مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

کباب کم کالری از فیله گوشت خوک: دستور العمل پخت و پز و قوانین

آیا می دانید که شما می توانید یک سیخ کباب دوست داشتنی، نرم، آبدار و کاملا چرب فیله گوشت خوک آماده شد؟ به نحوی کباب از طریق قلمه به خصوص محبوب نیست، اما ما پیشنهاد می کنیم به مطالعه دستور العمل از ظرف، و در عین حال آن را امتحان کنید.

چگونه به marinate کباب گوشت گاو؟

یکی از مراحل اصلی در پخت و پز کباب خوابانده نظر گرفته شود. دستور العمل های خواباندن کباب کباب از فیله گوشت خوک، بسیاری وجود دارد.

همچنین اتفاق می افتد که آشپز ترجیح می دهند و گوشت به دلیل برخی اعتقادات خود را marinate نیست، آنها فقط نمک و فلفل قبل از پخت محصول می باشد. دیگران خوابانده فیله گوشت خوک در یک گوجه فرنگی، پیاز، و یا در ماست. بنابراین، انتخاب از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند تنها در خواسته ها و ترجیحات خود را دارد.

چه چیز دیگری شما باید در مورد ترشی می دانید؟

چند قوانین است که باید در تهیه کباب کباب از فیله گوشت خوک به دنبال وجود دارد. بنابراین:

  • برای خواباندن کباب غیر قابل قبول به استفاده از قابلمه های آلمینیومی و گلدان. این امر می تواند بهترین مینای دندان و یا شیشه ای وسایل آشپزی. در صورتی که هیچ چیز از مواد پیشنهادی وجود دارد، شما می توانید یک کیسه پلاستیکی ساده استفاده کنید.
  • گوشت خوک آماده باید شسته شود، و سپس خشک و برش را به قطعات، پارامترهای که حدود سه تا پنج سانتی متر می باشد. برش در سراسر الیاف گوشت لازم است.
  • زمان خواباندن بستگی به رده سنی گوشت، اگر خوک ساله بود، پس از آن دیگر اگر جوان، پس از آن کمتر است. همچنین، قطعه از اندازه نیز مهم است. تکه های زیادی از ترشی بیش از کوچکتر است.

این قوانین اساسی از خواباندن کباب کباب از فیله گوشت خوک بود. ما در حال حاضر به طور مستقیم به دستور العمل های واقعی را ادامه دهید.

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند سریع

سیخ کباب از فیله گوشت خوک برای این دستور غذا معلوم خوشمزه و مناقصه. اما مهم ترین چیز برای او این است که زمان خواباندن گوشت تنها 3 ساعت است!

فیله گوشت خوک ما به ازای هر کیلوگرم نیاز دارید:

  • سرکه - 100 گرم است.
  • پیاز (بزرگتر) - 4 قطعه است.
  • گوجه فرنگی بزرگ - 4 عدد.
  • لیمو - 1 قطعه.
  • ادویه جات ترشی جات (نمک، فلفل) - به مزه.

تکه های فصل فیله با ادویه جات ترشی جات و اضافه کردن آنها را به یک زن و شوهر از پیاز خرد شده در مخلوط کن. سپس سرکه و آب لیمو را ضمیمه کنید. به طور کامل سیخ ما از فیله گوشت خوک مخلوط کنید. 2 پیاز باقی مانده برش را به حلقه و سر از گوشت خواب رفتن، را هم بزنید! پوشش با یک بسته بندی مواد غذایی و یا فیلم، قرار داده و به یخچال و فریزر. کباب ترشی نیاز به رشته با هم با گوجه فرنگی و حلقه های پیاز. خدمت کباب با سبزیجات و گیاهان.

دستور کلاسیک

یکی دیگر از دستور کباب گوشت خوک با سرکه. سرکه همیشه می توانید با مقدار کافی از لیمو جایگزین شود. به marinate نیم بریده کیلوگرم، ما نیاز داریم:

  • سرکه را در یک غلظت 70٪ - 3 قاشق چای خوری (حل شده در یک لیوان آب).
  • پیاز - 0.5 کیلوگرم (نیم دایره برش).
  • ادویه جات ترشی جات - همه به مزه.

در یک ظرف با گوشت آماده شده و شما باید از مواد تشکیل دهنده در بالا اضافه کنید و بگذارید به marinate برای حداقل 8-12 ساعت است.

آب معدنی

آب معدنی می تواند معجزه کند حتی بسیار خشک و گوشت سخت مناقصه و خوشمزه در یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند شود.

یک کیلوگرم از گوشت خوک، ما نیاز داریم:

  • آب متعارف معدنی (کشتار با گاز شدید) - 1،5 لیتر است.
  • پیاز - 3 قطعه است.
  • گیاهان و ادویه جات - به مزه.

فیله مخلوط با ادویه جات ترشی جات و اضافه کردن حلقه های پیاز و سبزی. پور آب معدنی و خوب مخلوط کنید. کیکه می توانید فقط 4 ساعت، آن کافی خواهد بود.

نتیجه

آنها دستور العمل های خوشمزه فیله کباب گوشت خوک بود. راه های دیگر برای طبخ آن وجود دارد، اما ما به رهبری محبوب ترین. برای کسانی که در مورد شکل خود نگران هستند، ما گزارش می دهند که فیله کباب کالری گوشت خوک فقط 142 کیلو کالری در هر 100 گرم از محصول است. بنابراین، گوشت مناسب برای کسانی که در مورد وزن خود مراقبت است.

گوشت - این رژیم غذایی از خوک، که مناسب برای کباب کردن است. نوش جان!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.unansea.com. Theme powered by WordPress.