چگونه به طبخ چیز درهم و برهم، ظروف دستور بعد از تعطیلات برای دوستداران دختران و زنان

در جهان هستند غذاهای مختلف است که می تواند نام "بعد از تعطیلات." آنها از اجزای مختلف با توجه به دستور العمل های مختلف ساخته شده، اما آنها توسط یک چیز متحد: در ترکیب هر یک بخشی از چیزی است که در بهترین روز عید با کمبود غذا بود. بسته به مواد تشکیل دهنده انتخاب دستور غذا مناسب ترین، که ممکن است چند ده عدد است. این پودینگ، پیتزا و solyanka، آخرین و بحث خواهد شد.

تاریخچه نمک دوست کمی مورد مطالعه، که این ظرف پخته شده برای اولین بار، همچنین در تابستان غرق.

گفته شده است که میهن روسی او، و در اصل آن "زن دهقان" نامیده می شد و بدون گوجه فرنگی تهیه شده از ماهی است. ما نمی خواهد استدلال می کنند، در حالت افراطی، مشخص شده است که چیز درهم و برهم در تمام رستوران روسیه آماده، و آن را که مشخصه از کشور ما است.

قبل از معرفی زنان خانه دار جوان با این غذا که می تواند به عنوان یک دکوراسیون از جدول جشن، و وعده های غذایی روزانه می شوند، ما توجه داشته باشید که solyanka - آن است که، با این حال، سوپ (هر چند ضخامت) آماده بدون سیب زمینی، کلم، غلات و ماکارونی . اگر چه، اگر این محصولات باقی مانده است، و یا حیوانات خانگی خود را انجام نمی پذیرد سوپ بدون سیب زمینی، چرا، آیا آنها را به سوپ را ترک کنید (نه ناپدید می شوند خوب است!). Solyanka Solyanka بر روی آن و - مخلوطی از همه این است که در دست! در انواع دستور العمل، یادگیری چگونه به طبخ چیز درهم و برهم، حداقل یک مناسب برای اجزای خود را وجود دارد.

Solyanka باشد: گوشت، ماهی، قارچ (بسته به براث مواد تشکیل دهنده اصلی، که از آن تهیه می شود).

ساختار این سوپ از هر نوع ضرورتا شامل پیاز، ترشی، رب گوجه فرنگی، روغن زیتون و کره، و البته، ادویه جات ترشی جات (که بدون آنها).

سعی کنید به طبخ چیز درهم و برهم، آن را تبدیل بسیار خوشمزه و مغذی، در هزینه نیروها در آماده سازی آن حداقل است، هر آشپز جوانه زدن شگفت زده خواهد کرد، و بالاتر از همه به روگرفت برای تغذیه خانواده و دوستان خود.

مخفیانه، شورپسند - ظرف مورد علاقه از همه مردان است. برو برای آن!

چگونه به طبخ کلاسیک چیز درهم و برهم - تیم

ابگوشت

آب پز یک تکه از گوشت گاو با استخوان. برای اشباع براث، بعد از آب جوش و از بین بردن "فوم" گاز را به حداقل کاهش می یابد و این چنین است tomyat دو ساعت است. او آماده پخته شده است زمانی که گوشت جدا از استخوان به راحتی. میانگین پستها در طول ساعت تا پیاز پخته شده را اضافه کنید، هویج درشت خرد شده، فلفل، ریشه جعفری. پس از پخت و پز، فیلتر شده است. شما نمی توانید نفوذ، و سپس پس از جوش برای اولین بار براث باید تخلیه و طبخ سوپ در حال حاضر در براث ثانویه.

بشقاب گوشت گاو کبابی

پیاز تلخ را به حلقه های برش داده شده و در کره در یک ماهی تابه تا قهوه ای طلایی سرخ شده. اضافه کردن رب گوجه فرنگی. بجوش و خروش آمدن مخلوط تا زمانی که تیره، شما می توانید این روش را در فر است. در پایان اضافه ترشی خرد شده.

برای برش گوشت

معمولا آماده چیز درهم و برهم با دودی، به عنوان یک پرکننده، اما ممکن است به طبخ چیز درهم و برهم با کالباس، سوسیس و کالباس و گوشت مرغ است. بهترین گزینه زمانی که تمام برش به زیبایی برش داده شده و مکعب وجود دارد. گوشت می توان از پیش سرخ در ماهی تابه. گوشت از براث از استخوانها برداشته شده و برش را به مکعب شسته و رفته. پای گوشت اضافی را می توان به ارسال می شود.

مجلس

در محیط مایع اضافه کردن همه چیز: سوسیس، سرخ شده، گوشت سرد. و همچنین محتویات یک شیشه زیتون، برگ بو، نخود فرنگی فلفل سیاه و سفید، فلفل شیرین کمی، جعفری.

کوک تا زمانی که 20-30 دقیقه انجام می شود. به گوشت طعم تند برای چند دقیقه تا پخته اضافه کردن آب آناناس کمی.

قبل از سرو solyanka باید اصرار شود. خوردن با خامه ترش و یک برش از لیمو. K-کیسه خدمت کیک یا سیب زمینی.

این یکی از گزینه های که چگونه به طبخ چیز درهم و برهم است. سپس، هنگامی که شما الگوریتم پخت و پز تسلط دارند، آن را ممکن است به آزمایش برای "خود" طعم نگاه کنید، و چه کسی می داند، شاید روزی وجود خواهد داشت یک مقاله در چگونه به طبخ یک چیز درهم و برهم ... (نام شما).