دستور العمل پخت و پز در یک دیگ بخار دو. آماده سازی ماهی، گوشت و سبزیجات را در یک دیگ بخار دو

افرادی که در مورد مراقبت از سلامت خود، اغلب در یک دیگ بخار دو طبخ می شود. مواد غذایی معلوم مفید و رژیم غذایی. در این مقاله به شما دستور العمل های کلاسیک را پیدا گوشت غذا، ماهی یا سبزیجات را می توان در یک دیگ بخار دو فرموله شده است.

نوعی غذای مرکب از گوشت وارد پنیر

این امر نه تنها مفید است، اما ظرف خوشمزه برای کودکان و بزرگسالان است. برای آماده سازی پودینگ، را 200 گرم پنیر و مکان را در یک کاسه یک دیگ بخار دو. به همان نوع در یک تخم مرغ خوب مخلوط کنید. در توده، اضافه کردن 2 قاشق غذا خوری. L. خامه ترش و شکر. به هم بزنید. اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری. L. سمولینا.

برای تنوع بخشیدن به طعم و مزه quiches، می توان به پنیر خرد شده کلبه میوه یا توت است. این می تواند توت فرنگی (اگر حساسیت نداشته)، موز، گلابی، سیب و بیشتر. در کاسه یک دیگ بخار دو تمام مواد تشکیل دهنده بالا را به مخلوط. فقط به میوه یا توت نه به احساسات بیش از حد تبدیل شده است.

حالا ممکن است به سطح وزن و شامل یک کشتی بخار. این ظرف است که به مدت 30 دقیقه پخته شده است. البته، آن را نشانی از قهوه ای طلایی معمول را ندارد، اما معلوم نوعی غذای مرکب از گوشت وارد خوشمزه و سالم در یک دیگ بخار دو. اگر شما نیاز به غذا در رژیم غذایی، پس از آن را انتخاب کنید پنیر کم چربی مورد نظر است.

پخت و پز ماهی در یک دیگ بخار دو

این ظرف قابل توجه هستند که در تمام ویتامین ها وجود دارد و عناصر کمیاب است. برای آماده سازی در یک دیگ بخار دو، شما می توانید کاملا هر ماهی را انتخاب نمایید. با این حال، اگر شما رژیم غذایی، پس از آن را به بهترین جا لاغر است. این COD، سوف، باس دریایی، ماهی آزاد، ماهی تن، و غیره است. D. ماهی به هضم آسان است و برای کل ارگانیسم بسیار مفید است.

برای پخت و پز ماهی در یک دیگ بخار دو را به محصولات زیر نیاز دارید:

1. کاد ماهی - '30
2. پیاز - 1 کامپیوتر.
3. جعفری خرد شده - 1 قاشق چایخوری ..
4. آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. L.
5. نمک به مزه.
6. فلفل - 3 قطعه است.
7. پودر فلفل قرمز - 3 گرم
8. فلفل سایده سفید - 3 سال

شستن فیله و محل را با حوله کاغذی خشک شود. در همین حال، ریز ریز کردن حلقه های پیاز نیم. فیله باید به 4 قطعه برابر کاهش دهد. در حال حاضر را 4 پمپ های فویل ماهی به اندازه است. قرار دادن فیله بر روی آن، نصب و راه اندازی بالا، پیاز، ادویه جات ترشی جات و نم نم با سس گوجه فرنگی.

زمانی که همه انجام شده است، باقی می ماند قطعه از نم نم ماهی با آب لیمو را در یک کاسه و ارسال کشتی بخار. این ماهی بسیار سریع پخته شده، به طوری که شما با خیال راحت می توانید 15 دقیقه قرار داده است.

پس از مدتی، سوراخ بازی. اگر آب ماهی اختصاص داده یک ماهی شفاف آماده شده است. آن را باید از ضخامت فیله شروع می شود. نازک تر از آن است، سریعتر به طبخ.

گوشت در یک دیگ بخار دو

پرنده پخته شده است بسیار سریعتر از گوشت خوک و گوشت گاو است. البته، اگر آن را به خانه نیست. در پخت و پز گوشت در یک دیگ بخار دو از 30 به 60 دقیقه می رود. به عنوان مثال، گوشت گاو پخته شده است 1 ساعت گوشت خوک - 40 دقیقه، و پرنده - حدود 20-25 دقیقه.

