یک دستور است که نیاز به دانستن هر زن چگونه به طبخ سوپ مرغ

اگر شما می خواهید به طبخ خوشمزه دوره اول، مطمئن شوید که به چک کردن راهنمایی های ما در چگونه به طبخ مرغ سوپ. پس از همه، آن است که نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید - در محیط مایع شامل آنتی بیوتیک های طبیعی و اسیدهای آمینه ضروری، بنابراین این ظرف است که اغلب برای کسانی که از سرماخوردگی رنج می برند آماده - سوپ کمک می کند تا به سرعت دست آوردن مجدد قدرت و به سرعت با بیماری مقابله. علاوه بر این، کم چرب به اندازه کافی گوشت سفید، که شده است، ظرف ایده آل برای کسانی که رژیم به و یا فقط تماشای ارزش انرژی از رژیم غذایی است.

چگونه به طبخ سوپ مرغ: دستور العمل های کلاسیک

راز غذاهای خوشمزه - در یک محیط مایع به درستی پخته شده، و در حال حاضر وجود دارد شما می توانید سبزیجات مورد علاقه خود را اضافه کنید - اغلب سیب زمینی، پیاز و هویج - تعداد انگشت شماری از ماکارونی یا مرغ کوفته کوچک است. برای تهیه پایه را انجام دهید:

• 1 کل مرغ و یا پاها؛
• 1 هویج؛
• 2-3 قارچ؛
• 5 لیتر آب.
• ادویه جات ترشی جات - برگ بو، نمک.

نکته اصلی در این دستور غذا را - به درستی طبخ مرغ. برای این منظور آن را تمیز از داخل، قطع چربی اضافی - که او می تواند ابری براث را، و سپس به طور کامل زیر آب روان بشویید. برش را به قطعات کوچک، به یک ظرف برابر با قارچ و هویج، پوشش با آب سرد است. محل و روی حرارت متوسط در ابتدا، اما پس از یک مایع کمی شروع به جوش، بهترین استفاده را گاز حداقل ترین. مهم در آماده سازی براث روشن - آن را بسیار به جوش ندارد. به هر حال، اگر شما می خواهید برای دریافت کهربا مایع، فقط قهوه ای هویج و قارچ را در ماهی تابه بدون روغن. نکته اصلی این است سبزی perezhgite نیست - و سپس او را براث تلخ است. اگر شما آن را انجام، فوم و بدون نیاز به حذف سطح در طول پخت و پز آن را به پایین حل و فصل و زور زدن در گاز باقی می ماند. ادویه جات ترشی جات باید در نزدیکی پایان پخت و پز اضافه شده، و نمک و برگ بو خوش آمدید، اما فلفل شیرین معمول و یا میخک می تواند طعم بیش از حد قوی، که تنها می از بین بردن براث است. هنگامی که شما انجام - آن را حدود یک ساعت می شود - حذف از سبزیجات تابه، فشار از طریق cheesecloth. خواهد krasivyaya مایع روشن - به طبخ سوپ با سوپ مرغ، که در چنین راهی آماده شد، آن را لذت بخش است. البته، شما به سادگی می توانید اضافه کردن croutons و تخم مرغ آب پز، شما اولین بزرگ برای صرف شام، اما شما می توانید یک وعده غذایی کامل است. در واقع، اجازه دهید در چگونه به طبخ سوپ مرغ با سیب زمینی و ماکارونی است. هر چند اگر شما می خواهید شما می توانید تنها سبزیجات و یا فقط اسپاگتی یا هر مواد تشکیل دهنده دیگر از انتخاب خود را اضافه کنید. نگاهی:

• 1 کامپیوتر. هویج و پیاز؛
• 4-5 سیب زمینی؛
• ماکارونی کمی یا ماکارونی کوچک؛
• ادویه جات ترشی جات از انتخاب شما.

چگونه به طبخ سوپ مرغ، آبگوشت را پس از آماده؟ این بسیار ساده است. اول سیب زمینی تمیز کردن و برش را به مکعب، سبزیجات - هویج و پیاز - را zazharku در روغن های گیاهی. اضافه کردن مایع برای اولین بار، سیب زمینی، و 10-15 دقیقه و سبزیجات پس از. به یک آشپز کوچولو. آخرین vsypte مرحله را به چند قطعه ماکارونی (زمان پخت و پز خود را از دقیقه 6-9) و یا یک ماکارونی کوچکی هستند که با سرعت بیشتری پخته شکسته. هنگامی که شیرینی پخته شده است، سوپ آماده است. فراموش نکنید که برای اضافه کردن ادویه مورد علاقه خود را. مرغ است که گوشت باید به قطعات جدا و تغذیه به بخش در هر کاسه قرار داده. خیلی خوب می شد اگر شما تزئین غذا با سبزی تازه خرد شده. حالا که می دانید که چگونه به طبخ مرغ سوپ. نکته اصلی، به یاد داشته باشید که تمام راز - در یک محیط مایع کاملا پخته شده.