انجیر خشک: استفاده و مقدار انرژی

بسیاری نمی دانند، اما مفید خواص انجیر از دوران باستان شناخته. ابن سینا توصیه به استفاده از این میوه به عنوان درمانی برای مالاریا و سرخک، و همچنین در درمان تومورها و بیماری های پوستی. به گفته دانشمندان، آن است که انجیر می تواند به عنوان هر پادزهر عمل می کنند.

تا به امروز، استفاده گسترده از انجیر خشک. انجیر خشک - میوه ای بسیار مغذی است که جمعی از خواص مفید برای بدن ما است. برای مثال، یک انجیر شامل حدود 2 گرم فیبر است، که یک پنجم از هنجار از روز برای بدن ما است. همانطور که می دانید، فیبر برای عملکرد طبیعی دستگاه گوارش بسیار مفید است. نسبتا ویتامین می توان گفت که انجیر بسیاری از (B1، B2، B6 و بتا کاروتن) نیست، بلکه آن است که بسیاری از مواد معدنی است.

این نکته نیز شایان دانستن است که انجیر خشک حاوی امگا 3، امگا 6 و مقدار کافی از فیتواسترول از آنها می توانید به رخ کشیدن، بسیاری از گیاهان است. فیتواسترول، برای مثال، کاهش می دهد روند جذب کلسترول در روده. اگر انجیر به خوردن به طور منظم، و سپس او شروع به تنظیم کلسترول خون و تجمع آن جلوگیری می کند.

همچنین یکی از خواص مفید این است که انجیر قادر به کاهش درجه حرارت بدن، اما شربت از آن را به تولید اثر ملین. انجیر خشک در نظر گرفته شده کمپوت عنصر ضروری و decoctions، که دریافت مقدار زیادی از مواد مغذی از آن و عطر دلپذیر است. اگر کودک توصیه نمی شود به خوردن یک شیرین، پخته شده در شیرینی، انجیر ضروری و یک جایگزین عالی است.

با این حال، انجیر خشک همچنین دارای تعدادی از موارد منع مصرف، که باید در نظر گرفته شود. به عنوان مثال، افراد مبتلا به نقرس (این میوه بیش از حد است اسید اگزالیک)، بیماران مبتلا به دیابت و مستعد ابتلا به چاقی (که در آن سطح بالایی از قند)، انجیر به خوردن توصیه نمی شود هستند.

این است که به از هم جدا در انجیر کالری، با توجه به این واقعیت است که از آن شده است که قبلا ذکر شد، بسیاری از قند است. توجه داشته باشید که خشک شده محتوای انجیر کالری ممکن است یک مختلفی داشته باشند، چیزی است که توسط بسیاری از عوامل را تحت تاثیر قرار. بنابراین، آن را بر روی انواع میوه و درجه رشد و بلوغ بستگی دارد. همچنین، به درجه ای از کالری بستگی به شرایط آب و هوایی که در آن میوه رشد کرده بود، و چگونه آن را ذخیره می شد. شما باید بدانید که انجیر میوه های خشک حاوی غلظت بالایی از قند و کربوهیدرات ها، به دلیل آن را آب از دست می دهد و برگ تنها مواد مفید ترین در طول خشک شدن.

بنابراین چه مقدار کالری در انجیر خشک؟ توجه داشته باشید که در هر یک از میوه های خشک شده در طول خشک شدن درصد از تمام عناصر افزایش می دهد. برای مثال، اگر میوه های تازه بود چربی نیست در همه، آنها در حدود 1٪ در آنالوگ خود را خشک به نظر می رسد. بنابراین، افزایش می دهد و ارزش انرژی از محصول می باشد. بنابراین، اگر انجیر تازه در مورد 65-66 کالری کیلو کالری، انجیر خشک که کالری بسیار می شود است. این به خاطر این واقعیت است که انجیر تازه قند موجود حدود 25٪. در میوه های خشک مشابه خود در مورد 37٪ و یا حتی بیش از 40 درصد است. محاسبات در رابطه با 100 گرم از محصول انجام شده است. به عنوان یک نتیجه، متوسط انجیر کالری می شود در حدود 240 کیلو کالری در هر 100 گرم

و به منظور دریافت بیشتر از انجیر خشک، بهتر است به یک میوه 3-4، شب را با آب پر کنید در دمای اتاق، سپس خوردن آنها را در صبح با معده خالی، نوشیدن آب است. این ترکیب جایگزین هر نوع دارو ملین است.

به عنوان یک ضد عفونی کننده آب آشامیدنی انجیر استقبال مبتلا به آنژین صدری، سرفه شدید قفسه سینه، التهاب ریه ها. اما پس از عمل برای بازگرداندن نیروهای حیاتی در حال حاضر توصیه خوردن انجیر عنوان یک محصول غذایی. بنابراین، به عنوان ما را دیده اند، خواص مفید این میوه بسیار متنوع و قابل اجرا به تقریبا هر بیماری است.