رولز از شاه ماهی. دستور العمل پخت و پز

در کمال تعجب خود را مهمان و یا به سادگی برای تنوع بخشیدن به روزانه منوی لزوما یک بالا قیمت محصولات خود را یخچال. لطفا خانواده خود را به عنوان امکان پذیر است و با کمک مواد غذایی مناسب برای همه است. در این مقاله شما خواهد آموخت که چگونه به رول از شاه ماهی. عکس آماده غذا به شما اجازه دیدن نتایج آینده کارگر خود را.

رولز از شاه ماهی با قارچ

برای تهیه نیاز: 2 ماهی تازه، 100 گرم قارچ ترشی، 1 فلفل قرمز، جعفری. برای تهیه اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند: سرکه شراب - ¼ فنجان، نیم لیوان آب و همان روغن نباتی، 2 بخش هایی از نمک، 1 قاشق چای خوری شکر، برخی از نخود فرنگی سیاه و فلفل شیرین، برگ بو - 2 واحد، 2 میخک جوانه ....

اول، آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند: آب گرما به آن فلفل، lavrushki، میخک، نمک و شکر اضافه شده است. جوش اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای 2 دقیقه. سپس سرد، اضافه کردن سرکه و روغن، خوب مخلوط کنید. این ماهی به فیله برش، حفره دار و برش را به نوار 1 سانتی متر عرض. فلفل شیرین نیز به نوار برش داده شده و 3 دقیقه حذف آب جوش. قارچ ترشی تبدیل شده اند نوار بسته بندی نرم فلفل، پس از آن یک شاه ماهی و با خلال دندان محکم ببندید. رولز از شاه ماهی، گسترش در یک ظرف و پر اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند ostyvshim. ترک به مدت 6 ساعت، ترشی، و پس از آن را و در یخچال در 7 ساعت بیشتر قبل از خدمت رول گسترش در یک ظرف قرار داده و تزئین سبز.

رول شاه ماهی شور

مطمئنا این غذا در جدول تعطیلات خواهد شد قبل از خورده، به عنوان خواهد شد تلفظ نان تست است. در واقع، در این تجسم، ماهی ملایم در هماهنگی با سیب معطر، دایکون، خردل و پیاز. شروع به آماده سازی رول دستور شاه ماهی زیر، شامل استفاده از یک ماهی شور.

مواد لازم

شاه ماهی اندازه متوسط - 2 قطعه. یک سیب. یک هویج متوسط؛ یا دایکون تربچه ساده - 100 گرم؛ کرفس (ساقه) - 100 گرم؛ نیمی از پیاز؛ لیمو ½؛ قاشق مرباخوری خردل و نیم قاشق چای خوری شکر. 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی؛ نمک و ادویه جات.

نخست فیله ماهی حک کردن، پوست برداشته، و سپس هر یک تکه از فیله ماهی برش در امتداد دریافت کرده است. هویج، سیب و تربچه پاک و مالش در اهنی بزرگ است. اپل، به منظور اجتناب از قهوه، با آب لیمو نم نم، و تمام محصولات جلا را با شکر بپاشید. کرفس و پیاز ریز خرد شده. گرفتن یک پمپ بنزین برای سبزیجات ما: روغن خردل و ماهوت پاک کن زدن تا زمانی که یک مخلوط، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و جرم به دست آمده با سبزیجات لباس می پوشد. پر کردن ساخته شده است. گسترش آن را در فیله ماهی، به نوبه خود و محکم با سیخ چوبی. رول در دست اجرا از شاه ماهی با سبزیجات به خوبی بر روی صفحه گرامافون جشن انباشته و خدمت می کنند. نوش جان!

رولت پنیر فرآوری شده

نیاز - شور شاه ماهی - 1 کامپیوتر، پنیر فرآوری شده، در یک قاشق چای خوری خامه ترش و سس مایونز، ترشی فلفل 1 قاشق غذا خوری فلفل سیاه و سفید، یک شاخه کوچک جعفری، خردل و پیاز فرانسوی.

این ماهی از داخل تمیز و قطع سر خود را، جدا کردن فیله از استخوانها میشود. بعد در بسته بندی های پلاستیکی همپوشانی ماهی، پوشش قرار داده با بخش دوم فیلم و کمی دفع چکش برای به دست آوردن شکل گیری فیله ماهی تخت می باشد. حذف فیلم بالا. مخلوط پنیر با سس مایونز و خامه و جرم به دست آمده طور مساوی بر روی شاه ماهی استفاده می شود. بعد فلفل لایه و بهار جعفری. با فیلم رول به آرامی جابجا و کشتی آن برای در یخچال و فریزر 60 دقیقه است. یک ساعت بعد، ما آن را به قطعات را کاهش دهد. خدمت این رول از شاه ماهی می تواند روشن نان سیاه و سفید، روغن و تزئین شده با حلقه های پیاز. در بالای رول با کمی خردل فرانسوی. خوشمزه، زیبا و آسان!