آیا می خواهید بدانید که چگونه به پخت، کباب و طبخ ذرت؟

تابستان به ارمغان می آورد با آن نه تنها یک denechki گرم دوست داشتنی است، اما همچنین فصل ذرت. دوست دارم برای این غلات، من فکر می کنم، می آید از دوران باستان است. اجداد ما آن را با لذت بزرگ استفاده می شود، و ما را با تعداد زیادی از توصیه های لازم برای آماده سازی است. در کشور ما وجود ندارد، مانند بسیاری از در مکزیک و آرژانتین، اما ما هرگز از دست رفته یک فصل، به خوردن این میوه نیست.

قبل از پخت و پز ذرت، من می خواهم به شما بگویم در مورد انواع، به طور خاص در مورد گروه های که به آن تقسیم شده است. شایع ترین: شکر، مانند دندان، سیلیسی، نشاسته ای و ترکیدن. علاوه بر این، چهار زیر گونه وجود دارد، انواع. هر گروه ایده آل برای یک هدف خاص است. بنابراین، از ترکیدن نشاسته ای و آماده ذرت بو داده مورد علاقه همه است. ذرت در کشور ما بسیار رایج است. این است ایده آل برای کنسرو کردن، خوردن خام یا پخته است. پرورش دهندگان انواع رسیدن اوایل، متوسط پرورش داده و در اواخر، که به ما فرصت برای لذت بردن از تمام تابستان cobs جوان می دهد.

به عنوان یک نتیجه از بالا، به جوش ذرت از ارقام خاص، مناسب دقیقا برای این کار لازم است. هیچ کس استدلال می کند که اگر شما جوش سرشار گوش، شما چیزی غیر قابل تصور است، اما واقعیت این است که این نوع ایده آل برای ذرت بو داده است. نمرات برای گاو پرورش داده، بیش از حد، می تواند غذا خوردن، اما طعم و مزه آنها به طور قابل توجهی پایین تر از که ارائه شده برای این گونه است.

طبخ ذرت تازه لازم است! نه به این معنا که لازم است به طبخ، اما به این معنا نیاز است که به وجود دارد. در این آفتاب رنگی دانه های انبار از ویتامین ها و مواد معدنی است. لذت بردن از چنین گنج - فقط در بخشی از ما توهین به مقدسات. ذرت سرشار از رتینول، فولاسین، ویتامین C، تیامین، آهن، پتاسیم و منیزیم، بنابراین لازم است به قلب ما است. خوردن خود، اجازه دهید فرزندان خود را نمی فرصت های ارزشمند را به اتهام بدن خود را با چنین دارویی شیرین را از دست ندهید.

چگونه به طبخ ذرت را در یک ظرف

پس از انتخاب یک درجه، برای تعیین زمان از چوب بلال بلوغ لازم است. سخت تر از دانه، پس از آن قدیمی تر است، به عنوان یک نتیجه، باید برای طبخ آن را کمی طولانی تر است. به عنوان مثال، دیابت درجه "از Bonduelle"، پاره در زمانی که دانه کمی زرد، نباید بیشتر از پنج دقیقه پخته شده است. اگر گوش کردن خیلی بعد پاره شده بود، زمان پخت و پز باید توسط 3-5 دقیقه افزایش یافته است. به هر حال، این درست با توجه به تمام روش پخت و پز است.

بعد از اینکه با کیفیت دانه تعیین منظور مطلع cobs در یک قابلمه آب سرد و جوش پوست کنده. زمان مورد نیاز است از لحظه جوش محسوب می شود. نمک جلوتر از زمان از این دانه توصیه نمی شود دشوار خواهد بود.

چگونه به طبخ ذرت در multivarka

cobs غلات ذخیره کردن در یک ماهی تابه، پوشش را با آب و به نوبه خود در حالت "بخار" برای 5-10 دقیقه. شما همچنین می توانید پایین دراز در بلال در سبد، به طور خاص برای این منظور طراحی شده است، ته ظرف به ریختن یک لیوان آب، تنظیم زمان مورد نظر.

چگونه به طبخ ذرت در یک دیگ بخار دو

دردل به ترتیب درجه و نوع آمادگی. همه چیز به طور معمول.

چگونه به پخت ذرت در کوره

اگر در اختیار ذرت لاکتیک خود را، آن است که به سادگی ایده آل مخصوص بو دادن بر روی زغال. تمام چیزی که شما نیاز دارید - است قبل از روغن کاری با روغن نباتی در بلال و سرخ به طور مساوی در همه طرف. شما می توانید هر یک را در فویل بپیچید، اضافه کردن یک قطعه از کره، و پخت در زغال سنگ از پانزده تا بیست دقیقه.

چگونه به سرخ ذرت را در یک ظرف

بهتر است در صورت استفاده از یک ظرف الدخان ویژه، گرم به دمای میانگین که شما دراز cobs کره و سرخ آنها را تا طلایی شود.