سالاد "هوس"

کلمه "هوس" به معنای واقعی کلمه به معنی یک مد زودگذر، تمایل خود به خود و یا برخی از خروج از مرکز ناشی از فانتزی شخصی. سالاد، که نام آن، هیچ نسخه روشن، مانند شاه ماهی در زیر پوستین و یا یک سالاد یونانی. این همه در هوی و هوس و ترجیحات شخصی که این غذا آماده بستگی دارد. هر کس می تواند مخلوطی از غذاهای مورد علاقه خود را در ترکیب بیشتر ترجیح با منحصر به فرد "برجسته" آن را ایجاد کنید، اما همیشه.

بیایید سعی کنید به طبخ خود "هوس" سالاد خود را. اما ابتدا نگاهی به گزینه های دیگر، شاید هوی و هوس کسی همزمان با خود شما.

سالاد "هوس" - یک گزینه اول

هوس در این دستور غذا رول ژامبون نازک، موضوع را از طریق حلقه های پیاز (مورد استفاده در داخل تنها کوچکترین حلقه های پیاز).

سالاد "هوس" خوب برای خدمت به هر مهمان در یک صفحه جداگانه. در پایین ظرف قرار داده و چند برگ کاهو و نم نم باران با آب لیمو. خیار خرد شده، - سپس گوجه فرنگی گیلاس، تخم مرغ آب پز quartered، رول ژامبون در حلقه های پیاز، زیتون و برش نازک از پنیر چدار. نمک، فلفل و فلفل پور روغن زیتون.

مهمانان شما هوی و هوس خود را درک!

سالاد "هوس" - گزینه دوم

در ظرف قرار داده کاهو. سپس در قالب نی بلند برش داده شده و مخلوط اجزای زیر است:

• مرغ (200 گرم)؛

• ژامبون (200 گرم)؛

• زبان آب پز (200 گرم)؛

• قارچ پخته (300 گرم)، برش را به چهارم.

را سوخت گیری از مخلوطی از روغن های گیاهی (50 گرم)، سرکه (20 گرم)، خردل (30 گرم)، نمک به مزه. ترتیب بر روی صفحه گرامافون و پور سس سالاد.

جایگزین خوبی برای این ظرف می تواند یک سالاد "مخلوط" - مخلوط اصلی از مواد تشکیل دهنده خوشمزه است. اهنی به رنده هویج خام و یک سیب. برش برش متوسط گوشت گاو (200 گرم)، گوشت گوساله (200 گرم)، دو خیار تازه، شاه ماهی شور (حدود 100 گرم)، سه پخته سیب زمینی، قارچ (یک جفت قاشق). همه محصولات مخلوط شده، اضافه کردن نمک، شکر و فلفل (همه به طعم). انتقال به یک کاسه سالاد، پور سس مایونز، بدون تکان دهنده، و نم نم با گیاهان و چاشنی زدن با برش لیمو.

سالاد "مار"

این ظرف فقط هر کسی بی تفاوت را ترک کنید. ترخیص کالا از زمان و تلاش است، اما ارزش آن است.

چگونه برای آماده سازی زمینه را برای یک سالاد؟

• محتویات قوطی از کنسرو (SAURY، ماهی قزل آلا) پوره با چنگال.

• سیب زمینی، آب پز در کت خود را (3 عدد)، دو عدد تخم مرغ و رنده و مخلوط با ماهی.

• پنیر فرآوری شده (3 عدد)، رنده، اضافه کردن به مخلوط قبلی است.

• میخک سالاد فشار سیر، گذشت از طریق مطبوعات، مقدار کمی نمک و سس مایونز (مایونز نباید بیش از حد به سالاد را شکل از دست دادن نیست).

جرم سالاد از محصولات خرد شده، سس مایونز، در یک ظرف مسطح بزرگ در قالب یک مار فایل های داغ گذاشته شد. دم شود تا پایان مخروطی، و سر مار باید کمی ضخیم.

مار به نظر می رسد در سبز بسیار چشمگیر - جعفری، پیاز سبز، کاهو، سس گوجه فرنگی و ریحان. این سبز باید تمام فضای در دسترس بر روی صفحه گرامافون را پر کنید - سپس مار contrastly نگاه خواهد کرد.

مار می توانید یک حلقه حلقه، اما به نظر می رسد شکل بهتر از "زیگزاگ".

حالا شما می توانید به طور مستقیم انجام دکوراسیون سالاد. برای شبیه سازی فلس، اغلب استفاده بسیار نازک، برش تقریبا شفاف از کنسرو خیار. قطر کوچکتر به مقیاس گذاشته پایین تنگ تر را انتخاب کنید خیار. اما، قبل از شروع به وضع برخی از محافل خیار، تزئین پشت یک مار همراه نوار خط الراس یا ذرت زرد، قطعه قطعه و یا زیتون سیاه خرد شده (خوب، اگر آنها را با فلفل قرمز پر - حتی بیشتر رنگارنگ خواهد بود)، یا هر دو، و از سوی دیگر در همان زمان. گاهی اوقات، به جای استفاده از نخود فرنگی کنسرو خیار، محکم آن را انباشته و هل دادن آن در سالاد است.

سر ترک برخی از دانه های ذرت و چند زیتون. زیتون نصف مناسب برای چشم، و فریم ذرت را. پیاز سبز و یا یک تکه از هویج پخته شده می تواند یک زبان چنگال مانند یک مار است.

نوش جان.