چگونه و چه مقدار به طبخ از کبد گاو تا پخته؟

جگر گوساله به عنوان یکی از بهترین توسط محصولات. این شامل مقدار بسیار ناچیزی چربی، پس از آن است که به خوبی توسط بدن انسان جذب می شود. فقط یک صد گرم از این محصول از نیاز روزانه از ویتامین های ضروری و مواد معدنی. بنابراین، آن است که اغلب در رژیم غذایی کودکان گنجانده شده است. پس از خواندن این مقاله، شما خواهد آموخت که چگونه و چه به طبخ از کبد گاو به آمادگی کودک است.

آنچه که در این محصول گنجانده شده است؟

بسیاری از پزشکان مدرن اغلب در مورد مزایای استفاده از جزء گوشت بروید. آنها توصیه به آن را در منو از افراد درگیر در کار سنگین فیزیکی. کسانی که نمی دانم چقدر به شما نیاز به طبخ از کبد گاو تا زمانی که آماده است، آن را جالب، این است که در ترکیب آن شامل خواهد بود. بلافاصله، ما توجه داشته باشید که دارای ارزش تغذیه ای و نه بالا، محتوای کم چربی و هضم آسان است. این میوه سرشار از اسیدهای آمینه، بتاکاروتن، کولین، آنزیم ها و اسیدهای چرب است.

علاوه بر این، از کبد گاو یک منبع عالی از بسیاری از میکرو و انتشار macrocells، از جمله کلسیم، سدیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر و سلنیوم در نظر گرفته. در آن غلظت بالایی از کبالت، نیکل و مولیبدن است. مادران جوان که مایل به درک چه مدت به طبخ گوشت گاو تا کبد پخته ضرری ندارد که بدانم از آن شامل نه اسیدهای آمینه ضروری، از جمله هیستیدین، فنیل آلانین، ایزولوسین، لوسین، ترئونین، والین، متیونین، لیزین و تریپتوفان است. ارزش انرژی از صد گرم از این محصول 125 کیلو کالری است.

چگونه از کبد گاو مفید است؟

اثرات مثبت این محصول در بسیاری از به دلیل ترکیب پروتئین و اسید های آمینه آن است. کسانی که مایل به پیدا کردن چقدر به طبخ از کبد گاو تا پخته، نمی خواهم به یاد بگیرند، که آن را به سطح هموگلوبین، و همچنین عادی مغز و فعالیت ذهنی کمک می کند. مصرف منظم این محصول کاهش خطر لخته شدن خون را کاهش می دهد و تنظیم لخته شدن خون، تقویت عروق خونی و قابلیت ارتجاعی خود را بهبود می بخشد.

که مایل به جلوگیری از کبد گاو؟

با وجود این واقعیت است که محصولات گوشت برای عملکرد طبیعی بدن انسان لازم هستند، آنها می توانند عوارض جانبی داشته باشد. بنابراین قبل از شما یاد بگیرند که چگونه به طبخ از کبد گاو تا پخته، باید آن را به شکل که می توانید آن را مصرف نمی کنند. بنابراین، این محصول باید از رژیم غذایی افراد مبتلا به کلسترول بالا حذف شدند. توصیه می شود به استفاده از کسانی که برخی از بیماری های مزمن، و مشکلات کلیوی تشخیص داده اند.

چگونه در انتخاب یک محصول با کیفیت؟

زنان خانه دار بی تجربه که نمی دانم چقدر به طبخ از کبد گاو تا پخته، باید یاد بگیرند که چگونه به او را انتخاب نمایید. از آنجا که بدن در نظر گرفته می تواند یک نوع از فیلتر، که تجمع سموم و مواد مضر، در هنگام خرید است توصیه می شود به توجه به برخی تفاوت های ظریف مهم است. اول از همه، شما نیاز به درخواست فروشنده برای نشان دادن یک گواهی شهادت به ایمنی و کیفیت کالاهای ارائه شده. در صورت عدم وجود اسناد و مدارک لازم بهتر است به کنار گذاشتن خرید.

کسانی که علاقه مند در چگونه به طبخ از کبد گاو تا پخته هستند، باید به یاد داشته باشید که یک محصول با کیفیت دارای یک ساختار متخلخل. سطح آن داشتن یک رنگ همگن (از قهوه ای روشن تا کبود عمیق)، تحت پوشش فیلم بیرونی به سختی مجاور. محصول تازه باید یک عطر مشخصه تلفظ فرض کنیم.

لازم نیست برای به دست آوردن کبد، سطح است که یک شبکه عروقی به خوبی مشخص شده و نقص های دیگر.

چگونه و چه مقدار به طبخ از کبد گاو تا پخته؟

اول از همه، شما نیاز به یک محصول خوب شستشو برای تمیز کردن آن از فیلم و در یک ظرف پر از شیر قرار داده است. پس از چند ساعت، کبد، غوطه ور در حمام شیر، لازم است به تغییر جهت به هیئت مدیره برش، حوله کاغذی مرطوب و برش را به قطعات کوچک است. این افزایش زمان پخت و پز کالا را کاهش می دهد.

قرار دهید بر روی آتش در یک قابلمه آب، شما نیاز به آن را به جوش می آورد، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات (زیره، دانه گشنیز و رزماری) و کبد. براث بلافاصله تاریک می شود، و در سطح شروع می شود به شکل فوم، که باید برداشته شود.

همانطور که برای چه مقدار به طبخ از کبد گاو تا پخته، سپس آن را همه در اندازه محصول بستگی دارد. بنابراین، برای آماده سازی قطعات کوچک به اندازه کافی ده دقیقه. اگر آن را پخته طیف، سپس آن را حداقل نیم ساعت طول بکشد. تمایل می توان با استفاده از یک چاقو استاندارد بررسی می شود. به کبد پخته است و هوای نه، توصیه می شود که فورا در ظروف در بسته قرار داده است.

چگونه به طبخ از کبد گاو برای یک multivarka کودک است؟

قبلا در محصولات شیر خیس باید به طور کامل تمیز فیلم و زیر شیر آب شستشو داده شد. فنجان سبزیجات Multivarki خرد شده (پیاز و هویج) قرار داده شد، اما این نباید بیش از یک سوم از توده کبد آماده است باشد. همچنین ارسال و قبل از برش به پنج سانتی متر قطعه محصول جانبی. سپس ظرف را با آب پر (در نرخ 100 میلی لیتر به ازای هر کیلوگرم از کبد) و اضافه شده به آن یک کرم کوچک.

پوشش داده شده با یک دستگاه درب شامل حالت خاموش "قرار داده و یک تایمر برای 20-40 دقیقه. زمان دقیق جوش مصمم است با توجه به وزن کل کبد و قطعات اندازه آن است. به عنوان مثال، آن طول می کشد حدود یک ساعت برای آماده سازی یک قطعه واحد.

استفاده از غذا خوردن سالم

کبد به ویژه آنچه در آن به عادی سازی سوخت و ساز بدن و بهبود گوارش موجود در مواد غذایی چربی، پروتئین و کمک قدردانی است. این است که برای تمام انواع گوشت، رول، کیک، کیک، تنقلات، اول و دوره دوم استفاده می شود. جگر گوساله می تواند خورده شود بخار پز، پخته، بخار پز، آب پز و سرخ شده. این است که اغلب کبابی و سرخ شده.

این محصول می رود و با ماکارونی، غلات، حبوبات، محصولات لبنی، حبوبات و انواع سبزیجات. می توان آن را با ادویه جات ترشی جات تقریبا تمام موجود، از جمله آویشن، زیره سیاه و سفید و هل چاشنی.