سوپ سبزیجات: دستور غذا، به خصوص پخت و پز و بررسی

طعم دلپذیر، نور و تصفیه شده سوپ خامه گیاهی با بافت مناقصه است یک وعده غذایی در رژیم غذایی، که او اغلب در ترکیب رژیم های غذایی مختلف شامل در نظر گرفته. با تشکر به قوام خاص خود را به طوری که سوپ به طور کامل توسط بدن جذب می شود، اشباع آن با ویتامین ها و یک احساس سنگینی در معده را ترک کنید. به خصوص محبوب با افرادی که در حال تماشای وزن خود را، یک سوپ خامه و کرم. بهترین دستور العمل، سوپ خامه در این مقاله ارائه شده است. بیایید سعی کنید به کشف تمام اسرار پخت و پز.

اسرار پخت و پز سوپ خامه خوشمزه

به نظر می رسد این است که هیچ چیز آسان تر برای تهیه این سوپ وجود دارد. دم سوپ معمولی و مخلوط کن شلاق تا خامه. در واقع، آن را تا اسرار خود را از چگونه به طبخ سوپ سبزیجات واقعا خوشمزه است.

کرم دستور غذا سوپ ممکن است شامل چند مواد تشکیل دهنده، اما فقط یکی از آنها اساسی است، و روند پخت و پز مهم است که به قطع طعم و مزه او نیست.

مواد تشکیل دهنده مایع زمانی که آنتن شلاق باید به آرامی به یک سوپ کرم بیش از حد آبکی تبدیل شده است.

اگر او هنوز هم تبدیل مایع، سازگاری صحیح سس سفید با کره، آرد و شیر کمک خواهد کرد.

سوپ سبزیجات با برنج

سوپ ملایم و مغذی می تواند یک گزینه عالی برای کودکان ناهار دلچسب. در ترکیب، آن را از سوپ سبزیجات معمول متفاوت نیست، اما پخته شده در این دستور غذا را ظرف اول یک قوام خامه خوب است.

سوپ سبزیجات، دستور العمل که در زیر نشان داده شده است، تنها در تازه استفاده می شود، بنابراین در مقدار کمی برای فقط یک بار پخته شده است.

گام به گام پخت و پز غذاهای:

1. آب نمک برنج آب پز قاشق غذا خوری گرد.
2. اسکواش جوان (100 گرم)، پوست کنده بود تکه و پخته تا زمانی که حالت نرم. آبگوشت گیاهی پس از پخت و پز شما می خواهید در یک حجم 300 میلی لیتر است.
3. کدو سبز و برنج مخلوط کن تا صاف میل.
4. در یک ماهی تابه کره ذوب شده (10 گرم)، پس از آن بو داده در همان مقدار از آرد است. زیر اضافه شده است 50 میلی لیتر شیر، سس و آب پز به قوام ضخیم.
5. تابه به پوره برنج گیاهی منتقل، اضافه کردن سبزیجات ذخیره شده براث، نمک و فلفل را به سلیقه.
6. سوپ خامه آماده است به قوام مورد نظر (40-50 میلی لیتر) رقیق شده است.
7. خدمت در جدول با croutons طعم.

سوپ خامه نباتی با خامه: دستور غذا

هر سوپ سبزیجات، غنی شده با کرم، آن می شود بسیار خوشمزه تر از در رقت سهام عادی آن است. پیشنهاد ما به طبخ یکی از سوپ خامه محبوب ترین با عطر و طعم قارچ غنی است.

سوپ سبزیجات با خامه و قارچ پخته شده در رشته های زیر:

1. اول تا سیب زمینی پوست کنده پخته شده (غده 4) آب پز. پس از آماده شدن آبگوشت را نگه دارید.
2. قارچ (300 گرم) و پیاز سرخ شده در روغن نباتی تا انجام شود.
3. با سیب زمینی مخلوط کن و قارچ و پیاز را به حالت خمیر خرد. در طول شلاق کرم به سبزیجات ریختن 20٪ چربی (500 میلی لیتر). اضافه کردن نمک، فلفل و سوپ، اگر قوام سوپ خیلی ضخیم است.

سوپ خامه با خامه و قارچ به جدول با نان تست برشته استفاده می شود.

