چگونه یک کیک قهوه بخوریم: چندین تن از پختن

آیا می خواهید به چیزی اصلی و خوشمزه برای چای؟ ما یک گزینه عالی ارائه می دهیم - یک کیک قهوه ای. حتی یک دانش آموز می تواند آن را طبخ کند. این مقاله شامل چندین دستورالعمل جالب و ساده است. ما برای موفقیت شما آشپزی امیدواریم!

کیک قهوه در kefir

مجموعه مواد غذایی:

• دو تخم مرغ؛
• 1 فنجان آرد و شکر؛
• 3 قهوه فوری (هر نام تجاری)؛
• کافر - نیم لیوان؛
• پودر پخت - 1 کیسه (می توان با نوشابه، آب لیمو خرد شده جایگزین کرد)؛
• بسته بندی کره (در هر 100 گرم).

بخش عملی:

1. ما همه چیز را روی میز گذاشتیم، از آن ما یک کیک قهوه آماده می کنیم. گام های بعدی چیست؟ در کاسه، قهوه را ریخته. پر کردن مقدار مشخص شده ماست.
2. ما در یک کاسه جداگانه تخم مرغ و شکر را ضرب می کنیم. در اینجا ما مخلوط قهوه قهوه و همچنین یک تکه کره، آرد را با یک پودر پودر اضافه می کنیم. ما یک قاشق می گیریم کاملا همه چیز را مخلوط کنید
3. درجه حرارت را تا دمای 200 درجه سانتیگراد تهیه کنید. ما فرم را برای پخت دریافت می کنیم. پایین آن روغن با روغن ریخته می شود. حالا خمیر را بر روی قالب قرار دهید. ما آن را به اجاق فرستادیم پس از 25-30 دقیقه، کیک آماده خواهد شد. خدمت باید در قالب گرم باشد. اما قبل از آن شما نیاز به تزئین شیرینی. ما کرم را با استفاده از 1 قاشق غذاخوری کرم میپوشیم. قاشق خامه ترش و شکر. به علاوه، 1 قاشق چای خوری قهوه اضافه کنید. او کیک را یک رنگ شکلات نرم می دهد. دو روش برای اعمال کرم وجود دارد. آنها می توانند بر روی یک کیک بریزند یا در میان کیک ها بریزند. چای خوب داشته باشید

کیک قهوه ای "Monastyr" در چند کاره

مواد لازم:

• 300 میلی لیتر آب؛
• نصف گردو - 1 لیوان؛
• 300 گرم آرد گندم؛
• 1 قاشق چای خوری سودا (خاموش نمی شود)؛
• 1 قاشق شکر عسل و قهوه ای
• یک نمک نمک؛
• 2 قاشق غذاخوری قاشق قهوه طبیعی؛
• یک پودر قند کمی (به عنوان یک تزئین).

دستورالعمل های آشپزی

مرحله 1 قهوه ما در ترک ترک می کنیم در 300 میلی لیتر آب ریخته شود. ما منتظر لحظه جوشیدن هستیم. بلافاصله آتش را خاموش کنید. لازم نیست جوش بیاورید قهوه را ظرف 10 دقیقه ترک کنید تا آن را تزریق کنید. سپس آن را فیلتر می کنیم.

مرحله 2 در یک کاسه، عسل و شکر را گسترش دهید. ما قهوه را اضافه میکنیم مخلوط مواد تشکیل دهنده. نکته اصلی این است که کریستال های عسل و شکر حل شده اند.

مرحله 3 پایین کاسه نه تنها روغن زده، بلکه با آرد پاشیده شده است.

مرحله 4 در مخلوط قهوه عسل، نصف آجیل، سودا و آرد اضافه کنید. سلیم مخلوط کردن جرم حاصل به آرامی به کاسه ریخته می شود. ما حالت «پخت» را شروع میکنیم. ما تایمر را برای 60 دقیقه تنظیم می کنیم. اگر فکر می کنید که کیک قهوه می تواند بلافاصله به جدول خدمت کند، شما اشتباه می کنید. ما آن را از multivark می گیریم، آن را روی یک صفحه تخت قرار داده و 20 دقیقه آن را ترک کنید. سپس با شکر پودری تزئین کنید. حالا از خانواده ما دعوت می کنیم چای بخوریم.

