ظروف ماهی، گیاهی و خوشمزه

در این مقاله ما در مورد ماهی هوتی صحبت کنید. از آن است که ارزش غذایی بسیار بالا و در عین حال آسان به هضم. کم چرب گونه های ماهی - رژیم غذایی، آنها حاوی کالری، و در همان زمان آنها در حال حاضر طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی یک فرد. به همین دلیل است آن است که توصیه به استفاده از متخصصین تغذیه. یادگیری پایه ظروف ماهی رژیم غذایی و رژیم غذایی خود را به طور قابل توجهی دوباره پر کردن مواد مغذی.

چه نوع ماهی را می توان برای رژیم غذایی استفاده می شود؟

چه نوع رژیم غذایی ماهی؟ به طور معمول، این رودخانه و دریا ماهی کم چرب. آنها عبارتند از: قرار گرفتن، پولاک، COD، ماهی سیم، کپور، نرم باله خوراکی اروپایی، کپور، دست و پا کردن، پایک، شاه ماهی، ماهی هیک، پولاک، ناواگا.

همه این گونه ها در طعم بالا. سوف و ماهی روغن می تواند پخته شده تعداد زیادی از ظروف، هر دو در روزهای تعطیل و هر روز. اما با رحلت گوشت سخت است که تنها برای چند دستور العمل استفاده می شود، چرا که نیاز به آموزش خاص است.

ماهی سیم استخوانی باید به دقت رسیدگی و لب به لب ترفندهای خود را برای تمیز کردن.

متخصصان تغذیه توصیه برای خوردن در یک هفته به مدت حداقل سه وعده از ماهی است. هنجار استاندارد صد گرم از فیله ماهی به پایان رسید بدون پوست و استخوان است. انواع K در قالب چاشنی زدن رژیم غذایی سبزیجات پخته یا آب پز (سیب زمینی، کلم، هویج، مارچوبه) تغذیه می کند. فیله ماهی را می توان بدون چاشنی زدن تغذیه می کند.

رژیم غذایی بهداشت

ماهی در رژیم غذایی مفید است. ی دستور غذاها برای آن را دشوار است و زمان زیادی نمی کنند. سعی کنید به COD پخته را با آب لیمو و سبزی. عنوان یک ظرف سمت شما می تواند ارائه سبزیجات سرخ شده، کبابی یا آب پز و سالاد سبز.

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

1. کاد (کمر) - 320 گرم
2. ریز جعفری خرد شده.
3. پیاز.
4. آب نصف یک لیمو.
5. نمک.
6. کمی فلفل صورتی.
7. تازه زمین فلفل سفید.

فیله لازم برای شستن و خشک با حوله کاغذی است. علاوه بر آن باید قطع شود. پیاز ریز ریز کردن. ما مربع فویل قطع خواهد شد، در مرکز هر یک از آنها قرار داده و پیاز و قطعه از COD در بالای صفحه. هر فرد دوز مورد نیاز نمک، اضافه کردن فلفل و جعفری، نم نم با آب لیمو تازه. سپس تمام بیت در قالب پاکت منحرف، اضافه کردن آنها را به ارسال و پخت در فر که از قبل گرم تا 220 درجه است. پخت فیله حدود نیم ساعت. در اینجا و آماده در رژیم غذایی ماهی در فر. آن را مفید و بسیار خوشمزه است!

سوفله از سوف

پایک - ماهی در رژیم غذایی. می توان آن را در قالب سوفله با کم چرب سس شیر آماده شده است. این ظرف مناسب برای کسانی که عشق قوام غذا هوا معتدل است.

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

1. فیله پایک سوف - 850 گرم
2. شیر (بدون چربی) - 100 میلی لیتر است.
3. کره - ¼ بسته.
4. آرد - یک قاشق غذا خوری.
5. تخم مرغ - 2 عدد.
6. نمک.

