چگونه به طبخ املت در تابه؟ دستور غذا با سوسیس و تغییرات آن

اکثر مردم طبخ املت در ماهی تابه. دستور العمل با سوسیس - محبوب ترین از همه شناخته شده در پخت و پز. با این وجود، بسیاری از گزینه های جالب برای آماده سازی آن وجود دارد. برای مثال، برخی از آنها.

پاکت معطر

املت - یک ظرف فرانسه. در ابتدا، با توجه به دستور، آن را باید چیزی غیر از تخم مرغ وجود نداشته باشد. با گذشت زمان، تکنولوژی آماده سازی مواد غذایی کمی تغییر کرده است. در میان اجزای اختیاری بود آب، شیر، آرد، و حتی محصولات گوشت وجود دارد. علاوه بر این، تصمیم گرفته شد به رول محصول نهایی در قالب لوله و یا برابر آن را در نیم در فرانسه است. هنوز هم آشپز معمولا املت آماده در ماهی تابه. دستور غذا با سوسیس ساده، اما اگر شما می خواهید چیزی کمی جالب تر، می توانید سس اصلی ظرف تکمیل. پس از آن خواهد با غذاهای ملی کشور که در آن ایجاد شده بود بیشتر سازگار است.

هر زن خانه دار می تواند یک املت خانه در یک ماهی تابه طبخ می شود. دستور پرس سوسیس سرخ کرده نیاز به محصولات زیر:

• 3 عدد تخم مرغ،
• یک قاشق غذاخوری آب و خامه ترش،
• 50 گرم سوسیس پخته شده (یا ژامبون)
• نمک،
• دو قاشق چای خوری خردل فرانسوی دانه دار و روغن نباتی.

یک روش برای تهیه غذاهای ساده:

1. در ابتدا شما نیاز به قطع سوسیس - نوار، تکه های برش و یا فقط دور از یک قرص نان کل.
2. ضرب و شتم تخم مرغ را با آب است.
3. روغن ریخته را در تابه و به خوبی گرم با آتش است.
4. پور توده تخم مرغ مورد ضرب و شتم به کاسه شعله کوچکتر و پوشش با درب.
5. هنگامی که مخلوط با شتاب کمی است، آن را نرم کردن با خامه ترش و خردل.
6. از یک طرف سوسیس تجزیه می شود، و سپس آن را با نیمه دوم را پوشش میدهد.

پس از 2-3 دقیقه آماده برای یک ظرف املت خوشمزه خواهد بود. دستور غذا با سوسیس - تفسیر موفق ترین نسخه های کلاسیک از غذاهای معروف است.

نسخه ساده شده

در زندگی روزمره، مردم به ندرت به هر استانداردهای پایبند. همه سعی در راه خود را به طبخ یک املت با سوسیس. دستور العمل (در تابه، این غذا پخته شده است در اغلب موارد، اما امکان پذیر به آزمایش و) می تواند متفاوت باشد. بیایید در این گزینه است. ما نیاز به مجموعه زیر از محصولات:

• 3 عدد تخم مرغ،
• 20 گرم از کره،
• 1 پیاز،
• نصف فنجان شیر،
• مقدار کمی نمک،
• 100 گرم سوسیس،
• کمی فلفل.

تهیه این غذا به شرح زیر خواهد:

1. پرس سوسیس سرخ کرده و پیاز را به قطعات کوچک به طور تصادفی قطع، و سپس به آرامی آنها را سرخ در کره در ماهی تابه. لازم نیست به اعتراف این بود که یک پوسته در محصولات وجود دارد. ما فقط نیاز به آنها را کمی گرم تا و خیس کردن طعم از یکدیگر.
2. به طور جداگانه، ماهوت پاک کن زدن شیر با تخم مرغ و نمک. شما می توانید یک میکسر و یا استفاده از یک ماهوت پاک کن زدن عادی است.
3. مخلوط به دست آمده است را در تابه ریخته، همه چیز را با فلفل، پوشش نم نم و ترک برای چند دقیقه.

نتیجه این خواهد با سوسیس آمده املت کامل است. در این دستور غذایی را در یک ماهی تابه، به گفته کارشناسان، این امکان را برای به دست آوردن یک مشخصه پوسته خوب است. این ظرف را خوب نگاه در صفحه، آن است که اگر به آرامی با سبزی های خرد شده پاشیده.

ظرف هوا

در برخی از کشورهای اروپایی در حال آماده سازی یک املت ویژه با گوشت (دستور غذا را در ماهی تابه). شکوه و خوشمزه، در ایتالیا آن را به نام فریتاتا، و در اسپانیا - نان ذرت مکزیکی. شما می توانید در خانه امتحان کنید به آماده سازی یک جشن در همان راه.

برای این منظور، باید آن را بر روی دسکتاپ می باشد:

• 4 تخم مرغ،
• 100 گرم سوسیس،
• پیاز،
• نمک،
• گوجه فرنگی،
• فلفل و خلیج برگ کوچک.

با توجه به تکنولوژی مراحل زیر باید به ترتیب انجام می شود:

1. اول، شما باید ماهوت پاک کن زدن ضرب و شتم تخم مرغ است. که جرم با شکوه، زرده تبدیل شده است و سفید است که برای درمان به طور جداگانه، و سپس آنها را با هم ترکیب توصیه می شود.
2. اضافه کردن شیر کم است. شما همچنین می توانید ماست یا خامه ترش استفاده کنید.
3. در تابه روغن سرخ سوسیس پیاز جات.
4. اضافه کردن گوجه فرنگی ریز خرد شده.
5. پور تخم مرغ محصولات مخلوط و آشپز، تحت پوشش، تا محتویات متراکم تر شد.

نتیجه یک املت فوق العاده با گوشت (دستور غذا را در ماهی تابه) است. کالا با شکوه و بیشتر مناقصه می توان بدست آورد، اگر شما در ظرف قرار داده در فر به مدت 7-10 دقیقه. در این روش آن را قادر به رسیدن به حداکثر اثر است.

در عجله

بسیاری معتقدند که صبحانه بهتر است به یک املت سریع با سوسیس. دستور العمل (در یک ظرف با سبزیجات و تعداد زیادی از سبزی، یک ظرف بسیار خوشمزه) که در برخی از کتاب آشپزی به نام "فرانسه است."

محصولات زیر را برای او لازم خواهد بود:

• یک نصف فنجان شیر،
• 4 تخم مرغ،
• 2 ترشی،
• 450 گرم سوسیس پخته شده،
• سبزی، و هر ادویه.

تهیه این غذا به راحتی:

1. در ابتدا شما نیاز به مخلوط تخم مرغ را با شیر.
2. بعد، ریز ریز ریز کردن خیار را با سوسیس و نم نم آنها را برای این چاشنی انتخاب شده است.
3. اضافه کردن گیاهان و خوب مخلوط کنید.
4. توده پخته شده ریخته بر روی تابه داغ.

به معنای واقعی کلمه در دقیقه بعد، آن را ممکن است برای گسترش این املت بر روی یک صفحه و خوردن آن را با لذت. در این دستور غذایی خوب است چرا که آن را نشانی از بو دادن دانه های متوسط محصولات منحصر به فرد نیاز ندارد. همه چیز در یک بار انجام می شود، در یک مرحله. این به طور قابل توجهی می تواند به کاهش زمان پخت و پز، که به ویژه در صبح مهم، زمانی که مردم در عجله برای کار هستند.