اگر حتی آسان دستور کیک امکان پذیر نیست.

پخت کیک اغلب مبتدیان زنان خانه دار گیج. با وجود این واقعیت است که در وب دارای یک توده از این نوع از اطلاعات، همه به آزمایش و همچنان به خرید جرات محصولات این کارخانه آرد در فروشگاه ها. میزبان، گفته یک بار سعی کردم از آسان دستور کیک و شکست قربانی، بلافاصله جرات دوباره سعی کنید. اما اگر شما علت شکست، آن را ممکن است، هرگز به پرتاب در سطل زباله ظروف سرباز یا مسافر نامفهوم.

چرا ما نمی داشت؟

دلایل نگرانی در هنگام کار با خمیر را می توان به بیش از یک دسته نسبت داد. انتظارات بالا - اول: اولین بار به پخت کیک "کروکمبوش" (معروف کیک فرانسوی شیرینی خامهدار و بستنی) یا "اپرا" شکست خورده هنوز کسی را. با این وجود، بسیاری از زنان شجاع، مجهز به دستور غذا، فکر می کنم که قرار دادن تمام تلاش خود را و جمع آوری بزرگ مقدار اطلاعات در اینترنت، آنها قادر به پخت کیک برای تعطیلات از رویاهای خود خواهد بود. در اینجا آن است که هنوز در این واقعیت است که مهارت های ورز، آلیاژها، تعیین آمادگی به چهره و حتی اندازه گیری مواد به سادگی می توان برای یک یا حتی دو بار به دست آمده است. ما باید تلاش کمی بیشتر است.

دیگر دسته نگرانی است تحت یک زمینه متناقض - این فرض که هر است دستور کیک می تواند تبدیل به عنوان دوست دارید (و هنوز هم به نتیجه مورد نظر). اما دوز درمان بیهوده و بیمعنی و توصیه های دیگر نمی تواند همیشه دور با. اگر مرحله دستور کیک به گام مدتها پیش تسلط و آشنا به عنوان تماس از دست من، که انحرافات کوچک ممکن است محصول نهایی تاثیر نمی گذارد. اما اگر شما بلافاصله شروع به تغییر تعداد تخم مرغ، شکر را پر کنید تا ( "به آن را شیرین تر")، و یا، برعکس، به جای کره با خامه ترش یا ماست ( "است که تا غنی در کالری نیست")، شکست را می توان دوباره تکرار می شود.

پای جهان

اگر شما فقط راه اندازی است به غفلت اصول اولیه نیست و درک تکنولوژی تولید پخت - آن را بهترین راه حل. پس از همه، مهم نیست چه نوع تست از آن استفاده شود، یک برنامه ریزی شده و یا مورد پسند شیرین کیک، باز یا بسته، جوهر است - آن محصولات این کارخانه آرد با پر کردن است. یکی این است که درک کنند که چگونه برای آماده سازی پایه و اساس و چاشنی را انتخاب نمایید. پس ما می توانیم در آینده برای پیدا کردن دستور غذا را آسان برای کیک، و سپس به تدریج کار خود را پیچیده تر و رسیدن به بالاترین مهارت.

اصول ساده

شروع با یک تعداد کمی از مواد تشکیل دهنده - ایده خوبی است. آزمون خرد شده، برای مثال، می توانید از یکی دستور کیک آسان ابداع نکرده است. پس از همه، آن را تنها از آرد و روغن که بعد از نفت بسیار سرد مخلوط به میله های اهنی برای زمین تشکیل شده است. جمع آوری یک توده خمیر یک مقدار کمی از مایع - آب یا شیر (محصول بیش از حد باید بسیار سرد باشد). کام نتیجه باید در جای خنک به مدت یک ساعت قرار داده است. که در آن است! پایه ای برای کیک آماده است، لازم است در مورد آنچه به عنوان یک چاشنی خدمت می کنند، آماده سازی آن و برای اتصال دو بخش است. مبتدی ها لازم نیست به تعداد زیادی از پر کردن پیچیده است. اجازه دهید آن را برخی از میوه، تزیین شده با شکر، یا پنیر مخلوط با تخم مرغ، و وانیل. پس از همه، اولین چیزی که - فقط در چگونه آن را در خمیر رفتار خواهد شد و تنظیم به دنباله ساده از مراحل است. اجازه دهید اولین تجربه خواهد شور ایجاد نمی کند - اصلی چیزی است که آن را خوراکی بود، و این روند - ساده و سر راست است. همچنین، ممکن است توصیه شود برای مبتدیان دستور کیک آسان به نام Smetannikov. او بدون تغییر از زمان اتحاد جماهیر شوروی باقی مانده است و یک نسل از زنان خانه دار را نجات داد. فنجان یک و نیم شکر و خامه را با دو فنجان آرد مخلوط شود. اضافه کردن سه تخم مرغ، وانیل و بکینگ پودر - و می تواند پخته.