کیک شن و ماسه با سیب

مدت ها می خواستم به پخت پای شن و ماسه با سیب، لطفا خانواده خود را و خود. در نهایت، من قادر به حک کردن یک وقت با ارزش برای پخت بود. و این چیزی است من انجام داد. مثل همیشه من ارائه گزینه های مختلف برای پای پخت نان روغنی.

کیک شن و ماسه با سیب "آرام". برای تهیه خمیر ما نیاز به 500 گرم آرد، بسته کره (این است که معمولا 200 گرم)، 2 عدد تخم مرغ، یک فنجان شکر، کمی وانیل، یک بسته از بکینگ پودر. کره نرم شده را با شکر، آرد، بکینگ پودر، وانیل و ریز ریز کردن با چاقو خشک است. سپس در تخم مرغ فوم ماهوت پاک کن زدن، ترکیب روغن آرد، مخلوط کردن همه به خوبی. خمیر بریزه سفت شود. برای برداشت محصول در یخچال و فریزر به مدت 15 دقیقه به خمیر کمی یخ زده.

برای آماده سازی پر کردن کیک شن و ماسه، ما نیاز به سه سیب ترش و شیرین، شکر، آب نصف یک لیمو. سیب من، پوست کنده، حذف میدوی و برش به برش نازک، به propeklis سیب. ما خمیر منجمد ما، به دو بخش تقسیم نابرابر است. بسیاری از رول قرار داده و به یک ظرف پخت دور تا به عنوان به دست آوردن یک یقه بالا. سپس برش به آرامی گذاشته سیب، نم نم با شکر، نم نم با آب لیمو. بخش دوم از حافظه جمع کردن خمیر و پوشش پر کردن، لبه زیبایی zaschipyvaem. سیب در داخل propeklis قطعا شما می توانید کیک را با چنگال سوراخ. از آنجا که سوراخ های کوچک و غیر قابل مشاهده به دست آمده. پخت در فر تفت دهید به مدت نیم ساعت. کیک شن و ماسه آماده با سیب و با پودر شکر بپاشید و خدمت با چای.

با پر کردن می توانید تجربه و استفاده از هر نوع میوه و انواع توت ها. دوست من، برای مثال، شن و ماسه پخته پای سیب، دستور العمل او پنیر به اتمام بود، تبدیل طعم پنیر نرم. شما می توانید گلابی، زردآلو، تازه یا کنسرو شده، بیدانه، هلو (همچنین تازه یا کنسرو شده) استفاده کنید. با شیرینی کوتاه به خوبی با موز با پنیر خامه ای. با این حال، پای شن و ماسه با سیب مطلع خوشمزه تر است.

کماج خمیر - یک ماده خوب برای کیک پخت، کیک و دیگر دلخوشیها آشپزی. خوشمزه تبدیل شن و ماسه پای زغال اخته. برای تهیه خمیر کماج، ما نیاز به 400 گرم آرد گندم، 1 تخم مرغ، 50 گرم چربی خامه ترش، 1 کره بسته (اگر نفت جایگزین عطر و طعم مارگارین دیگر بدون کرم به دست آمده) فنجان شکر، وانیلین، disintegrant بسته و یا سرکه هیدرات نوشابه. کیک ما باز خواهد شد، به طوری که آزمون به دست آوردن کمی، نگران نمی شود. ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ را با خامه ترش و شکر، اضافه کردن وانیل، کره ذوب شده و مخلوط همه. ترکیب آرد و بکینگ پودر و اضافه کردن به توده تخم مرغ در بخش های کوچک. مخلوط کردن خمیر. سپس آن را در یخچال و فریزر به مدت 20 دقیقه برای خنک را حذف کنید.

برای پر کردن، ما باید 400 گرم زغال اخته تازه و یک و نیم فنجان شکر. شکر و زغال اخته را تبدیل به پوره توت با استفاده از یک مخلوط کن. ما یک توده بنفش خوب است. برای پر کردن هم جریان نیست، من توصیه برای اضافه کردن به پوره توت 2 قاشق غذاخوری سمولینا یا نشاسته سیب زمینی.

خمیر را از یخچال و رول از شکل گیری خود را برداشته. ما در بر خمیر را در یک روغن فرم دور روغن قرار داده است، تشکیل ضربه گیر. قرار دادن چاشنی در بالای یک زغال اخته، یک لبه خمیر استتار. پخت کیک در فر تفت دهید حدود 30 دقیقه. سپس کیک به پایان رسید تا خنک و نم نم آن را با پودر شکر را. اگر شما زغال اخته پیدا کنید، شما می توانید توت جم یا مناطق حفاظت شده، به دست آمده استفاده بسیار خوشمزه است. به عنوان یک آزمایش، من سعی کردم پوره توت مخلوط با مقدار کمی از پنیر - کیک شن و ماسه با پنیر شگفت انگیز و پر کردن زغال اخته تبدیل شده است.

نوش جان!