چگونه به طبخ برنج برای غلتکی

امروزه بیشتر و بیشتر محبوب در سراسر جهان یک ظرف از غذاهای ژاپنی به عنوان رول تبدیل می شود. البته، شما می توانید فقط آنها را در هر رستوران، خرید، اما بسیار ارزان تر و بهتر به آنها را خودتان در خانه وجود دارد.

پس از آماده سازی رول در خانه یک تجربه بسیار هیجان انگیز است.

حالا شما می توانید تعداد زیادی از پیدا دستور العمل برای آماده رول. آنها از انواع غذاهای دریایی و برنج ساخته شده است.

شاید یکی از مهم ترین مواد تشکیل دهنده در اینجا برنج عادلانه است. بنابراین طعم کیفیت از رول بستگی دارد که آیا شما یک برنج با کیفیت بالا را انتخاب کنید، و اینکه آیا آن را به درستی پخته شده است.

و در اینجا این سوال مطرح می شود: "چگونه به طبخ رول برنج درست است؟" این چیزی است که می شود مقاله ما.

قبل از چگونه به طبخ برنج برای رول، شما نیاز به پیدا کردن آنچه در آن طول خواهد کشید.

بنابراین، برای آماده سازی چنین رقم شما نیاز به مواد زیر است:

• 250 میلی لیتر برنج دور؛
• 50 میلی لیتر از برنج و یا هر سرکه میوه های دیگر؛
• 1 قاشق غذا خوری شکر دانه ریز؛
• 1 قاشق چای خوری نمک.

قبل از اقدام به برنج پخته شده، آن را باید به طور کامل حداقل سه بار به منظور ناپدید می شوند رسوب گل آلود و سرخ. سپس شما باید به آن را دور بیندازید در یک صافی و تخلیه کردن تمام مایع است. برای بسیاری از پخت و پز، شما نیاز به تهیه پان neemalirovannuyu (یا یک ماهی تابه) داشتن پایین ضخیم. فقط در آن را و شما می توانید برنج برای رول بشویید. اما مهمتر از همه، مطمئن شوید که آن را در سمت چپ آب نیست.

بنابراین در اینجا، در واقع به خودی خود یک دستور غذا برای رول برنج:

گام اول.

باید به رول برنج در یک حوله کاغذی و یا دستمال کاغذی برای خشک کردن و گسترش علاوه بر آن برای حدود یک ساعت.

گام دوم.

پس از یک ساعت شما نیاز به پور در یک ماهی تابه در حدود 1.5 لیتر آب، قرار دادن برنج و آن را روی حرارت متوسط روی اجاق گاز. در این مورد، مطمئن شوید برای بستن درب ماهی تابه.

قدم سوم.

چگونه به طبخ رول برنج؟ فقط یک زمان کوتاه به عنوان به زودی به عنوان شروع به جوش در یک ماهی تابه، شما نیاز به کاهش حرارت بر روی اجاق گاز به یک بسیار کند و طبخ برنج در مورد دقیقه دیگر 13-15. خشک - ژاپنی اغلب در طول پخت و پز کونبو اضافه جلبک دریایی قهوه ای، می دهد که رول برنج برای عطر اصلی است. اما آن را کاملا دشوار برای پیدا کردن در فروشگاه های ما است، بنابراین شما می توانید بدون آن.

گام چهارم.

سپس بشقاب را از ماهی تابه حذف، بدون باز کردن درب و اجازه دهید برنج دم حدود 10-15 دقیقه.

گام پنجم.

و در این زمان در هر کاسه، ترکیب شکر، نمک و سرکه است.

قدم ششم.

سپس شما نیاز به ریختن اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند مطلع شکل هنوز با آن دخالت نمی کنیم، فقط به نوبه خود یک بیل مکانیکی.

مرحله هفتم.

در پایان از شما نیاز به اجازه برنج تا خنک شود، و سپس شما می توانید به طور مستقیم به آماده سازی رول ادامه دهید.

خوب، که اساسا تمام.

برای گرفتن بهترین نتیجه، شما می توانید یک اجاق گاز ویژه الکتریکی برنج استفاده کنید. اما مایکروویو برای پخت و پز رول برنج قاطعانه کار نمی کند. خوب، حداقل، سازندگان رول - ژاپنی آن را قبول نمی کند.

اوه، و باید توجه داشت که به جای سرآشپزها ژاپنی ما آماده avasezu اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند، که، در اصل، شبیه به او، تنها با یک تفاوت - به جز سرکه، شکر و نمک، به آن اضافه نیم لیتر خاطر.

همانطور که می بینید، طبخ برنج برای رول می توانید در خانه باشد، پس از مشاوره از چگونه به طبخ برنج برای رول. شما نه تنها به طور قابل توجهی پول خود را ذخیره کنید. بلکه لذت بزرگ! و ما صد در صد مطمئن است. اصلی تنها و تنها پرداخت هزینه برای یک ساعت، که نتیجه نهایی بیشتر لذت بردن به ارمغان آورده است. رولز، پخته شده دست خود یک طعم و مزه خاص، طعم و مزه از شاهکار خود را دارند.

ما فکر می کنیم که در حال حاضر شما همه چیز شما در مورد چگونه به طبخ برنج برای رول نیاز می دانم. موفق باشید به شما، آشپزی عزیز ما! ما مایل به رول خود را تبدیل به بزرگ، و به بستگان و دوستان خود آنها را قدردانی!