دستور العمل برای کیک خامه ای - لذت پیوسته!

  دستور غذا برای کیک خامه ای با سادگی اجرا، در دسترس بودن مواد تشکیل دهنده و انواع پر می شود. کیک این کیک لذت بخش است! کیک برای یک کیک می تواند در صورت لزوم پخته شود، یا می تواند از یک کوکی فروشگاه آماده ساخته شود. در نسخه دوم، کیک بدتر نمی شود، همچنین بسیار خوشمزه خواهد بود، و شما می توانید زمان زیادی را صرفه جویی کنید.

دستور العمل برای کیک خامه ای با میوه

این کیک در ترکیب با موز، گیلاس، توت فرنگی، هلو، آناناس و تمشک خوب است. با این حال، با هر میوه و انواع دیگر، بدتر نخواهد شد.

لازم است برای پخت و پز: یک بسته از کوکی ها "Jubilee" (یا چیزی شبیه)، نیم کیلو چربی خامه ترش، 3 قاشق غذاخوری ژلاتین، یک لیوان شکر، هر میوه یا انواع توت ها.

ژلاتین باید در 7 قاشق غذاخوری آب خیس شود. ظرف پخت را با روغن روغن کنید و با کوکی های خرد شده آن را بپوشانید. در بالای لایه کوکی میوه یا انواع توت ها قرار داده شود.

کرم خامه ای با شکر را با هم مخلوط کنید. به عنوان یک عطر و طعم، شما می توانید کمی پوست لیمو زمین و یا وانیلین اضافه کنید. ژلاتین را به آرامی گرم کنید تا آن را به سرعت حل کند و به آرامی مخلوط می کند. خوب هم بزنید توده حاصل به قالب به طور مستقیم در بالای میوه قرار می گیرد و در یخچال قرار می گیرد تا اشباع و ضخیم شدن شود. کیک ترش آماده است.

دستور العمل برای کیک خامه ای با گیلاس

چگونه کیک خامه ترش را در ابتدا قرار دهید؟ پاسخ در این دستورالعمل است.

محصولات ضروری: 3.5 لیوان آرد، 250 گرم کره، یک لیوان پودر قند، یک لیوان شکر، 900 گرم ترش، نیمی از قاشق چای خوری، یک کیلو گیلاس بدون گیاه، 20 گرم شکلات رنده شده، گیلاس خشک برای تزئین کیک، نمک، نشاسته.

کره ای گرم با شکر و خرد شده، 200 گرم کرم خامه ای، نوشابه، نمک اضافه کنید. خمیر نرم را اضافه کنید و آرد را به آن اضافه کنید.

انواع توت های گیلاس در نشاسته رول دارند. گام بعدی بسته شدن توت خمیر است. بخشی از خمیر رول پین نورد به یک نوار نازک، یک رشته از توت ها را در وسط قرار داده، یک نوار را به یک رول رول کنید و انتهای آن را ببندید. رول را به یک حلزون رول کنید و کنار بگذارید. همچنین با بقیه خمیر و انواع توت ها انجام دهید. در نتیجه "حلزونها" پایینی از ظرف پخت را که قبل از روغن زیتون روغن زده شده اند قرار داده اند. پخت همه چیز را در اجاق 180 درجه در حدود 40 دقیقه.

نیمی از خمیر و انواع توت ها باید به قسمت اول کیک برود. نیمه باقی مانده را در شکل کیک اول در حلزون بگذارید و دوباره 40 دقیقه در فر بپزید.

در حالی که کیک ها پخته می شوند، می توانید یک کرم تهیه کنید. برای این، خامه ترش (700 گرم) با پودر قند شلاق خورد. کرم برای 20 دقیقه در یخچال قرار داده می شود.

هنگامی که کیک سرد، یکی از آنها را بر روی یک ظرف قرار داده و اسمیر خامه ترش است. پس از آن پوشش آن را با پوسته دوم. در کیک نهایی، بالا و طرف با کرم. برای تزئین، کیک را در یخچال چند ساعت بگذارید. سپس شما نیاز به تزئین کیک با پودر شکلات و گیلاس خشک. انجام شد

دستور العمل برای کیک خامه ای

برای آماده سازی، هر میوه (تازه یا کنسرو شده)، پنیر ژله ای از چهار رنگ، 200 گرم خامه ترش 15٪ چربی، 25 گرم ژلاتین، پودر قند و وانیلین مورد نیاز است.

میوه را بریزید و در پایین قالب قرار دهید. پوره ژله میوه ای از یک رنگ، آماده شده از یک کیسه. قرار دادن در یخچال

ژله سه رنگ باید در هر فرم آماده شود، سپس باید به صورت خودسرانه به قطعات تقسیم شود.

پودر ترش را به قند، ژلاتین و وانیلین تقسیم کنید.

ژله با میوه از یخچال خارج شوید و آن را با یک تکه ژله از خامه ترش کنید. برای ترک دوباره در یک یخچال. در یک ژله سفید کاملا یخ زده، تکه های ژله رنگ های دیگر را بریزید، کرم ترش را خالی کنید و سپس آن را به یخچال قرار دهید.

برای استخراج کیک از قالب، باید آن را در آب گرم برای چند ثانیه غوطه ور و تبدیل به یک ظرف است. کیک آماده است!