کوکی ها سریع تشویق کردن

صفحه اصلی مواد غذایی پخته شده بود و راه ایده آل برای قدرت است. یک غذای اصلی، البته، لازم است، اما نمی دهد تا پخت به دلیل کمبود وقت. کوکی ها سریع برای کمک به در هر وضعیت: انتظار برای مهمانان و یا فقط در صورت دلخواه به خوردن چیزی شیرین،.

kruassanchiki خوری

همانطور که خواهیم دید، پخت و پز سریع، کوکی ها - گوش نمی بکشید.

ورز خمیر (زمان پخت و پز: 5 دقیقه)

هم بزنید در پنیر (400 گرم) کره نرم (در حدود 150 گرم)، شکر نصف فنجان، نمک نصف قاشق چای خوری و یک قاشق چای خوری جوش شیرین (توجه داشته باشید، اگر نوشابه به خمیر، که در آن ترکیب اضافه شده محصولات لبنی، لازم نیست خاموش آن ). اضافه کردن آرد به طوری که برای به دست آوردن خمیر به دست شما و جدول نمی چسبد. فقط در مورد دو فنجان آرد نیاز دارند. بیشتر یا کمتر - در درجه رطوبت کشک است. اگر بیش از حد خشک است، اضافه کردن، ورز خمیر تخم مرغ.

نورد، برش، چرخاندن (زمان: 10 دقیقه)

روشن کردن فر به حرارت تا 200-210 درجه است. خمیر را دو توپ و رول آنها را در به صورت دایره های نیم سانتی متر ضخامت دارد. هر نم نم دایره را با شکر، یک بار دیگر به آرامی روی خمیر با وردنه، آن را به 16 بخش (دو بار 8) را کاهش دهد. بخش رول (از یک پایگاه گسترده ای به APEX)، به شیرینی فرم. نم نم قند kruassanchiki پنیر.

پخت (زمان پخت و پز 15 یا 20 دقیقه)

ترتیب شیرینی در یک ورق روغن، و حتی بهتر - در یک ظرف را با کاغذ روغن یا فویل. پخت بپزید.

کوکی ها سریع "حلزون"

ورز خمیر (زمان پخت و پز: 5 دقیقه)

مخلوط را در یک آرد کاسه، فنجان با 150 گرم کره (مارگارین و ممکن است)، برش را به قطعات، به جمع دولت است. اضافه کردن به مخلوط دو زرده تخم مرغ و نصف فنجان شکر یا پودر شکر. مخلوط کردن خمیر و رول آن را به یک توپ.

پرکن (زمان پخت: 5 دقیقه)

سخت کار کردن 200 گرم گردو در هر راه مناسب (در یک پردازنده مواد غذایی، گوشت چرخ کرده یا چاقو فرو ریختن) و مخلوط خرده مهره با نصف فنجان شکر، و بهتر آن است - پودر، و یک پروتئین تخم مرغ است.

نورد پیچش (زمان پخت و پز: 5 دقیقه)

رول خمیر بر روی فیلم در شکل گیری مستطیل شکل است. گسترش در بخش بیشتری از پر کردن، ترک خالی لبه خمیر. با کمک فیلم رول خمیر را به یک رول یا فقط اتصال لبه های خمیر بیش از پر کردن.

وسایل ورزشی و راحتی (زمان مورد نیاز: 30-40 دقیقه)

پیچیده شده در فیلم سریع بیسکویت را به فریزر برای حدود نیم ساعت قرار داده است.

خرد کن (2 دقیقه)

برش دایره خمیر حدود پانزده سانتی متر ضخامت دارد. ذخیره کردن "حلزون" در تابه را با کاغذ روغن.

پخت (زمان پخت: 20 دقیقه)

قرار دادن یک ورق با کوکی ها در فر، به مدت 20 دقیقه به 220 درجه گرم می شود.

فست فود کوکی ها "پاکت مبارک"

سه زرده تخم مرغ با شیشه قند خرد کردن. پور یک قاشق غذا خوری از ودکا، صد گرم کره ذوب شده و مخلوط کنید. پور 1 فنجان آرد، به خوبی تمام مخلوط کنید. رول از خمیر را با وردنه با یک لایه نازک و قطع آن را به مربع. در مرکز هر یک مستطیل، پر کردن قرار داده است (میوه های قندی، آجیل و شکر یا مربا از انواع توت ها - چه شما در دست دارند). اتصال بیش از چاشنی یک جفت از گوشه مخالف مربع از خمیر. کوکی ها آماده سازی سریع و خوشمزه به غذا خوردن! زمان آماده سازی: در مورد پخت مثل آتش در 250 درجه و 15 دقیقه.