درخت به چینی: خواص مفید، دستور العمل

بسیاری از طرفداران غیر معمول، درختان و درختچه های زینتی به مدت طولانی با درخت چینی آشنا بوده است. آن را به خانواده معروف تعلق دارد، و تا به تعدادی از congeners مشابه است. به عنوان مثال، درخت به عادی به طور گسترده ای در پخت و پز استفاده می شود و شایع تر است. اما این نوع برای برخی از زمان در حال حاضر در یک سرده جداگانه جدا شده - psevdotsedonii. درخت به چینی دارای ویژگی عطر و طعم بسیار خوب، آن است که با موفقیت در پخت و پز استفاده می شود.

توصیف

یک گیاه چه جذاب است؟ درخت به چینی - آن درخت srednerosloe است که می تواند به ارتفاع 2 متر برسد. این گیاه همیشه یک تنه پیچ خورده و تاج بسیار متراکم است. تحت بیضی شکل با لبه های پاره پاره در دوره گلدهی به سختی قابل رویت رنگ پریده گلبرگ صورتی گل آذین ترک می کند. اما دکوراسیون اصلی درخت میوه آن است. آنها یک شکل بیضی و با مراقبت های مناسب می تواند 17 سانتی متر در طول رسیدن و وزن 1.5 کیلوگرم. یکی از ویژگی های میوه بسیار قوی، عطر دلپذیر است. آنها حاوی مقدار زیادی از روغن ضروری است. آنها اغلب استفاده می شود تا کمپوت و مربا عطر خاص و طعم.

خواص مفید

در چین، میوه این درخت است به نام "میوه طول عمر". استفاده از آنها برای ارگانیسم بسیار مفید است. درخت به چینی شامل ویتامین C خیلی بیشتر، از پرتقال و لیمو. علاوه بر این، درخت میوه های موجود در یک مقدار زیادی ویتامین A، B، E و اسید نیکوتین. ارزش این میوه، با این حال. میوه های طعم کمی ترش و یک عطر فوق العاده است. آنها عادی طحال و معده، کبد، تسکین، شل شدن عضلات. آنها با موفقیت برای حذف اسپاسم، درد کمر و درد مفاصل و تورم استفاده می شود. خوب استفاده از تاثیر درخت چینی روماتیسم، جراحات، کبودی، رگ به رگ شدن، کمبود ویتامین و مسمومیت. میوه درخت یک آلرژن قوی است، به طوری که آنها باید با احتیاط استفاده می شود اگر شما حساسیت دارند.

کاربرد

میوه جمع آوری رخ می دهد آنها بالغ. شربت به را می توان برای مدت زمان طولانی ذخیره می شود، مشروط به شرایط لازم است. میوه های تازه در مواد غذایی است که به ندرت استفاده می شود. آنها یک ساختار بسیار سفت و سخت است. به طور معمول، درخت چینی آب پز و یا پخته. همچنین، میوه در تهیه مربا، نوشیدنی، مربا، ژله، کمپوت و آب میوه استفاده می شود. با توجه به طعم میوه و تعداد زیادی از روغن های ضروری، آنها را به سس برای غذاهای گوشت اضافه شده است. بسیار گسترده، این میوه در ظروف از غذاهای آسیای مرکزی و قفقاز استفاده می شود. خوب به نظر می رسد برش درخت و خشک به صورت خشک شده. برای این کار، خود بریزید شکر و ذخیره می شود برای برخی از زمان در دمای اتاق. پس از آن برش در یک شربت آب پز و در فر خشک شد.

شربت به در لوازم آرایشی

درخت به چینی، که خواص و استفاده در لوازم آرایشی، اعمال اثر ضد عفونی کننده و خشک کردن. ماسک این گیاه به تغذیه پوست، بهبود کیفیت آن است. برای آماده سازی خود خمیر درخت خرد شده و مخلوط با مواد اضافی. این می تواند روغن های گیاهی، نشاسته، آرد جو دو سر، زرده تخم مرغ و یا غلات مختلف است. بسته به ترکیب چنین ماسک را می توان برای انواع مختلف پوست استفاده می شود.