اول، شما نیاز به آماده شدن سس شیر. آرد را به تابه و هم بزنید کمی سرخ تا قهوه ای طلایی. سپس به آرامی شیر بریزید و اضافه کردن کره. به طور مداوم دخالت، را به سس به ضخیم شدن. این می تواند یک مقدار کمی نمک، سپس از روی حرارت بردارید.

سوداک برای شستن، برش به برش، خشک است. در مرحله بعد، ماهی باید خرد مخلوط کن. به گوشت گاو اضافه زرده تخم مرغ و دوباره مخلوط کنید.

پروتئین ها در یک کاسه جداگانه به شلاق، و سپس در بسیاری از ماهی قرار داده است. مخلوط حاصل را دوباره به آرامی مخلوط شد. سوفله ما تقریبا آماده است. اکنون نیاز به در از اشکال گسترش یافته است و در فر قرار دهید. سوفله نیاز به پخت تا آن زمان، تا زمانی که بالا میآید و با یک پوسته از رنگ طلایی پوشیده شده است. آن را در مورد سی دقیقه طول بکشد. این ظرف است که گرم خدمت کرده است. به او سالاد سبزیجات کامل با آب لیمو.

سوداک در سس گوجه فرنگی

از ظروف ماهی - رژیم غذایی و مفید، به ویژه زمانی که آنها در multivarka پخته شده است. به ماهی، شما می توانید گوجه فرنگی و پیاز اضافه کنید، آنها کالری غیر ضروری را ندارد، اما قابل توجه آن به سایه است و ارایش طعم و مزه فیله ماهی است.

نگاهی:

1. فیله ماهی (انواع مختلف اردک، به عنوان مثال) - 850
2. چند هویج.
3. گوجه فرنگی، جات در آب خود را - 250 گرم
4. روغن زیتون، نمک.
5. آسیاب فلفل.

بنابراین، ما را به حلقه های پیاز نصف کاهش، هویج رنده. سبزیجات آماده باید در multivarku قرار داده و با قرار دادن حالت سرخ کردن. پخت و پز برای ده دقیقه. گوجه فرنگی را در مخلوط کن تا قوام پوره سیب زمینی باید به پایان برسد. بعد ما برش فیله برش و ترتیب بر روی سبزیجات در multivarka. و نمک و فلفل محصولات را فراموش نکنید. سوداک و سبزیجات در بالای پر با سس گوجه فرنگی. ظرف آماده در حدود نیم ساعت عملیات خاموش است. برای ماهی مانند یک ظرف سمت شما می توانید سیب زمینی له شده را ارسال کنید.

سوپ ماهی

اگر شما به فکر که چگونه به طبخ ظرف ماهی، سوپ رژیم غذایی دقیقا آنچه شما نیاز. این اولین چیزی که شما می توانید از چند گونه از پرندگان آبزی است. به عنوان مثال، سوپ ماهی قزل آلا اراده کامل تر و آسان تر - از ماهی قزل آلا و سوف.

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

1. کرفس (ساقه) - چند قطعه.
2. ماهی - 0.5 کیلوگرم است.
3. فلفل دلمه ای، هویج، گوجه فرنگی - یکی در یک زمان.
4. چند سیب زمینی.
5. سیر، شوید، ریحان، فلفل قرمز.

پوست کنده و قطعه قطعه به قطعه ماهی باید در آب و جوش جوش به مدت سه دقیقه قرار داده است. سپس برای به دست آوردن، سرد و حذف استخوان.

سپس سبزیجات، برش بشویید. فیله با سبزیجات در براث جوش قرار داده و طبخ برای حدود پانزده دقیقه پس از جوش.

زعفران نیاز به سخت کار کردن. برای چند دقیقه قبل از برداشتن از سوپ حرارت لازم است به اضافه سبزی های تازه، سیر، ادویه جات ترشی جات، جوش آن همه با هم به مدت سه دقیقه. در اینجا سوپ و آماده ما است. می توان آن را از آتش خارج شده است.

ما با شما صحبت خواهد که چگونه به طبخ رژیم غذایی ماهی. ما امیدواریم که شما یکی از دستور العمل سعی خواهد کرد و تبدیل به یک فن از غذاهای ماهی.