است که رژیم غذایی در طول دوره کوله سیستیت حاد در قرار داده است؟

آسیب شناسی، به موجب آن التهاب کیسه صفرا رخ می دهد، به نام کوله سیستیت. این بیماری می تواند در کودکان و بزرگسالان رخ می دهد. حباب - این یک مخزن برای صفرا است. سنگ - اگر ماده شروع به عنوان یک نتیجه از کلسترول اضافی ضخیم شدن، کریستال تشکیل شده است. در طول درمان دارویی تجویز یک رژیم غذایی خاص با کوله سیستیت. در طول رژیم غذایی شعله ور شدن و مقدار کمی - شرط اصلی برای بهبود موثر و سریع.

کوله سیستیت حاد

آسیب شناسی یک التهاب سرعت در حال پیشرفت کیسه صفرا است. به طور معمول، از وقوع یک مرحله حاد به دلیل حضور در یک بیمار از اینتر مدیا. سنگ وارد فرآیند و مسدود است. رکود صفرا منجر به التهاب.

گاهی اوقات بیمار است ناخوشایند، حتی با چنین آسیب شناسی به عنوان acalculous علائم کوله سیستیت. درمان، رژیم غذایی اجزای اصلی بازیابی هستند. با این حال، دلیل آن این است در آسیب شناسی عفونت باکتریایی پنهان است.

این بسیار حیاتی است به یاد داشته باشید نشانه هایی که مشخص دوره کوله سیستیت حاد. بیشترین علائم اصلی عبارتند از:

1. قوی، ناراحتی درد مداوم در hypochondrium راست. گاهی اوقات ناراحتی قفسه سینه، بازوها، گردن می رسد.
2. در بیشتر موارد، قبل از شروع درد است از یک حمله از کولیک صفراوی وجود دارد.
3. تلخی در دهان است.
4. تهوع، استفراغ، متناوب با، و پس از آن تسکین رخ نمی دهد.
5. درجه حرارت بالا.
6. زردی پوست در صورت بروز عوارض.

این مهم است که به پزشک بلافاصله اگر شما در بالا (یک بیمار که ممکن است بدانید که او کوله سیستیت حال) علائم را مشاهده کند. درمان، رژیم غذایی باید به موقع منصوب به محافظت بیمار از برخی از عوارض است که یک خطر جدی محسوب می شود.

قوانین اساسی از عرضه

نقش مهمی است مواد غذایی رژیم غذایی با کوله سیستیت ایفا کرده است. این تعهدی بهبودی سریع است. بنابراین، ما در نظر بگیریم، چه کوله سیستیت رژیم غذایی کمک خواهد کرد به بیمار به ارمغان بیاورد.

منبع از التهاب در صفرا است که اغلب از تشکیل سنگ. ذرات درون اندام مختل کردن جریان طبیعی صفرا. بنابراین، مهم ترین قانون وعده های غذایی کسری و به طور منظم است.

1. خوردن مواد غذایی باید در بخش های کوچک و اغلب می شود. به طور متوسط، توصیه می شود به انجام 5-6 وعده غذا در روز.
2. منو بر اساس محاسبه بخش انبوه. به عبارت دیگر، هر ظرف باید به شدت وزن اندازه گیری شد. یک وعده غذا هیچ بیش از 500-700 گرم از مواد غذایی. هنجار روزانه برای کوله سیستیت بیماران 3.5 کیلوگرم مواد غذایی است.
3. نوشیدنی های مایع در هر روز، از 2 لیتر به 2.5 لیتر است. با این حال، بیمار باید مقدار آب تمیز، که او با استفاده از محاسبه.
4. بیماران مبتلا به التهاب کیسه صفرا غذاهای حاوی مقدار کمی از چربی و کربوهیدرات ها توصیه می شود.
5. منو باید غذاهای پروتئین کم چرب تنوع.
6. تمام مواد غذایی باید بخار پز یا آب پز.

رژیم غذایی در طول دوره کوله سیستیت حاد در کمک به:

• تسکین التهاب در بدن؛
• بهبود عملکرد آن؛
• روند عادی جریان صفرا؛
• بهبود انقباض مثانه.

دوره تشدید

در طول مرحله حاد از اهمیت زیادی داده شده به تغذیه. رژیم غذایی برای کوله سیستیت در فاز تشدید شامل موارد زیر است: در طول 1-2 روز اول بیمار مجاز است تنها به نوشیدن.

مایعات از بدن، باید گرم باشد. در یک دوره معرفی شده است:

• چای ضعیف را با شکر؛
• توت شیرین، آب میوه (آنها باید با آب دوباره شود).
• باسن براث.

این مایع باید در دوزهای کوچک استفاده می شود. در روز می نوشند 2/3 فنجان.

