چگونه به طبخ گل کلم درست

گل کلم را تبدیل به یک مهمان نادر در جدول ما نیست. دانستن نحوه صحیح طبخ گل کلم، می توان از پخته شده از آن بسیاری از غذاهای خوشمزه و سالم است. از خواص مفید این محصول شده است برای یک مدت طولانی شناخته شده است. این شامل بسیاری از ویتامین ها و ترکیبات معدنی. علاوه بر این، به عنوان هر گل کلم سبزی حاوی مقادیر زیادی از پروتئین، در حالی که داشتن یک رژیم غذایی کم کالری. بنابراین، لازم است بدانید که چگونه به طبخ گل کلم برای حفظ مواد مغذی و مواد معدنی است که در آن وجود دارد.

تمام سبزیجات بسیار غنی از ویتامین هستند. اما البته، آنها را مواد غذایی بسیار خوشمزه به صورت خام استفاده کنید. بنابراین، آنها به قرار حرارتی. اما باید آن را در نظر داشته باشید که در طول قرار گرفتن در معرض حرارتی طولانی تمام خواص مفید تقریبا به طور کامل نابود می گردد. چگونه به طبخ گل کلم به آن حفظ تمام ویتامین؟

جوشاندن گل کلم باید بیشتر از 5/7 دقیقه خواهد بود. درمان طولانی مدت تر، از آن کمتر مفید است. قبل از عملیات حرارتی باید گل کلم به گلچه جدا شود. همچنین ممکن است به آن را حذف در برخی از زمان در نمک، آب سرد است. این خلاص شدن از شر حشرات که ممکن است در آن ارائه خواهد شد. در آب جوش گل آذین را کاهش داده و طبخ زمانی مشخص است. پوشش درب گلدان لازم نیست. پس از 5-7 دقیقه شما نیاز به گل کلم از آب و دور در یک صافی به شیشه مایع اضافی. علاوه بر این، می توان آن را از طیف گسترده ای از غذاهای آماده شده است.

هنگام پخت و پز باید به حساب به اندازه گل آذین است. آنها باید در فرصت های یکسان باشد. این اجازه خواهد داد هر گل آذین جوش به طور مساوی.

دستور العمل های گل کلم است. این کاملا با محصولات دیگر ترکیب. همچنین به دلیل آن ممکن است به تهیه یک ظرف جداگانه.

پیشنهاد ما یک دستور چگونه به آماده سازی گل کلم. این سالاد به سرعت آماده شده است و شامل بسیاری از ویتامین ها مفید است. برای انجام این کار، جوش گل کلم، آن را به گلچه جدا. کوک به طور خلاصه، به نگه داشتن تمام ویتامین ها است. برای کسانی که فقط یک رژیم غذایی سالم نگه دارید، می توانید به سادگی آن را رها در آب بسیار داغ حالی که برای. قرار دادن کلم در یک کاسه سالاد و اضافه کردن به آجیل خرد شده، و گیاهان. آجیل می توانید هر را، به صلاحدید خود. سبزها نیز هر کنند. اضافه کردن روغن زیتون یا و مخلوط کنید. این سالاد بسیار مفید است.

شما می توانید ظرف زیر برای دوستداران غذاهای تند آماده کند. نگاهی گل کلم و تجزیه آن به گلچه. سپس برای 5-7 دقیقه، نه بیشتر جوش. می افزاید: نمک، فلفل قرمز، روغن نباتی و کمی سرکه. شما می توانید یک هویج طولانی کمی به شکل نوارهای باریک مالش و اضافه کردن به سالاد. همه کاملا مخلوط کنید. به منظور ارائه ظرف یک رنگ زیبا، شما می توانید زعفران اضافه کنید. همه مخلوط به طور کامل و آن دم است. در این ظرف همچنین می توانید به شکل نوارهای باریک و فلفل تیز بریده می شود و اضافه کردن گیاهان (جعفری و گشنیز).

مغازه ها در تمام طول سال به فروش می رسد سبزیجات منجمد. چگونه به طبخ کلم رنگی منجمد؟ فن آوری تقریبا یکسان است. چندین نظرات وجود دارد. برخی توصیه کلم پیش یخ زدایی در دمای اتاق و سپس آن را جوش برای 5-7 دقیقه. دیگر توصیه بلافاصله پرتاب کلم در آب و جوش جوش به مدت 10-12 دقیقه یخ زده. احتمالا گزینه دوم بهتر است.

مفید ترین هستند سبزیجات پخته شده در یک دیگ بخار دو دست آمده است. پردازش به طوری که آنها حفظ خواص و ویتامین های تغذیه بیشتر است. بسیاری از بدانم که چگونه به طبخ گل کلم در یک کشتی بخار، و از همه مهمتر، چقدر؟ در یک دیگ بخار دو آماده کلم 8 دقیقه. پس از آن، لازم است برای به دست آوردن و استفاده در آماده سازی غذای اصلی.

گل کلم برای ارگانیسم بسیار مفید است. نکته اصلی این است که آن را آماده سازی به درستی.