کرم سوپ کدو تنبل

سوپ کدو روشن، سالم و خوشمزه برای این دستور غذا آماده بر اساس سوپ مرغ. اما شما می توانید آن را با خامه کم چرب جایگزین، شما یک سوپ سبزیجات بسیار ملایم است.

در این دستور غذایی از آماده سازی به شرح زیر است:

1. قطعه کوچکی از کدو تنبل (200 گرم) و هویج پوست کنده، برش را به مکعب کوچک پر از سوپ مرغ پخته شده و به مدت 15 دقیقه.
2. در این زمان، در یک قاشق غذاخوری روغن زیتون تا پیاز قهوه ای طلایی سرخ شده.
3. سپس در تابه به کدو تنبل و هویج منتقل پیاز، اضافه کردن نمک، فلفل قرمز به مزه.
4. همه مواد تشکیل دهنده کاهش می یابد به پوره با استفاده از یک مخلوط کن. اگر لازم باشد برای رسیدن به ثبات مورد نظر از کرم در صدر.

سوپ سبزیجات: رژیم غذایی دستور

این سوپ رژیم غذایی کم کالری - یک انبار واقعی از ویتامین. متخصصان تغذیه توصیه به آن را در رژیم غذایی و پزشکان مختلف توصیه برای غذا خوردن در ورم معده و زخم معده است. مواد تشکیل دهنده اصلی سوپ خامه های گیاهی - ریشه رازیانه با یک ترکیب شیمیایی منحصر به فرد.

گام به گام پخت و پز سوپ به شرح زیر است:

1. رازیانه ریشه را به تکه های کوچک بریده و در یک قابلمه با کره ذوب شده (20 گرم) پخش شده است. باید آن را به کمی آب، به موجب آن یک رازیانه جامد به مدت 15 دقیقه نرم و لطیف است اضافه شده است. قبل از پخت و پز سبزیجات به نمک و فلفل.
2. قسمت سفید تره فرنگی را قطع نیم حلقه اضافه شده به رازیانه 5 دقیقه و فرو نشستن با ریشه.
3. بعد به سبزیجات اضافه سیب زمینی خرد شده، ریختن آب جوش و تا زمانی که مناقصه خورشتی.
4. از تابه را با آب سبزیجات خشک، و پس از آن جرم مخلوط کن تا یکنواخت خرد. برای به دست آوردن یک سوپ کرم نرم، مخلوط حاصل باید از طریق یک غربال عبور.
5. سوپ چیز ساییده ریخته به یک ماهی تابه تمیز، بلافاصله پس از جوش اضافه کردن 200 میلی لیتر کرم در آن (20٪).
6. حذف سوپ را از گرما و با سبزی تازه چاشنی زدن و خدمت می کنند.

سوپ خامه با کلم بروکلی

با توجه به پیشگیری از سرطان، زخم معده، قلب و عروق و بیماری های دیگر آن است که در حداقل چند روز توصیه می شود یک هفته به خوردن کلم بروکلی است. و به همه از ویتامین های موجود در کلم، به طور کامل متابولیزه آن بهتر خواهد بود به او یک سوپ سبزیجات است.

دستور غذا برای مواد غذایی است که برای انجام توالی زیر است:

1. لامپ روشن و لایه برداری عمده سیب زمینی غده و ریز ریز کردن سبزیجات را به مکعب.
2. گل آذین کلم بروکلی به تجزیه (400 گرم)، و یا یخ.
3. سبزیجات شستشو زیر آب در حال اجرا، غیر روحانی در یک ماهی تابه، پوشش را با آب و طبخ به مدت 15-20 دقیقه بپزید.
4. ذخیره ½ فنجان آبگوشت، و مایع باقی مانده تخلیه شود.
5. کلم سخت کار کردن، سیب زمینی و مخلوط کن پیاز غوطه وری، به تدریج در فرایند خامه (150 میلی لیتر) و سوپ ذخیره شده اضافه کردن.
6. در پنجره اهنی خوب رنده پنیر سخت (100 گرم).
7. اضافه کردن پنیر را به سوپ به پایان رسید و هم بزنید.
8. خدمت با croutons سرخ شده در ماهی تابه.