چگونه به آماده شدن برای آب گلابی مختلف برای زمستان: راهنمایی و دستور العمل

محبوب ترین از تمام میوه ها برای تهیه محصولات مختلف خانگی کنسرو هستند، شاید، سیب و گلابی. اغلب از پردازش به یک توده ضخیم شیرین و نوشیدنی است. این مقاله به چگونگی به برداشت آب گلابی برای زمستان. در این دستور غذایی از این نوشیدنی ممکن است بسته به روش پردازش میوجات متفاوت است. با پیروی از این روش، شما می توانید آب میوه خالص و متمرکز، شهد، نکتار و نوشیدن، مشابه در طعم و مزه به میوه ها غنی است.

اب گلابی برای زمستان: راه اول

بسیار مفید اگر شما به عنوان یک آشپزخانه "یاران" آبمیوه گیری دارند. در این مورد، میوه تازه برش در قالب قطعه، که مورد نیاز است برای از هسته برداشته شود، عبور از دستگاه های مدرن. آب گلابی حاصل بریزید و به شیشه سترون و محل قرار دادن ظرف پر از نوشیدنی را در یک ظرف آب سرد است. به تدریج آوردن به جوش، ترک برای گرم 1.5-2 قوطی لیتری با متلاطم متوسط برای 45-50 دقیقه. در صورت تمایل، اضافه کردن کمی شکر در آب به مزه.

اب گلابی برای زمستان: روش دوم

تکه میوه آماده ممکن است از طریق هر (دستی یا گذشت چرخ الکتریکی). با این حال، در این مورد، درصد مواد زائد به اندازه کافی بالا است. درهم فیلتر جرمی از طریق چند لایه پارچه نازک و یا گاز. قبل از عقیم سازی، جوش آب برای 2-3 دقیقه.

اب گلابی برای زمستان: یک راه برای سوم

این روش برای استفاده اجباری از قند فراهم می کند. پور گلابی پیچ خورده خرد شده یا چرخ شده، مصرف هر 1 کیلوگرم میوه 300 گرم از شن و ماسه ذرات شیرین بود. مخلوط پوره میوه جات و ترک را به دم و برای 1 روز یا در شب. سرازیر جرم با آب و قبل از جوش آن را برای 3-5 دقیقه قبل از عقیم سازی. فروشگاه نوشیدنی آماده در این راه است بیش از 3-4 ماه توصیه می شود.

چگونه به آماده شدن برای آب گلابی زمستان با علاوه بر این از آب؟

در این صورت، زمانی که میوه در ساختار و ثبات و نه متراکم و بسیار آبدار است، شما می توانید از روش دیگری برای پردازش استفاده کنید. قطعات برش (2 کیلوگرم) و یا peremelennoe له شده ریختن شربت گرم قند ساخته شده از 200 میلی لیتر از آب ساده و 0.5 کیلوگرم شن و ماسه، شکر. تخلیه آب و zagotovte روش عقیم سازی. اگر جرم dryish بود، آن را بجوشانید و برای 5-10 دقیقه در آتش. پس از سرد شدن، جدا کردن مایع و درمان آن را با روش های فوق،.

به عنوان برداشت آب گلابی برای زمستان با آرون

مواد لازم:

• 2L svezheotzhatogo آب گلابی؛
• 2 کیلوگرم به طور کامل رسیده توت گلوگیر ؛
• 0.2L svezheotzhatogo آب چغندر.

تهیه

روآن دوباره سوار، شستن و عبور از آبمیوه گیری. مخلوط آب و در نتیجه با چغندر و گلابی قرار داده و به جوش در یک ماهی تابه. پس از یک جوش کوتاه (5-7 دقیقه)، پور نوشیدنی گرم در قالب های استریل و جمع کردن. بستن درب، به نوبه خود وارونه کشتی و پوشش پتو متراکم. پس از خنک کننده کامل، قوطی انتقال برای ذخیره در جای خنک. ویتامین نوشیدنی آماده است!