در 1-2 روز آینده بیمار مجاز است برای تغییر منوی چند. در این مورد، رژیم غذایی با کوله سیستیت در طول تشدید در حال حاضر شامل برخی از مواد غذایی پوره.

پورتیا نباید بیشتر از 100-150، توصیه می شود از غذاهای زیر است:

• سوپ مخاطی - جو دو سر، شیر، برنج؛
• gruels؛
• موسی، ژله؛
• آب، نوشابه های میوه پوره.

مواد غذایی ممنوع است اضافه کردن خامه، کره، نمک طعام.

پس از آن اداره پنیر رنده شده، ماهی آب پز مجاز است، ممکن است به استفاده از گوشت بخار، نان برشته تخممرغ دار گندم است.

این مهم است که به یاد داشته باشید که این بیمار نیاز در بخش های کوچک، اما در پذیرش خصوصی از مواد غذایی و نوشیدن مایعات.

مراقبت تغذیه ای

مشاهده رژیم غذایی باید نه تنها در طول تشدید. تغذیه مناسب به طور قابل توجهی ساده سازی و سرعت در بیماری مانند کوله سیستیت مزمن، درمان است. رژیم غذایی حاکی از حضور در رژیم غذایی از محصولات زیر:

• غلات و حبوبات (به خوبی پخته) - گندم سیاه، جو دوسر، برنج؛
• نان چاودار؛
• ماکارونی (تنها سنگ زنی خشن)؛
• سوپ (به طور انحصاری لبنیات، سبزیجات) در صورت کرم، پوره سیب زمینی؛
• ماهی بدون چربی؛
• سبزیجات آب پز یا به صورت له شده، بخار پز.
• گوشت بدون چربی - خرگوش، مرغ، گوشت گوساله؛
• تخم مرغ آب پز یا بخار پز.
• پنیر کم چرب.
• بیسکویت nesdobnoe؛
• انواع توت ها و میوه ها (ترش نیست).
• مارمالاد، عسل است.
• پوره میوه خشک شده؛
• مربای خوش طعم.

علاوه بر این، آن را مفید می باشد که شامل در منوی:

1. روغن زیتون. کالا کیفی خام کاملا بی خطر و در کوله سیستیت موثر است. آن را کاملا حذف مشکلات در دستگاه گوارش است.
2. آب چغندر. استفاده از چنین مایع کمک خواهد کرد به محافظت از بدن در برابر توسعه کوله سیستیت. از حملات نیز از عسل خلاص کمک کند، باسن افزایش یافت.
3. محصولات لبنی است. مواد غذایی مفید حاوی بیفیدوباکتریوم. این ماست، ماست، شیر کم چرب.

در چه باید دور انداخته شود؟

بیمارانی که رژیم غذایی در تشدید کوله سیستیت منصوب شده است، مهم برای جلوگیری از غذاهای که می تواند حملات حاد تحریک است.

رژیم غذایی باید وجود داشته باشد:

• نان سفید؛
• فراورده های لبنی چربی، کرم؛
• لوبیا؛
• گوشت چرب، ماهی، گوشت خوک، تخم مرغ، سوسیس، مواد غذایی کنسرو؛
• شکلات، بستنی، محصولات کرم؛
• سیر، قارچ، پیاز، تربچه، اسفناج، سبزیجات ترشی؛
• فلفل، سس گوجه فرنگی، خردل؛
• کاکائو، قهوه سیاه و سفید، نوشیدنی سرد، الکل.

کوله سیستیت، پانکراتیت دنبال

خیلی اوقات این دو بیماری های جدی به طور همزمان رخ می دهد. این تعجب آور نیست، زیرا مهمترین عامل تحریک وقوع آنها - یک رژیم غذایی ناسالم. همانطور که در بالا قید شده، کوله سیستیت - یک فرآیند التهابی در کیسه صفرا، در که اغلب تشکیل استاز صفرا است. پانکراتیت - یک بیماری التهابی لوزالمعده است.

برای این آسیب پزشکان یک رژیم غذایی خاص را توسعه داده اند. رژیم غذایی برای کوله سیستیت مزمن، پانکراتیت است که معمولا به عنوان یک عدد جدول 5. او چند گونه شناخته شده است. برای هر بیمار، بسته به مرحله بیماری، توصیه می شود یک نوع خاصی از مواد غذایی است.

وقتی تشدید کوله سیستیت و پانکراتیت بیمار باید به اصول اساسی درمان گرسنگی، سرد و آرام پایبند.

توصیه هایی برای پخت و پز

این بسیار مهم است که به درک برخی از غذاهای یک رژیم غذایی با کوله سیستیت است. دستور العمل توصیه می شود به بیماران، شامل یک قانون اصلی - محصولات مضر باید مفید جایگزین شود.

