سوپ مرغ با قارچ - سوپ مادر بزرگ

سوپ مرغ معطر، بوی را نمی توان با هر چیزی اشتباه گرفته شود. هیچ خانواده ای بدون این معجزه از پخت و پز در منوی، اما چرا کامل است؟ ببینید که چگونه کوچک خود را "Nehochuha" خورد شفاف، سوپ مرغ خوشمزه، و همه چیز روشن خواهد شد. سوپ مرغ یک مادربزرگ با قارچ، از اجاق گاز روسیه، هنوز یادم هست. مادربزرگ مطمئن باشید که سوپ مرغ و نیروهای متصل، و درمان این بیماری است. مرغ، آب، پیاز هویج بله - چه کسی فکر که خیلی از این بهره مند شوند. پس از یک سوپ بسیار ساده است! حالا من می دانم که سوپ جوجه در جهان آشپزی زیادی، و پس از آن بود تنها مادر بزرگ وجود دارد. اجازه دهید آن را طبخ و به یاد داشته باشید طعم و مزه از دوران کودکی.

سوپ مرغ مادر بزرگ با قارچ:

• فیله مرغ - 600 گرم.
• پیاز - 1 کامپیوتر.
• زیبا ورمیشل-تار عنکبوت - 50G.
• مورفی - 5 عدد.
• هویج (را کوچک) - 1 کامپیوتر.
• قارچ - 150 ج.
• نمک به مزه
• هیچ سبزی، lavrushki برگ
• آب - 3 لیتر است.

آماده سازی:

طبخ آبگوشت از مرغ، اضافه کردن پیاز در ابتدا. فیله آماده از تابه به پخش کردن در یک کاسه، و کرنش براث مورد نیاز است. پیاز نمی مورد نیاز خواهد بود. قرار دادن براث در آتش به جوش و بلافاصله قرار دادن سیب زمینی، برش را به مکعب کوچک است. در یک ماهی تابه سرخ پیاز خرد شده و هویج برش را به نوار، سرخ قارچ به طور جداگانه، برش را به پلاکت ها. سیب زمینی کد امنیتی را در براث تقریبا آماده است، اضافه کردن رشته فرنگی، سبزیجات و قارچ. نمک به مزه، برگ بو رها سپس و سوپ مرغ با قارچ به مدت چند دقیقه تا کاملا پخته شده است. فیله برش را به قطعات و اضافه کردن به کاسه با سوپ. نم نم سوپ سبزی های خرد شده. همانطور که می بینید، به طبخ سوپ مرغ با قارچ دشوار است، اما چگونه خوشمزه است!

فقط به سادگی آماده پنیر سوپ با قارچ، یک دستور است که برای یک مدت طولانی شناخته شده است. ممکن است که به آماده سازی هر دو مرغ و سوپ سبزیجات

• سوپ پنیر با قارچ
• سوپ مرغ - 2L.
• پنیر فرآوری شده - 3 قطعه است.
• هویج، 1PC نه خیلی زیاد.
• زمینی - 4 عدد.
• قارچ تازه (به طور کلی قارچ) - 200gr
• پیاز - 1 کامپیوتر.
• نمک، سبزی.
• روغن یا کره برای سبزیجات سرخ کردن

آماده سازی:

سیب زمینی برش را به مکعب و یا نوار، هویج، ریز ریز ریز کردن و یا رنده، پیاز melenko فرو ریختن، قارچ برش به برش بزرگ است.

در جوش مرغ براث قرار داده قطعه قطعه سیب زمینی و طبخ بپزید. پیاز و هویج سرخ به آرامی، سپس قارچ و سرخ اضافه برای 5 دقیقه. اگر مورد نظر، شما می توانید قارچ سرخ شده به طور جداگانه. در یک قابلمه سوپ قرار دادن سبزیجات و قارچ، و پس از 5 تکه ضربه گیر ذوب شدن می پنیر و جوش تکان دهنده به طور مداوم تا پنیر حل می شود. اضافه کردن نمک به مزه. خدمت می کنند، پاشیده گیاهان.

سوپ پنیر با قارچ عطر و طعم واقعا بدیع است، وجود این واقعیت است که از محصولات معمولی است. ممکن به جای پنیر فرآوری شده به استفاده از پنیر، همچنین خوشمزه باشد، اما این که او را دوست دارد.

در آن صورت، اگر به شما بدهد تا گوشت (هیچ ایده چگونه به انجام آن)، شما یک ظرف گیاهی دلچسب و خوشمزه نیاز، چرا سوپ سفید با قارچ آشپزی نیست؟

سوپ سفید با قارچ:

• آب 1 لیتر
• 50G کره
• لامپ - 2 عدد.
• سیر - 3 حبه
• قارچ تازه (هر) 300gr. برای اضافه کردن عطر و طعم، اگر زن و شوهر از خشک قارچ وجود دارد، اما نه لزوما.
• ¼ فنجان آرد
• شیر 0،5l
• پنیر و یا از 200g کرم.
• نمک، جعفری.

آماده سازی:

در یک تابه ذوب کره، قرار دادن پیاز خرد شده و سیر ریز خرد شده، خاموش 5 دقیقه. آیا می شود ترس، نمی خواهد به شدت سیر بو، و طعم و مزه را بهبود بخشد. حالا قارچ و خورش با هم به مدت 5 دقیقه اضافه کنید. نم نم با آرد و کاملا مخلوط، و است که سوخته نشده، بلافاصله ریختن آب و شیر، حرارت را کاهش و همزدن، بجوش و خروش آمدن 15 دقیقه، در زمانی که مخلوط کمی ضخیم، اضافه کردن پنیر. جعفری را می توان به گلدان اضافه، و ممکن است پس از آن به صفحه. فراموش نکنید که برای اضافه کردن نمک و فلفل. هنگامی که در خدمت، نم نم با پنیر رنده شده، طعم و مزه تند و با مزه است. برای سوپ، شما می توانید یک نان تست را ارائه دهد.

دوران کودکی سوپ فوری یاد می شود. لذت بردن از غذا!