دستور العمل برای کیک قهوه ای با سیب

لیست محصولات:

• 0.5 لیتر کبد (هر مقدار چربی)؛
• دو تخم مرغ؛
• 2 قاشق چای خوری پودر پخت + 1 قاشق چای خوری سودا؛
• شکر - 2/3 فنجان؛
• 150 میلی لیتر کره (در شکل ذوب شده)؛
• آرد - 3 فنجان؛
• یک نمک کوچک

برای پر کردن:

• 3 قاشق غذاخوری قاشق قهوه فوری
• دارچین کمی
• دو سیب؛
• شکر - نیم لیوان.

برای لعاب:

• تعداد انگشت شماری از گردو؛
• 1 قاشق غذاخوری قاشق قهوه داغ با شیر؛
• پودر قند

آماده سازی:

1. هر پودر قالب برای پخت را روغن کنید. ما آن را کنار گذاشتیم
2. ما پر می کنیم برای انجام این کار، مواد تشکیل دهنده مانند شکر، قهوه و دارچین را مخلوط کنید.
3. ما را خمیر می کنیم در یک کاسه، آرد، سودا، شکر و پودر پخت را ترکیب کنید. سلیم در یک کاسه دیگر، کره را با کافر و تخم مرغ مخلوط کنید.
4. در حال حاضر ما هر دو مخلوط را متصل می کنیم. خمیر را خیس کنید. باید شل شود.
5. نیمی از آزمون در فرم قبلا آماده شده است. بالا با سیب و مخلوط قهوه دارچین. خمیر باقی مانده را اضافه کنید ما کیک آینده را پخش می کنیم. با آجیل خرد شده بپاشید.
6. ته ته ته ته ته ته ته ما در آن فرم با محتویات قرار داده ایم. پخت 45 دقیقه. دمای مطلوب 180 درجه سانتی گراد است.
7. ما یک کیک قهوه معطر و دهان آبی داریم. تنها برای تزئین آن باقی مانده است. برای این منظور از لعاب استفاده خواهیم کرد. این به شرح زیر است: در یک کاسه شکر پودری قهوه داغ را بخورید. مخلوط کردن شیرینی که در نتیجه شیرینی پخته می شود. این خیلی زیبا است.

گزینه دیگری (بدون کره و تخم مرغ)

مواد لازم:

• 2 قاشق غذاخوری قاشق عسل؛
• 200 میلی لیتر آب
• 1 قاشق چای خوری سودا؛
• 200 گرم آلو (حذف استخوان ها)؛
• آرد - 1 لیوان؛
• 100-150 گرم شکر نعناع (قهوه ای)؛
• 2 قاشق چای خوری قهوه محلول.

آماده سازی:

1. ما تمام محصولات لازم را روی میز آشپزخانه گذاشته ایم. برای شروع، بگذارید قهوه قوی بخوریم. ما عسل و شکر را اضافه می کنیم. ما مخلوط کن تا ترکیبات شیرین حل شود. سپس ما را با قهوه کنار بگذارید.
2. آلو در آب از شیر شستشو می شود. هر میوه به 4 تا 6 قسمت تقسیم می شود. اما لازم نیست که آن را خیلی خرد کنید.
3. در یک کاسه با آرد غرق شده، پودر پخت را بگذارید. سلیم سپس قهوه شیرین را خنک کن. باز هم هم بزن اضافه کردن قطعات آلو
4. شکل برای پخت با یک تکه کره پوشیده شده است. خمیر را به هم بزنید، آن را به آرامی آن را تسطیح دهید. کیک بعدی به یک کوره پیش گرم فرستاده می شود. در دمای 180 درجه سانتیگراد، آن را برای 30-40 دقیقه پخته می شود. شرق در پرتو خشک. ما کیک می گیریم بگذارید 5 تا 10 دقیقه طول بکشد تا شکل خود را حفظ کند. سپس آن را در یک ورق قرار دهید و با حوله خشک پوشانید. قبل از خدمت، پخت را با شکر پود شده یا تراشه های نارگیل بپاشید.

در نتیجه

ما درباره چگونگی ساخت کیک قهوه صحبت کردیم . دستور غذا برای هر سلیقه ای که در این مقاله پیدا خواهید کرد. با حداقل زمان و محصولات، نتیجه عالی حاصل می شود - شیرینی های خوشمزه و معطر.