پیچیدگی های خاص ساخت مربا

به سادگی تبدیل شگفت انگیز از مربای به چینی. آن است که رنگ عسل زیبا و عطر و طعم خوشمزه است. اما حتی یک آماده سازی، نور در نگاه اول، ظرافت خصلت خود را دارد. در مرحله اول، آن است که کیفیت از میوه به پختگی و دست نخورده است. بهتر را به یک میوه کمی نارس بود. دوم، آن نقش و ظرفیت پخت و پز مهمی ایفا می کند. بهتر است اگر از آن خواهد شد گسترده تر لگن، مس یا فولاد ضد زنگ. سوم شرط - مورد نیاز از بین بردن کف که در طول پخت و پز را تشکیل میدهد. و در نهایت، این درجه سمت راست از آمادگی جام جم می باشد. اگر معده خود را، کیفیت طعم و مزه از دسر بدتر خواهد شد، و اگر شما Dowar نیست، پس از آن خواهد شد برای مدت طولانی ذخیره می شود. شربت نباید بیش از حد مایع (این زمانی است که قطره گسترش بیش از سطح بشقاب). اگر شربت بیش از حد تاریک می شود، به این معنی است که آن را هضم می شود.

مربای به چینی

درخت به چینی بسیار آبدار، تا زمانی که پخت و پز جام جم می تواند آب اضافه کنید. به ازای هر کیلوگرم میوه به شما نیاز به یک 1.2 کیلو شکر. به آن را آسان تر به قطع برش درخت به، برای اولین بار باید با آب جوش به مدت 10 دقیقه را پر کنید و پس از آن بلافاصله به داخل آب سرد تغییر. قطعات آماده ساخته شده دراز در یک ظرف مناسب، و آنها را با شکر پر کنید. آب میوه باید بدهد، آن را می توانید چند ساعت طول بکشد. تنها پس از آن می تواند به شما شروع به ساخت مربا. قرار دادن ظرف در آتش، ساخت یک آتش سوزی در حد متوسط. هنگامی که شکر حل شده است، باید آن را به مدت 10-15 دقیقه آب پز. سپس حرارت را خاموش و ترک به دم مربا 10-12 ساعت است. پس از آن، ما را از ظرف تماس به آتش کشیدند. در این مرحله شما می توانید 300-400 گرم سیب پوست کنده و قطعه قطعه اضافه کنید. جام جم ساخته شده از این تنها طعم بهتری. هم اکنون تا ظرافت مناقصه طبخ، تا زمانی که شربت غلیظ، و میوه می کند شفاف تبدیل شده است. پور مربای به شیشه و درپوش را ببندید. شربت به، دستور العمل برای زمستان که از آن پیچیده نیست، تنها خوشمزه است، بلکه مفید است.

کمپوت درخت به چینی

چه به طبخ از درخت چینی، علاوه بر به مربا؟ با وجود این واقعیت است که این میوه بسیار محبوب است، آن است که در بسیاری از ظروف استفاده می شود. خیلی اوقات میزبان برداشت کمپوت های درخت به چینی و ساده است. نوشیدنی تبدیل کردن، نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید است. شربت به شامل بسیاری از ویتامین، که برخی از آنها پس از پردازش است. بیشترین فرآیند وقت گیر به تهیه کمپوت - آن است که برش. میوه این میوه بسیار دشوار است، اما اگر آنها قبل از پر کردن با آب جوش به مدت 10 دقیقه، و سپس به برش برش تبدیل شدن آنها به آسان تر است. برای آماده سازی یک کیلو درخت به، دو لیتر آب و 400 گرم شکر. میوه ها باید کاملا شسته (شما می توانید استفاده برس بسیار سفت نیست). سپس آنها را به برش برش، از بین بردن هسته. پوست برداشته نشده است، آن را به عنوان یک کمپوت عطر غیر معمول است. سپس بر روی آتش یک قابلمه با آب قرار داده و اضافه کردن شکر به آن است. هنگامی که شربت جوش، ذخیره کردن آن درخت. کوک آن را برای حدود 7 دقیقه. در کوزه آماده قرار دادن برش از درخت به و آنها را با شربت پر کنید. بستن درب مخزن، خنک و حرکت به جای خنک تر است. چینی درخت به، دستور العمل های که آماده سازی می شود مورد علاقه خود را، یک عطر باور نکردنی و طعم، که آکنده از روحیه هر وعده غذایی.