به طبخ گوشت خوشمزه در یک دیگ بخار دو، آن را به بخش های در کاسه بریده، به جای. سپس کمی ادویه اضافه کنید. این نمک، فلفل، سیر، پیاز. شما همچنین می توانید سبزیجات مانند فلفل، بادمجان، گوجه فرنگی اضافه کنید. گاهی اوقات قرار داده و خیار. این همه در تنظیمات شما بستگی دارد.

روش فوق تهیه می شوند نه تنها از گوشت گاو، بلکه انواع دیگر گوشت. انواع مختلفی از دستور العمل وجود دارد. پلو پز اوتوماتیک در یک دیگ بخار دو با گوشت به نوبه خود بسیار خوشمزه، سالم و رژیم غذایی.

کوفته بخار پز

گوشت در یک دیگ بخار دو می رسد بسیار خوشمزه، آبدار، رژیم غذایی و سالم است. نگاهی 0.5 فیله مرغ کیلوگرم است. بهترین از همه بوقلمون یا مرغ. را چاشنی اضافه کنید و 1 سر کوچک از پیاز، سیر میخک، هویج رنده شده. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده، مقدار کمی نمک و فلفل. جوش 100 گرم برنج تا پایان نیمه، اضافه کردن گوشت چرخ کرده. حالا ممکن است به شکل کوفته.

رول از توپ گوشت چرخ شده. آنها باید از قطر حدود 7 سانتی متر باشد. گلوله می تواند بر روی دستگاه بخار پخت قرار داده.

زمان باید تا 30 دقیقه تنظیم شده است. سپس آنها به نوبه خود نرم و آبدار. اگر شما یک زمان طولانی تر، شامی کباب خشک است.

املت با نخود فرنگی

بسیاری از زنان خانه دار به دنبال دستور العمل های اصلی و ساده را برای کشتی بخار. بنابراین، ما ارائه می دهیم یکی از آنها. این املت، که ایده آل برای صبحانه برای تمام خانواده. ظرف به سرعت آماده شده است، چند کالری و بسیاری از ویتامین ها است.

یک بخش شما نیاز به دو تخم مرغ و 1.5 از هنر است. L. شیر. ماهوت پاک کن زدن در یک میکسر تا یکنواخت. اضافه کردن به این مرغ آب پز و حدود 30 گرم نخود فرنگی یخ زده در '10 همه مخلوط، مقدار کمی نمک و فلفل ضرری ندارد.

دستگاه بخار پور فنجان مخلوط تخم مرغ و به نوبه خود در مدت 15 دقیقه. بنابراین، شما می توانید در بقیه کاسه برای بچه ها را پر کنید. این است که، هر سه بخش 15 دقیقه آماده می شود. در حالی که آماده تخم مرغ نیمرو، شما می توانید در مورد کسب و کار خود بروید. بعد از گذشت 15 دقیقه از صبحانه آماده برای خانواده است.

پخت و پز سبزیجات را در یک دیگ بخار دو

همانطور که در بالا ذکر شد، این روش پخت و پز بیشتر ویتامین حفظ کرده است. در هر یک از سبزیجات زمان های مختلف مورد نیاز است. زن و شوهر می توانید کلم بروکلی، گل کلم، مارچوبه، هویج، بادمجان، کدو سبز و بیشتر بپزد. دستور العمل برای دستگاه بخار از سبزیجات بسیار ساده و مقرون به صرفه است.

کنگر فرنگی، بادمجان، سیب زمینی شیرین، کدو، کدو تنبل، سیب زمینی، کرفس، کنگر فرنگی، شلغم، کدو سبز برای 20-30 دقیقه آماده شده است. این اشاره به برش متوسط. اگر سبزیجات نازک تر قطع، و سپس زمان خواهد شد تا 5 دقیقه کاهش می یابد.

لوبیا، نخود سبز، کلم بروکلی، کلم بروکسل، ذرت، پیاز، اسفناج، هویج، بامیه، چغندر، مارچوبه، لوبیا سبز، خورش اسفناج از 8 تا 12 دقیقه. و این همه در درجه برش بستگی دارد.

