیار متنوع است. در هر کتاب آشپزی، می کیکها، سوپ و غذاهای اصلی، که از این ماهی در دریا و آماده شده است. گوشت سفید آن است که همیشه مذاب مناقصه در دهان خود، یک "برجسته" از هر ظرف.

گربه ماهی ملایم پخته شده. غذاهای دانمارکی

برای برنج یا سیب زمینی ایده آل برای خورش ماهی. برای این غذا از گربه ماهی نیاز به 5 گوجه فرنگی، 2 عدد تخم مرغ، کرم شیشه ای، گربه ماهی فیله (حدود 100 گرم)، 2 پیاز، آرد قاشق، قاشق 2 روغن (فقط کره)، نیمی از یک لیمو و نمک، جعفری و کراکر برای بردنج.

ماهی است که باید با آب یک لیمو بپاشید. گوجه فرنگی در عین حال به برش های نازک قطع، و سپس این لایه ها در یک قابلمه، که در حال حاضر با پودرهای سوخاری پاشیده انباشته شده است. (فراموش نکنید که برای prisolit هر لایه). قرار داده شده در بالای خود را گربه ماهی.

در یک ظرف جداگانه، تخم مرغ را با خامه ترش، آرد و پیاز خرد شده را شکست داد. بنابراین سس پور ماهی و ارسال آن را در فر، استراحت در بالای کره پیش خرد. پس از 10 دقیقه ظرف آماده است.

گربه ماهی پخته. ظرف اسپانیایی

برای تهیه این غذا از گربه ماهی نیاز بسیار کمی از زمان. و فقط نیاز به ماهی فیله (نیم کیلو) و سبزی گیاهان "سالسا" سس (فقط یک شیشه). فر است. در یک ورق پخت پخش کردن تکه فیله، که در بالای سس ریخت. 10 دقیقه و ظرف آماده است. بهترین کار این است که به درخواست این زیبایی با یک ظرف سمت برنج می باشد.

گربه ماهی در تمپورا مناقصه

ماهی در خمیر - این یک دستور بسیار محبوب است. بنابراین شما می توانید طبخ و گربه ماهی. مواد مورد نیاز ساده است. لیمو مورد نیاز، 600 گرم فیله ماهی، نمک و فلفل، روغن نباتی (40-50 میلی لیتر)، آرد شیشه، 50 گرم ودکا، تخم مرغ و یک لیوان آب. در ابتدا، آماده سازی ماهی. آن را به قطعات، نمک و فلفل را کاهش دهد. بلافاصله نم نم با گربه ماهی لیمو باید باشد، و بنابراین به مدت 10 دقیقه ترک کنند تا آن را به آرامی خوابانده.

در این میان، شما می توانید خمیر را ایجاد کند. پروتئین ها به یک میکسر فوم میل. در جداگانه زرده مخلوط کاسه، آب، آرد و ودکا. همه این است که شور و پس از آن جدا نشده است و روغن های گیاهی. به آرامی در خمیر باید وارد شود و مورد ضرب و شتم سفید تخم مرغ.

تکه های گربه ماهی در خمیر غوطه ور و قرار داده شده در ماهی تابه داغ برای سرخ کردن. و خدمت به ماهی تزئین شده با Sprigs از سبز روشن است.

سوپ گربه ماهی

ظروف گربه ماهی آنقدر متنوع است که شما حتی می توانید طبخ ترشی از این ماهی می باشد. برای آن را به 600 گرم گربه ماهی، کرفس، سر پیاز، جعفری، ترشک، 150 گرم از ترشی، کره 2 قاشق غذاخوری، 50 میلی لیتر خامه، فلفل شیرین، lavrushku و نمک لازم است. ماهی است که در یک گلدان قرار داده و آب پز را با اضافه کردن فلفل آب، نمک و سرخ مایل به قرمز برگ. هنگامی که گربه ماهی پخته شده است، آن را از براث گرفته شده است.

پیاز ریز خرد شده، به طوری که با کرفس و جعفری آمده است. همه از این است در کره سرخ شده و اضافه شده به براث. به طور جداگانه ترشک و خیار، که همچنین به براث جوش سقوط تکه تکه شود. سوپ باید با نیم ساعت بپزد. اگر فاقد "ترش" براث، شما می توانید از آب نمک خیار اضافه کنید. پس از 10 دقیقه ظرف آماده است.

جداجدا سفارش غذاهای ماهی تجزیه و سوپ ریخت. خدمت آن را باید با خامه ترش و سبزی باشد.

کوکوی

همبرگر بسیار خوشمزه از گربه ماهی دست آمده است. برای آنها (100 گرم) نیاز به فیله ماهی، یک شاخه کوچک از سس گوجه فرنگی، یک قاشق کوچک از کرم، زنجبیل، لیمو، یک قاشق چای خوری از سمولینا، خرج کردن از ترخون، موسیر (پیاز)، 2 قاشق غذاخوری آرد. گوشت چرخکرده را در مخلوط کن پخته شده است. برای انجام این کار، ماهی شلاق، شوید، کرم و سمولینا. پس از آن، دست خود را بتس کوچک و سرخ آنها را در روغن نباتی. هنگامی که یک ظرف جدول با ترخون، زنجبیل، و حلقه های پیاز و قاچ لیمو تزئین شده است.

ی دستور غذاها از گربه ماهی بسیار اصلی و متنوع است. بنابراین، هر زن خانه دار می توانید انتخاب کنید که او چه بیشتر دوست دارد به طبخ.