چگونه برای تزئین کیک با خمیر: یک راهنمای عملی

احتمالا هر کسی دوست دارد به غذا نه تنها خوشمزه است، بلکه جذاب است. این امر همچنین به تعطیلات ظروف، و دسر، مانند کیک. پودر قند معمولی با علاوه بر این از مواد تشکیل دهنده متنوع ترین و غیر منتظره مانند شیرینی، ژلاتین، پروتئین، نشاسته و باد صبا - یکی از راه های استفاده از بنه دکوراسیون شیرینی سازی بر اساس است. دستور العمل های بسیاری برای آماده سازی آن، که هر کدام کاملا ساده وجود دارد. اما چگونه برای تزئین یک کیک با خمیر؟ از آنجا که در میان ما کسانی که شنیده ام که آن را کاملا دشوار است وجود دارد. بیایید آن روبرو هستند.

در مرحله اول، نگران نباشید. همه قادر به حق اولین بار برای مقابله با این واقعیت از آنچه شیرینی پزی و افراد دیگر از طریق دوره های ویژه رفتن است. اگر شما به طور کامل مطمئن شوید که از خود و توانایی های آشپزی خود را نه، اول کار کردن چگونه برای تزئین کیک با خمیر بیسکویت و کوچک و بسیار کوچک است. بنابراین شما nabete دست.

دوم، یادگیری دستور العمل از بنه. صدها نفر از آنها - از ساده به مزین است. هر گونه، به هر حال، ممکن است به خوبی در یخچال و فریزر تا دو هفته و حتی تا چهار فریزر ذخیره می شود. فقط رب خود را در یک کیسه پلاستیکی و برای برخی از زمان در مورد امنیت خود نگران نباشید قرار داده است. اما او را برای مدت طولانی در هوا را ترک کنید: پس از آن خشک می شود. این نیز ارزش به خاطر سپردن است که در تهیه پودر شکر شما نیاز به کمی بیش از اعلام در دستور. او خودش را باید به عنوان کم عمق می شود.

سوم، زمانی که خمیر آماده است، مطمئن بیسکویت برای کیک. پس از آنها پخت، آنها سطح کرم کره، ganache یا شیرینی را پوشش میدهد. دومی باید به برخی از زمان در یخچال و فریزر برای خنک به طور کامل است. حالا شما می توانید کیک با خمیر تزئین.

اندازه گیری برداشت بیسکویت خود را. نگه دار، به شروع بنه از یخچال. شروع به رول، پاشیده با وردنه خود و نشاسته جدول، دادن فرم خالی از آینده از کیک. اگر شما انجام نمی دهیم، قرار دادن یک چند ثانیه در یک اجاق مایکروویو - پس از آن می شود دوباره پلاستیکی.
قطر قطعه کار از بنه باید به قطر به علاوه دو کیک اسفنجی و ارتفاع کل جای دیگری 5 سانتی متر (برای بی نظمی و خم) برابر باشد. ضخامت بهینه از قطعه کار - 5/6 میلی متر.
بعد از نورد انتقال مناسب بنه در کیک، برای اولین بار پوشش آن را با فیلم، که باید در بالای قطعه کار پس از انتقال باشد. این کار به منظور برای صاف کردن برجستگی بعد یک کفگیر ویژه انجام می شود.

بنابراین به پایان می رسد بخش عمده ای از فرآیند به نام "چگونه برای تزئین کیک با خمیر." اما چیزهای کوچک دیگر وجود دارد. به عنوان مثال، به برداشت نور، شما می توانید آن را با مخلوطی از ودکا و عسل (50 تا 50) را پوشش میدهد.

چگونه برای تزئین کیک به طور کامل؟ استفاده از آمار و ارقام از بنه. فقط به یاد داشته باشید که آنها نیاز به پیش آماده و که آنها با کمک امن سفید تخم مرغ فقط قبل از پر کردن این دسر روی میز. رنگ به آنها را با کمک رنگ رنگی، که با آب پرورش داده می شود.

حالا که شما بدانید که چگونه برای تزئین کیک با خمیر. موفق باشید و APPETIT بن!