ظرف اصلی برای جشن: برنج با میگو

چنین غذاهای دریایی مانند صدف ها، میگو ها، گوشت گاو و دیگران به مدت طولانی به مصرف کنندگان روسی تبدیل شده اند. با این حال، آنها موفق شدند مکان ثابت نه تنها در منوی روزانه، بلکه در جدول جشن. بنابراین، برنج با میگو می تواند به روش های مختلف آماده شود، اما در هر صورت، مهمانان قطعا از آن قدردانی خواهند کرد.

برای این ظرف، شما نیاز به برنج با حدود 200 گرم، میگوی پوست کن (شما می توانید آنها را بدون پوسته خریداری کنید و یا محصول خود را قبل از جوش تمیز کنید). در این مقدار دانه به اندازه کافی برای گرفتن 200 گرم، پیاز، کوفته سیر، فلفل دلمه ای و روغن آفتابگردان. برای شروع، برنج آماده است. در حقیقت، این غلات را برای خرد کردن آن سخت نیست. برای انجام این کار ابتدا برنج خام را برای چند ساعت (یا شب) در آب سرد بگذارید. کروپ خیس شده به آب جوش ریخته و آماده می شود، توصیه نمی شود که آن را مداخله کنید.

به طور خلاصه، شما می توانید برنج بخارپز بخورید، که آسان تر برای آماده سازی و قبل از لعاب نیاز ندارد. در حالی که فرنی پخته شده، میگو ها آماده می شوند و سبزیجات بریده می شوند. فلفل خرد شده، پیاز، سیر و زرد را در چند دقیقه در روغن آفتابگردان در یک ظرف پخت شده سرخ کرده. به آنها میگو اضافه می شود، بعد از آن ظرف با یک درب بسته شده و حدود 10 دقیقه خیس می شود. برنج پخته شده در یک تابه قرار داده شده است، تمام مواد مخلوط، شور، ادویه جات ترشی جات اضافه شده و چند قاشق غذاخوری سس سویا. دومی به طعم پخت و پز است، در حالی که بیش از حد آن می تواند طعم بقیه مواد تشکیل دهنده را شکست دهد، بنابراین باید مراقب باشید. چنین برنج با میگو ها با یک سالاد سبزیجات تازه به خوبی می شود.

برای جدول جشن، شما می توانید برخی از مواد افزودنی اضافی برای برنج با میگو اضافه کنید، دستور العمل آن است که پیچیده نیست، معلوم شد که اصلی اصلی از جدول است. به عنوان مثال، این غذاهای دریایی را در یک سس زنجبیل تهیه کنید، آن را با برنج خدمت کنید. زنجبیل ریشه (حدود 5 سانتیمتر) ریز ریز کردن با پیاز سبز. 2 قاشق غذاخوری شراب خشک و سس سویا را اضافه کنید، مخلوط حاصل را با جوجه مرغ بریزید، به جوش و فصل بریزید. بعد از 2 دقیقه، میگو را اضافه کنید . تمام سه دقیقه را بشویید . در نتیجه، شما یک ظرف تند و معطر دریافت خواهید کرد که می توانید قبل از خدمت با گلدان سبز تزئین کنید.

نه تنها خوشمزه اما همچنین مفید مانند یک ظرف مانند برنج با سبزیجات و میگو. در اینجا شما می توانید تقریبا هر سبزیجات تازه یا یخ زده، به عنوان مثال، گل کلم، نخود سبز، هویج، کلم بروکلی و دیگران استفاده کنید. در ابتدا، شما باید مواد را به طور جداگانه آماده کنید. سبزیجات به مدت حدود 5 دقیقه در یک آتش سوزی بریده می شوند. میگو های پخته شده از پوسته پاک می شوند. غلات به فرنی تره فرنگی تهیه شده است. سپس غذاهای دریایی با سبزیجات مخلوط می شوند و در برنج می توانید یک بسته از پنیر رنده شده را در یک کاسه بزرگ اضافه کنید. برنج آماده در یک کاسه با سبزیجات و میگو، نمک و ادویه اضافه شده است، یک سس کمی سوشی. مخلوط حاصل به مدت چند دقیقه در اجاق یا مایکروویو قرار می گیرد، سپس بر روی یک ظرف قرار داده و تزئین شده است.

باید گفت که دوستداران طعم عجیب و غریب می توانند برنج را با میگو ها و پرتقال بخورند. برای انجام این کار، دستور العمل را که در بالا توضیح داده شد دنبال کنید، اما به جای سبزیجات، ظرف را با یک لیوان آب پرتقال را طوری تنظیم کنید که مایعات تبخیر شود.

شایان ذکر است که ساخت هر ظرف، شما باید آمادگی خود را برای انحطاط داشته باشید، زیرا همیشه در دست نیست که محصولات مناسب را ارائه دهد. این وضعیت را تهدید نکنید. پس از همه، به عنوان مثال، برنج با میگو های گیلاس، با تقریبا تمام سبزیجات، طعم می خورد، و علاوه بر این از هر ماده جدید در آن می توانید کمی از اصالت را بپزید.