چگونه به طبخ مرغ در یک ظرف با سبزیجات و ادویه جات ترشی جات

خوشمزه جوجه کباب در تابه تواند به اندازه کافی سریع است. اما به این غذا معطر تر شده است و عطر و طعم ویژه ای به گوشت مرغ توصیه می شود برای اضافه ادویه جات ترشی جات، ادویه، و هر گونه سبزیجات.

چگونه به طبخ مرغ را در تابه فقط 1 ساعت

مواد لازم:

• سیر تازه کوچک - 3 حبه؛
• پیاز متوسط - 4 عدد؛
• کل مرغ پرنده - 1 کامپیوتر؛
• آب آشامیدنی - 2 فنجان؛
• نمک متوسط - قاشق کوچک؛
• فلفل سیاه و سفید - schepotochka؛
• هویج تازه بزرگ - 1 کامپیوتر؛
• شوید، جعفری، تره فرنگی - در صورت درخواست.
• رب گوجه فرنگی - 3 قاشق کوچک است.

پردازش کالا گوشت:

قبل از چگونه به طبخ مرغ را در تابه، مطمئن شوید که برای درمان طیف لاشه جوان است. لازم است برای شستن خوب، و سپس به چند قسمت کوچکتر (سینه، ران، پاها، بالها، و غیره. D.) را کاهش دهد. پس از آن، گوشت توصیه می شود برای حذف تمام عناصر غیر ضروری در قالب فیلم های مختلف، رگه، یک تاج گل، پوست، و غیره، و سپس دوباره شسته و شروع به سرخ کردن.

پردازش سبزیجات، میوه:

برای درک اینکه چگونه به طبخ مرغ را در تابه، به پیروی از حکومت اصلی در پخت و پز، که می گوید که هر نوع گوشت با عملیات حرارتی مورد نیاز است مطمئن شوید که به اضافه ادویه جات ترشی جات معطر، ادویه و سبزیجات لازم است. بنابراین، باید آن را چند پیاز متوسط و هویج تازه بزرگ، و سپس آبکشی آنها را در آب، پوست و ریز ریز کردن را به مکعب. همچنین آن را به شستن و ریز ریز کردن با جعفری چاقو، تره فرنگی و سس گوجه فرنگی است.

عملیات حرارتی، و یا چگونه به طبخ مرغ را در تابه

هنگامی که تمام مواد اولیه به پردازش، شما باید فورا به مثل آتش خود ادامه دهید. برای این منظور، لاشه مرغ خرد شده باید در یک ماهی تابه، عطر و طعم نمک قرار داده و پور دو فنجان آب آشامیدنی. بعد، ما نیاز به آوردن براث به جوش و کاهش حرارت کمی و طبخ گوشت تا آن زمان، تا مایع تبخیر شده است. در طول این زمان، چربی مرغ ذوب شده است، و پرنده خواهد شد در آب خود را سرخ شده. آن را به مطمئن شوید که گوشت سوخته نیست، و فقط کمی با پوسته قهوه ای پوشیده شده است.

پس از کمی سرخ مرغ، آن را باید پخش کردن پیاز و هویج و چند قاشق رب گوجه فرنگی. در مرحله بعد، ماهی تابه را با یک ظرف شما باید برای حدود 25-28 دقیقه روی حرارت متوسط نگه دارید. سپس گوشت توصیه می شود برای اضافه کردن خرد شده تره فرنگی، شوید، جعفری و سیر رنده شده. مخلوط همه مواد را با هم، آنها باید از صفحات حذف شده و در ظروف بخش گسترش یافته است.

درست خدمت

برای مرغ خوشمزه در یک ظرف پر شما و عزیزان خود را، آن را باید برای صرف شام با چاشنی زدن سیب زمینی خدمت کرده است. برای این کار، غده پوست کنده، سبزیجات باید در آب شور جوشانده و با شیر، کره و تخم مرغ خمیر. همچنین ممکن است به ایجاد یک شام از جعفری تازه، کاهو، خیار، پیاز و گوجه فرنگی، که مورد نظر برای پر کردن یک کرم ضخیم یا سس مایونز کالری بالا.