شارلوت با آلو. چند دستور ساده

شارلوت یکی از محبوب ترین و معتبرترین کیکهای خانگی است. این بسیار آسان است. خمیر مورد توجه خاصی نیست. با پر کردن بیش از حد لازم نیست به خصوص به potter. و در حال حاضر خوردن برای هر دو گونه! با این حال، در اغلب موارد، آنها را به طور انحصاری با سیب آماده می کند. احتمالا، تنها با انحراف - آنها می گویند، لازم است، پس لازم است. اما Charlotte با آلو، به عنوان مثال، دارای طعم بسیار تصفیه شده و غیر معمول است، و به سادگی آماده شده است. پس بگذار آزمایش کنی

منحصر به فرد آلو است

بیایید با ابتدایی شروع کنیم. برای شروع، اجازه دهید فقط یک charlotte با آلو داشته باشیم، بدون هیچ گونه اجزای اضافی. بنابراین، 4 تخم مرغ و یک لیوان شکر را بگیر. آنها به یک فوم ضخیم، ضخیم و سفید می کشند. بعد، یک لیوان آرد به ظروف می افتد - و دوباره یک شلاق کامل. برخی از زنان خانه دار در این مرحله ترجیح می دهند از یک قاشق استفاده کنند، که همچنین باید به طور دقیق در یک جهت چرخش داده شود. اما شاید این فقط خرافات است. کورولا یا میکسر هنوز خود را تحمل نکرده است.

حدود نیمی از کیلوگرم آلو متراکم شسته و برش داده می شود. کسی ترجیح می دهد که آنها را به نصف برساند، کسی - چهارم، اما قطعا خیلی کوچک نیست. خمیر با میوه مخلوط شده و به صورت روغن ریخته می شود. Charlotte با آلو در فر قرار داده شده و پخته می شود تا زمانی که بازی با کیک کشیده شده، آن را بدون خمیر خالی ترک نخواهد کرد.

نه تنها آلو، بلکه خربزه است

کسانی که برای تهیه یک سیب به طور انحصاری با سیب استفاده می شوند، اما برای ایده "charlotte with plums" آماده هستند، این دستور نیز می تواند گزینه های جالب دیگری را ارائه دهد. آنها نیز جالب هستند، زیرا آنها برای تهیه خمیر مناسب نیستند. این از 2 تخم مرغ کوچک مرغ ساخته شده است که با 150 گرم شکر (حدود دو سوم لیوان) شکر است. در مخلوط، به تدریج، به طور مداوم شلاق، همان مقدار آرد اضافه شده است، مخلوط با قاشق چای خوری پودر پخت. سپس آسان است: نیمی از آلو (بریزید) را بر روی ظرف پخته شده و آرد، و روی آنها - مکعب خربزه قرار دهید. شما می توانید دارچین ریختید، اما مهم نیست. و خمیر روی میوه ریخته می شود. پس از نیم ساعت از پخت (حداکثر، در عرض 40 دقیقه) پای می تواند بچه ها را خراب کند.

آلو و سیب charlotte

حتی اگر آماده نباشید کلیشه های معمولی را کنار بگذارید، و در ظرافت مورد علاقه شما باید سیب داشته باشید، شما هنوز هم یک چلوت با آلو دارید. این دستور کاملا ترکیبی از این میوه ها را پذیرفته است. برای این پای، شما باید 5 تخم مرغ را با یک لیوان شکر ضرب کنید. هنگامی که فوم ضخیم و ضخیم دریافت می کنید، وانیل اضافه کنید (چقدر آن را دوست دارید)، پودر پخت (مطابق دستورالعمل های آن) و یک لیوان آرد. به محض اینکه توده همگن شود، برای اقدامات بعدی با آن آماده است. یک سوم آزمایش به صورت روانکاری ریخته می شود. در بالای تخم گذاشته شده 3 سیب، بریزید و به برش های متناسب بریزید. سومین ریخته می شود و 8 آلو، بریده بریده می شود. در نهایت، بقیه خمیر ریخته می شود و کیک در نیم ساعت به مدت یک ساعت (160-180 درجه، بسته به ویژگی های اجاق گاز) قرار می گیرد. این charlotte با آلو و سیب می تواند یک غذای مورد علاقه فرزندان شما باشد.

هر دو آلو و هلو

جالب توجه است، charlotte آلو را می توان با میوه های بسیار زیادی تکمیل کرد. هلو همان هویج سیب، آلو و سیب را آلوده می کند. خمیر به طور معمول پخته شده است: تخم مرغ، شکر، آرد. بحث های زیادی وجود دارد، در چه نسبت آنها باید باشد. اگر هنوز نظر خود را نداشته باشید، به سنت پایبند باشید: 3 تخم مرغ، یک لیوان شکر و مقدار زیادی آرد. بیشتر، کمتر در حال حاضر افراطی، و "متوسط طلایی" معمولا موجب صرفه جویی. تعداد آلو و هلو نیز موضوع طعم و مزه است. عشق میوه - قرار دهید بیشتر، یک بیسکویت را دوست دارم - پر کردن میوه را کاهش دهید. به طور متوسط دو میوه به اندازه کافی مصرف می شود. بقیه اقدامات قابل پیش بینی هستند: نیمی از خمیر به قالب ریخته می شود، قطعاتی از میوه به آن ریخته می شود که با یک بقای آزمایش پر می شود. پس از نیم ساعت، که کیک در فر قرار می گیرد، وقت آن است که همه را برای چای با دسر دعوت کنیم.

Charlotte آلو در multivark

در آشپزخانه معمولی که امروزه نیز می توان از آن تهیه کرد، یک چرلوت با آلو نیز دارد. خمیر آن کاملا به طور سنتی تهیه می شود، میوه ها همان طور که در دستور العمل های قبلی پردازش می شوند، هیچ چیز پیچیده نیست. اصلی ترین کار این است که با رژیم ها مقابله کنید. حالت "پخت" را برای یک ساعت روشن کنید، درب دستگاه را ببندید و منتظر سیگنال صدا باشید. چنین یک دستور العمل ساده "برای تنبل است." هرکس اشتیاق دارد