بنابراین، برای مثال، شیرینی، شکر فراوان کاملا با میوه ها و سبزیجات خشک جایگزین شده است. و به جای قهوه را می توان مصرف کمپوت توت.

دستور العمل 1. کوفته گوشت گاو با پنیر

مواد لازم:

• گوشت گاو - 150 گرم؛
• کره - 10 گرم؛
• پنیر - 60 گرم؛
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر؛
• نمک - به مزه.

گوشت باید خرد شود. خوری پاک کردن. مخلوط هر دو اجزای. آنها اضافه کردن تخم مرغ، روغن، نمک. ضرب و شتم تمام مواد تشکیل دهنده. از گوشت چرخ کرده و در نتیجه فرم کوفته کوچک است. جوش آنها را به یک زن و شوهر.

تخمگذار در یک ظرف، کمی کره روی آنها قرار داده.

دستور العمل 2. هویج و پوره چغندر با خولان دریا

قطعات مورد نیاز:

• هویج، چغندر - 25 گرم؛
• قند - 8 گرم؛
• خولان - 20 گرم؛
• آب - '25

دردل هویج و چغندر. سپس سبزیجات از طریق یک غربال پاک کردن. انواع توت ها سنجد تلخ (شما می توانید با استفاده از یخ زده یا تازه) عبور از آبمیوه گیری. قرار دادن آب در یخچال و فریزر.

انواع توت ها خمیر حاصل را با آب پر کنید. جوش به مدت 10 دقیقه و نم نم در قند. بعد از آن شما باید جوش دم 3 دقیقه دیگر.

سبزیجات پوره با شربت نتیجه ارتباط برقرار کنند. وزن، اضافه کردن آب خولان دریا. به هم بزنید. چنین پوره باید در یک جای خنک ذخیره می شود.

3. دستور میت لوف با تخم مرغ

شما نیاز دارید:

• گوشت - 100 گرم؛
• نان - 15 گرم؛
• شیر - 10 گرم؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• کره - 5 گرم؛
• آب - 15 گرم؛
• نمک.

ریز ریز کردن گوشت. مخلوط آن را با نان. تاریخ و زمان آخرین لازم برای خلاصه در آب خیس.

از شیر و تخم مرغ املت طبخ بخار.

غوطه ور شدن در آب گاز. گسترش آن یک لایه نازک آماده چاشنی. در موقعیت وسط املت بخار. آسانسور گاز پانسمان را در این لبه است که دو لبه چاشنی پیوست. به آرامی بریزید رول و آن را در یک قابلمه برای بخار.

خدمت رول، برش را به قطعات کوچک است. بالا مجاز به قرار دادن یک قطعه از کره است. این کوله سیستیت ظرف بسیار سالم است. علاوه بر این، آن را بسیار خوشمزه است.

دستور العمل سوفله 4. ماهی

مواد تشکیل دهنده:

• ماهی - 90 گرم؛
• آرد گندم - 2 گرم؛
• شیر - 30 گرم؛
• نفت - 2 گرم؛
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر؛
• نمک.

طبخ فیله ماهی. رمز عبور آن از طریق یک چرخ گوشت. در این توده وارد یک زرده تخم مرغ، شیر، کره. مواد تشکیل دهنده نمک و کاملا مخلوط کنید.

پروتئین لرزش تا به طور جداگانه در یک فوم ضخیم. سپس آن را به ماهی چرخ شده ارتباط برقرار کنند.

برس تابه با روغن. پور جرم ماهی می شود. این وعده غذایی باید در دمای 180 ^C در فر پخته. شما می توانید سوفله در قالب خاص آپلود و طبخ آن را برای یک زن و شوهر.

دستور العمل کتلت 5. گوشت گاو با سبزیجات

شما نیاز دارید:

• گوشت گاو - 600 گرم؛
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر؛
• گل کلم - 400 گرم؛
• هویج - 150 گرم؛
• پنیر - 15 گرم؛
• نفت - 50 گرم؛
• کرم - 100 گرم؛
• نمک؛
• آرد - 1 قاشق غذاخوری. L.

دردل گوشت. برش آن به قطعات کوچک. تقسیم گل کلم به گلچه. هویج را به تکه های بریده شده است.

مخلوط گوشت را با سبزیجات و فصل را با نمک. مخلوط حاصل گوشت چرخ کرده بود. اضافه کردن به ترکیب تخم مرغ و ماهوت پاک کن زدن به طور کامل.

تابه، روغن با کره، قرار داده و به تشکیل بتس از گوشت چرخ شده. پور در بالای خامه ترش و نم نم با پنیر رنده شده. ظرف پخته در فر.

نتیجه

همانطور که می بینید، می توان آن بسیار خوشمزه حتی در تشخیص از جمله رژیم غذایی کوله سیستیت. درمان لذت بردن مواد غذایی مناسب و بهبود بدن کمک می کند.