گوزن خوشمزه و سالم در multivarka

از ظروف گوزن همیشه اول به جداول جشن از اشراف ثروتمند بودند. این گوشت به عنوان یکی از سالم ترین و مغذی است. مدت طولانی است که در یک سیخ کباب آماده شده است، پخته در زغال سنگ در کوره. امروز، بسیاری از افراد در حال تلاش برای غذا خوردن سالم. اگر آن گوزن در multivarka پخته شده، به این معنی که ظرف نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید است.

پخت و پز کباب گوزن خسروانه

برای این دستور غذا گوشت برای اشراف ثروتمند آماده شده است. این شامل یک دستور غذا را به پادشاه. ما نیاز دارید:

• گوزن گوشت - در حدود 2 کیلوگرم.
• پیاز بزرگ؛
• نمک (به سلیقه)؛
• هر روغن نباتی - حدود 100 میلی لیتر است.

برای اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند شما نیاز به:

• درباره 150 گرم سرکه رقیق شده با آب (1: 1).
• نیمی از یک لیمو بزرگ؛
• یک قاشق چای خوری هویج؛
• یک پیاز بزرگ؛
• یک جفت از هویج متوسط؛
• قاشق چای خوری فلفل افزایش یافت.
• 6 نخود فرنگی فلفل شیرین.
• انواع توت ها قاشق چای خوری درخت عرعر.

چگونه به طبخ گوزن کباب در multivarka

بسیاری نمی دانند که چگونه به طبخ گوزن در multivarka. در واقع، بسیار ساده است. پخت و پز با اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند شروع می شود. برای این کار، پور سرکه به داخل ظرف، رقیق شده با آب (کاملا مناسب و معدنی). سپس آب از لیمو فشار و اضافه کردن براندی. قرار دادن ادویه جات ترشی جات و خوب مخلوط کنید. سبزیجات را بشویید، پوست و برش را به محافل. الک شستشو و به قطعات جداجدا سفارش داده شده را کاهش دهد. گوشت قرار دادن سبزیجات و پور اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند بیش از همه. پوشش با یک دستمال و ترک آن را برای یک روز.

وقتی promarinuetsya گوشت، ترشی تخلیه. پیاز برای تمیز کردن، شستشو، برش را به مکعب و مثل حلزون حرکت کردن در کره را در یک ظرف پختند. در یک ماهی تابه روغن بریزید به Multivarki. قرار دادن گوشت و پیاز. گوزن در multivarka خواهد چهل دقیقه آماده کند. برای تهیه برنامه "خاموش" را انتخاب کنید. هنگامی که زمان خواهد آمد، به ترک گوشت هنوز هم برای در تابه 15 دقیقه لازم است. سپس شما می توانید بر روی صفحات پخش کردن.

برای این ظرف، شما می توانید انواع سبزیجات، سبزیجات آب پز، ماکارونی، اضافه کردن برنج آب پز و یا گندم سیاه. اما خوشگذرانهای واقعی به درخواست به عنوان گرم با لوبیا را تشویق کرد. می توان آن را کنسرو شده و یا آب پز. برای کسانی که این رقم را دنبال ایده آل مناسب پخته لوبیا ی جوان. لازم به مرتب کردن و در آب جوش شور غوطه ور است. کوک نیاز به حدود 15-20 دقیقه و پس از تخلیه.

الک با سیب زمینی

برای تهیه چنین گوشت به عنوان های مختلف وجود دارد گوزن، دستور العمل است. در multivarka می توانید آن را در راه های دیگر را انجام دهد. روسیه همیشه طبخ گوشت با سیب زمینی. الک با سیب زمینی در multivarka پخته شده، نه تنها خوشمزه، مغذی، و نیز مفید است. از آنجا که مواد غذایی است از این ماهی تابه همیشه حاوی ویتامین بیشتر است. بسیاری از مردم تعجب که چگونه به طبخ گوزن در multivarka با سیب زمینی؟ یکی از راه های آسان یادآور مادر بزرگ دستور غذا برای گوشت در قابلمه را در فر. تنها تفاوت این است که ما در گوزن multivarka آماده خواهد شد. ما نیاز داریم:

• یک و نیم کیلوگرم گوزن؛
• پیاز بزرگ؛
• هویج از اندازه متوسط.
• پوند سیب زمینی،
• نخود فرنگی فلفل؛
• Lavrushka اندازه متوسط.
• نمک و هر نوع گیاه دارویی.

پخت و پز کباب گوزن در دستور العمل مادر بزرگ خود را

گوشت را ریز متوسط. پس ما نیاز به مبارزه با آنها به دقت از همه طرف. قرار دادن در یک ظرف در روغن داغ و به آرامی در همه طرف سرخ کنید. سبزیجات تمیز کردن و شستن. سیب زمینی برش را به مکعب، هویج - نوارهای باریک، و پیاز - خرد شده. در یک ظرف گرم شده با روغن به قرار دادن پیاز و به آرامی پختند، و سپس اضافه کردن هویج و کمی سرخ، TOO. در ماهی تابه از Multivarki گوشت و سبزیجات در بالا قرار داده. اضافه کردن آب جوش، یک محیط مایع گیاهی بهتر به سیب زمینی با گوشت به طور کامل پوشانده شده است. اضافه کردن تمام ادویه جات ترشی جات، یک برنامه و زمان را انتخاب نمایید. گوزن ما در multivarka خواهد چهل دقیقه در "رفع" آماده کند. هنگامی که زمان پخت و پز است، برای ترک کباب برای 15 دقیقه دیگر لازم است. در این میان، شما می توانید سالاد کلم و هویج جوان، که خواهد شد که مکمل به وعده غذایی ما آماده است. کلم ریز ریز ریز و کمی پایمال. هویج را بشویید، پوست کندن و رنده. همه را در یک کاسه، اضافه کردن نمک و فلفل به مزه. اضافه کردن Sakharkov کمی، کمی سرکه سیب، هر روغن گیاهی و مخلوط کنید.

15 دقیقه بعد گوزن گوشت با سیب زمینی ترتیب در صفحات. اضافه کردن خامه ترش و نم نم با سبزی ریز خرد شده. بعد به یک صفحه به قرار دادن سالاد کلم پیچ از تازه است. شام آماده شده است. نوش جان!