دستور العمل های ساده برای سوسیس در خمیر

خوک ها در پتو می پخت آسان، که به بزرگسالان و کودکان تجدید نظر شود. بشقاب سفالی کوچک با سوسیس شما می توانید با شما را به کار و یا پیچیده شده در پارچه، به کودک به مدرسه. دستور العمل سوسیس در آزمون بسیار ساده است، و آماده سازی زمان بسیار کمی طول می کشد. البته، آنها هیچ جایگزینی برای یک شام کامل و یا ناهار می باشد، اما مطمئنا ارضای گرسنگی خود را.

دستور العمل های پرس سوسیس سرخ کرده در خمیر

نورد 7 سوسیس و کالباس و شیرینی پف 300g ملحقات، تخم مرغ و آرد: شما نیاز خواهد شد. Floured آشپزخانه و نورد ورق شیرینی پف دار بود. سپس آن را به مستطیل ها کوچک و قطع شد، چند سانتی متر در طول کوتاه تر از عرض سوسیس و کالباس و 6/8 سانتی متر است. هر سوسیس مستطیل محکم پیچیده شده به طوری که در هر دو طرف به پایان می رسد آن برآمده، و قرار داده بر روی سینی پخت درز پایین ریخت. برای نگاه اشتها آور غذا آماده برای طراحی رول اعمال یک چاقو - نوار و یا مش و روان خود را سفید تخم مرغ. فا کتور در یک اجاق 200 درجه گرم کردید بگذارید برای یک ربع ساعت قرار داده است.

دستور العمل های ساده برای سوسیس در خمیر

شما نیاز دارید: یک پوند آماده خمیر، 5 سوسیس و تخم مرغ است. رول از خمیر را به یک صفحه نازک است و به پنج قطعات مستطیل شکل یکسان تقسیم شده است. هر سوسیس پیچیده شده در یک بخش جداگانه، تلاش برای نگه داشتن راهنمایی خود را vygladyvali در هر دو طرف. شکستن تخم مرغ، هم بزنید و روان آنها سوسیس در همه طرف، سپس بر روی یک ورق پخت روغن گسترش آنها و ارسال در فر به مدت پانزده دقیقه. قبل از پخت شما می توانید سوسیس بوداده نم نم دانه کنجد یا زیره.

دستور العمل های دیگر برای سوسیس در خمیر وجود دارد

برای آماده سازی را حداقل زمان، شما باید یک پوند خمیر را، 6 سوسیس و تخم مرغ برای روغن کاری. خمیر را به 6 قسمت مساوی تقسیم شده بود و هر کدام را به یک نوار نازک با ضخامت 1.5-2 سانتی متر نورد قرار دادن هر دو سوسیس helically و در تخم مرغ شکسته غوطه ور است. آون 200 درجه، خوک ها در پتو گسترش در یک ورق پخت و گرمایش و ارسال آن به فر. آماده سازی آنها برای حدود 20 دقیقه.

به هر حال، شما فقط می توانید پخت. در عجله آن را ممکن است برای آماده سازی خوک ها بو داده در پتو. در این دستور غذایی از آماده سازی بسیار ساده است.

شما می توانید خمیر آماده برای سرعت بخشیدن به را ، این دستور، اما شما می توانید آن را به خودتان را آماده کند. برای آن را به یک لیوان شیر، یک پوند آرد، یک زن و شوهر از تخم مرغ، قسمت سوم از یک قاشق چای خوری نمک و 4 قاشق کمی شکر، 30 گرم از مخمر کیسه های لازم است. شیر کمی گرم می شود و در آن حل مخمر است، اضافه کردن آرد، نمک، تخم مرغ و شکر. پس از آن، تمام مواد تشکیل دهنده هستند تا یک توده همگن بدون توده مخلوط می شوند. خمیر مجاز به افزایش در یک محل گرم به مدت نیم ساعت، و هنگامی که آن را در اندازه های 2/3 افزایش خواهد یافت، شما می توانید پخت و پز شروع می شود. خمیر را به یک ضخامت موی بافته نورد و آن را در سراسر به عنوان بسیاری از نقاط به عنوان سوسیس آماده را کاهش دهد. هر کدام با یک در یک دایره با قطر 10-15 سانتی متر است. پرس سوسیس سرخ کرده خمیر پیچیده شده در یک درز و را به یک ظرف پخش می شود، که قبلا به وفور نفت سیراب شد بسیار نورد. سوسیس کباب در هر دو طرف به طوری که آنها برافروخته، و سپس آنها را بر روی حوله کاغذی گسترش به حذف چربی اضافی.

قرار دادن خمیر می توانید نه تنها سوسیس خوشمزه است، اما پتی گوشت.

مرغ در خمیر دستور

برای خمیر یک لیوان شیر، یک زن و شوهر از تخم مرغ، 1/3 قاشق چای خوری نمک، 100 گرم کره، مخمر و 2 قاشق غذاخوری آرد نیاز دارند. همه مخلوط، گسترش خمیر را در یک ظرف عمیق، پوشش با یک حوله و ترک به مدت یک ساعت افزایش یابد. در این زمان، آماده چاشنی: مخلوط قفسه گوشت چرخ شده، پیاز رنده شده دو، 200 گرم مغز نان خیس و چند تخم مرغ، نمک به مزه. وقتی که پر کردن آماده، از بتس قالب او، که پس از آن در یک کتری سرخ شده است. وقتی خمیر افزایش یافته است، آن را به یک ورق نورد، و به عنوان بسیاری از نقاط به عنوان کتلت اتفاق افتاد تقسیم شده است. هر کتلت قطعه خود را از خمیر، به تابه و پخت پر در فر به مدت 15 دقیقه پیچیده تا زمانی که خمیر آماده است.