کمپوت سیب و quinces

این میوه ها به خوبی با هم به صورت پشت سر هم بزرگ است. کمپوت به دست آمده خوشمزه و اشباع بود. نگاهی نیم کیلو سیب، 400 گرم شکر در هر لیتر آب و نیم کیلو درخت چینی. شما می توانید گونه های دیگر را، اما معطر. سیب و quinces برش به برش، از بین بردن دانه. به میوه های تیره است، می توان آنها را در آب با کمی آب لیمو یا نمک قرار داده است. لوبول پیش شربت در آب جوش به مدت 10 دقیقه آب پز. سپس آن را تجزیه و سیب در بانک ها. به طور جداگانه، آماده سازی یک شربت آب و شکر و میوه بریزید و آنها را. بانک کلاه فلزی نزدیک و حرکت پس از خنک کننده در یک جای خنک.

گوشت با درخت

این میوه است که اغلب در تهیه غذاهای گوشت گاو، گوشت بره و مرغ استفاده می شود. آن را به خوبی می رود با گوشت خوک و درخت. به آماده سازی 400 گرم از گوشت، یک لامپ 400 گرم شربت به، کره گیاهی، ادویه جات ترشی جات و نمک. در ابتدا شما به برش درخت قطع و سرخ آنها را در هر طرف تا قهوه ای طلایی در یک ماهی تابه با روغن های گیاهی. در همان زمان نمک میوه و فلفل. سپس درخت آماده کنار گذاشته و ذخیره. پس از آن، قطع گوشت را به بخش قطعات و سرخ آنها را در روغن همان است که از پخت و پز درخت به سمت چپ. بعد از این تغییر گوشت را در تابه و اضافه کردن آنها نمیدهد نمک و فلفل. قرار دادن در بالای پیاز سرخ شده بریزید و آبگوشت کمی، آب یا شراب. گوشت باید تا زمانی که مناقصه خورش. سپس به آن اضافه quinces، ادویه جات ترشی جات لازم و ترک بر روی اجاق گاز، ساخت آتش به حداقل، حدود 20 دقیقه. گوشت معطر و اشتها آور با درخت آماده شده است.

مرغ پخته با درخت

برشها از درخت خیس شده در آب گوشت نه تنها خوشمزه است، بلکه زیبا است. برای آماده سازی شما خواهد مرغ (2 کیلوگرم)، دو درخت به وسط، یک لیمو، گشنیز، نمک، فلفل، کمی نیاز گیاهان پروونس Provence، سر متوسط سیر، فلفل قرمز و زمین. همه گیاهان و ادویه جات را می توان در ابعاد دلخواه گرفته شده است.

لاشه مرغ آماده بریزید آب لیمو در داخل و خارج و ترک برای 10-15 دقیقه. پس از آن، ما همه ادویه جات ترشی جات مخلوط کنید و مالش آنها گوشت خوب است. در داخل دراز درخت لاشه، که قبلا به برش قطع شد، و سر کل سیر. بعد از این موضوع به دوختن شکم مرغ و با مخلوطی از خامه ترش (2 قاشق بزرگ) و خردل (یک قاشق کوچک) مالش. قرار دادن لاشه در بسته برای پخت، فراموش نکنید که به سوراخ سوراخ برای بخار به فرار، و ارسال آن را در فر.

مرغ آماده در حدود یک ساعت خواهد بود. مواد تشکیل دهنده اصلی خواهد بود گوشت، و علاوه بر خوش آمدید - درخت. دستور العمل برای تعطیلات زمستان و هر روز با علاوه بر این از میوه - آن را یک فرصت را به تعجب عزیزان خود را با چیزی جدید و بسیار خوشمزه است. و با توجه به خواص مفید درخت به، این خلق آشپزی می توان به نام حتی شفا.