دستور العمل کیک پنیر - هدیه یک دندان شیرین!

کیک پنیر - آن را بسیار خوشمزه و مغذی است. این یک درمان عالی است و مورد علاقه کودکان را درمان کنند. کشک کیک، شما می توانید هر میوه و انواع توت ها اضافه کنید. دستور العمل کیک پنیر کاملا ساده است، آن را می توانند یاد بگیرند که چگونه به طبخ حتی یک تازه کار در پخت و پز جلو.

دستور العمل کیک پنیر

  محصولات مانند خواهد شد برای تست مورد نیاز:

بکینگ پودر -1 قاشق چای خوری؛

آرد - 600 گرم؛

کره - نصف فنجان؛

شکر - نصف فنجان.

برای پر کردن:

پنیر - یک پوند؛

خامه ترش - 1 فنجان.

شکر - نصف فنجان؛

کشمش؛

تخم مرغ - 3 قطعه؛

وانیلین - یک قاشق چای خوری.

ماساژ کره را با شکر. آرد مخلوط شده با بکینگ پودر، ارتباط با نفت. مخلوط همه در دست دولت تا خرده آرد. خمیر آماده است.

پوره پنیر با چنگال، اضافه کردن خامه و تخم مرغ ترش زرده، خوب مخلوط کنید.

ماهوت پاک کن زدن شکر و وانیل با یک پروتئین به شکل یک فوم جامد. پروتئین های با اتصال پنیر و خوب مخلوط کنید.

در قالب شما نیاز به پوسته از حدود دو سوم از آزمون، آن را قرار داده و پنیر و توده پروتئین و برای پر کردن تمام خمیر باقی مانده در بالای صفحه.

پخت کیک در فر به مدت حدود نیم ساعت.

دستور العمل کیک پنیر در سبک روسی

 

مواد لازم:

آرد - 10 قاشق غذاخوری ؛

پنیر - 250 گرم؛

مارگارین - 125 گرم؛

تخم مرغ - 3 قطعه؛

سودا - یک قاشق چای خوری؛

کره - 150 گرم؛

قند - 2 فنجان.

مخلوط پنیر با تخم مرغ، شکر و خامه ترش. اضافه کردن یک قاشق چای خوری جوش شیرین، سرکه خاموش. ترکیب آرد را با مارگارین و شکر، خوب مخلوط کنید و اضافه کردن نیم قاشق چای خوری جوش شیرین را خاموش کردند.

فرم برای گریس شیرین، سپس به نصف آزمون قرار داده است، پوشش آن را با پنیر و پوشش با خمیر دوباره. در یک اجاق خوبی تفت دهید پخت 20 دقیقه است.

 

کیک پنیر دستور العمل با گیلاس

مورد نیاز برای آزمون:

آرد - 2 فنجان؛

شکر - نصف فنجان؛

بکینگ پودر - 2 قاشق چای خوری؛

کره - 150 گرم؛

پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری.

پر کردن:

پنیر - 500 گرم؛

تخم مرغ - 3 قطعه؛

پیکس شکر - به طعم و مزه.

وانیلین؛

سمولینا - 4 قاشق غذا خوری.

برای پر کردن گیلاس:

300-500 گرم گیلاس یخ زده؛

نشاسته - 2 قاشق غذاخوری؛

قند.

مخلوط آرد را با بکینگ پودر، شکر و کره کاکائو پس از آن به یک خرده ریز خرد کردن. این خمیر آماده ساخته شده است.

پنیر و مشتقات پنیر مخلوط با شکر، سمولینا، خامه ترش، تخم مرغ و وانیل.

گیلاس یخ مخلوط با شکر، اضافه کردن کمی نشاسته، و جوش برای چند دقیقه.

فرم پوشش پوست و ذخیره کردن در نیمی از او از آزمون، به طور مساوی بر روی تمام سطح توزیع شده است. بالا با پر کردن پنیر، پس از آن یک گیلاس. بالا تجزیه خمیر باقی مانده است. شکل قرار دادن در فر، پیش گرم تا دمای 200 درجه حدود یک ساعت. کیک پنیر با گیلاس آماده!

 

کیک پنیر دستور العمل با هلو

 

به تهیه خمیر:

آرد - 250 گرم؛

کره - 75 گرم؛

بیکینگ پودر - یک قاشق چای خوری؛

مزه، از نیمی از یک لیمو؛

کرم - 100 میلی لیتر است.

برای پر کردن:

هلو (تازه یا حفظ می کنند) - 300 گرم؛

شکر - 100 گرم؛

مزه، از نیمی از یک لیمو؛

پنیر - 400 گرم؛

شکر وانیلی - قاشق چای خوری؛

تخم مرغ - 2 قطعه.

آرد مخلوط شده با بکینگ پودر، اضافه کردن مزه، کره، خوب مخلوط کنید، پس از آن پور قبل خامه و مخلوط کردن خمیر. قرار دادن خمیر در نتیجه فویل قرار داده و به یخچال و فریزر برای حدود یک ساعت.

برای پر کردن ضرب و شتم زرده تخم مرغ را با شکر، اضافه می کنند شکر وانیلی، پنیر، خوش مزه و نشاسته. همه چیز را مخلوط، در بسیاری از سفیده تخم مرغ زده است.

خمیر را بر روی یک فیلم، شما می خواهید به نم نم نشاسته یا آرد. بالا آن را با فویل پوشش و رول آن را به خوبی.

قالب گریس، خمیر را بر سطح آن پخش می شود، صحنه را برای آن بر روی دیوار، برای دریافت نوع ظرف برای پر کردن. قرار دادن چاشنی در بالا، بالا به آن را تزئین با برش های هلو.

پخت کیک در فر حدود 45 دقیقه در 200 درجه.

کیک پنیر وجود دارد با هلو می تواند حتی زمانی که آن گرم است - حتی خوشمزه تر است.