برای آماده سازی سبزیجات مفید، انواع از دستور العمل وجود دارد. پلو پز اوتوماتیک در کشتی بخار آبدار و غنی شده به دست آمده. این مهم است که سبزیجات را هضم کند، بنابراین به عنوان آن را میکشید، و از دست دادن عطر و طعم.

کدو سبز پر

این ظرف است که با ظرافت و اصالت آن مشخص می شود. برش بشکه کدو سبز. ترک پایین و حذف پالپ از داخل. آماده چاشنی و محل در کدو. میوه ها را در یک کاسه یک دیگ بخار دو به مدت 30 دقیقه قرار داده است.

چرا تا زمانی که به طبخ کدو داشته باشد؟ فراموش نکنید که برش چربی، و به علاوه به همه، آنها گوشت، که باید به خوبی آماده شود قرار داده است.

گوجه فرنگی پر شده

آنها در حال آماده سازی خیلی سریع تر از کدو سبز، گوجه فرنگی اگر با گوشت پر نیست. پر کردن کامل و خوشمزه از پنیر فرآوری شده به دست آمده. ماساژ آن را در یک پنجره اهنی، اضافه کردن یک فشار تخم مرغ آب پز و دو حبه سیر.

گوجه فرنگی، حذف هسته.

پنیر خامه ای، تخم مرغ و سیر، هم بزنید، اضافه کردن سس مایونز کمی. پر کردن گوجه فرنگی nafarshiruyte و مکان را در یک کاسه یک دیگ بخار دو به مدت 10 دقیقه. برای گوجه فرنگی در این زمان کافی است. پس از پر کردن آماده است.

بادمجان شکم پر در یک دیگ بخار دو

به سرعت آماده سازی این غذا، چاشنی می تواند در پیشبرد آماده شده است. به نظر می رسد بادمجان بسیار خوشمزه پر شده با قارچ. این بهترین مناسب و یا صدف قارچ است. سرخ قارچ و پیاز بپزید. را به طعم و مزه، نمک و فلفل. در یکی از بادمجان را 100g از قارچ.

سبزیجات، برش در امتداد. حذف هسته، برای به دست آوردن یک قایق کوچک. آماده پر شدن در بادمجان قرار داده است. قرار دادن سبزیجات با قارچ را در یک کاسه یک دیگ بخار دو به مدت 20 دقیقه. این می تواند کمتر است. آن را بر روی ضخامت و اندازه از سبزیجات بستگی دارد.

راهنمایی آشپزی

مقاله شرح انواع دستور العمل و زمان پخت و پز در یک دیگ بخار دو.

به عنوان تمرین نشان می دهد، سبزیجات و یا گوشت به سرعت آماده کسانی که به برش های نازک را کاهش دهد.

فراموش نکنید که اگر شما به رژیم غذایی نیاز، سپس گوشت خوک سوء استفاده نیست، اما بهتر است به حذف تمام. از آنجا که آن چرب و مضر برای معده و برای کل ارگانیسم است.

برای رژیم غذایی روش بوقلمون یا گوشت گاو است. این آسان ساخته شده است، آن را تبدیل خوشمزه و آبدار. در برخی موارد، شما می توانید گوشت و مرغ خوردن، اما آن بهتر است برای انتخاب کمر.

در وعده غذایی در رژیم غذایی سعی کنید به اضافه کردن مقدار زیادی نمک است. اما سیر بسیار مفید در صورت وجود التهاب در دستگاه گوارش وجود دارد.

اگر شما طبخ چاشنی، اضافه کردن فلفل، هویج، گوجه فرنگی است. سپس همبرگر یا کوفته می شود شاداب تر و معطر است.

سخت به این باور، اما حتی سالاد "اولیویه" می تواند سبزیجات بخار پز طبخ می شود. ثابت شده است که این روش پخت و پز بسیاری از ویتامین های مفید و مواد حفظ می کند.

اغلب سرآشپزها تجربه و آینده با دستور العمل های خود را دارند. ظروف است، در یک دیگ بخار دو آماده، تبدیل شدن به شناخته شده بیشتر و بیشتر. پس از همه، آنها نه تنها در رژیم غذایی، مفید، کم کالری، بلکه بسیار خوشمزه است.