چگونه برای کاهش محتوای کالری از سیب زمینی سرخ شده

آیا شما یک کالری بالا متوقف می شود سیب زمینی سرخ شده قبل، خود را کل یک ظرف غذاهای خوشمزه را؟ اگر چنین است، اجازه دهید ما درک چه مقدار کالری در سیب زمینی سرخ شده هستند، و چه کاری انجام دهید به آنها بود کمتر وجود دارد.

در این دستور غذایی کالری پخت و پز کلاسیک است: در چنین سیب زمینی 280-320 کیلو کالری در هر 100 گرم، بسته به میزان نفت که شما را به تابه ریخت. این منطقی است که کوچکتر نفت، کمتر و کالری است. سیب زمینی آب پز به طور کلی دارای ارزش انرژی از تنها 80 کیلو کالری در هر 100G، بقیه می افتد در محصولات اضافی.

بنابراین، راه اصلی برای کاهش مواد غذایی kalorazh را به حداقل روغن برای سرخ کردن نگهداری می شود. چگونه؟ برای شروع، مهم است که به انتخاب حرکت به سمت راست. در ظرف را با یک خوبی پوشش نچسب، سیب زمینی حتی نمی خواهد با کسر روغن کم می چسبد. شما می توانید، البته، سرخ و بدون آن، اما طعم و مزه آن خواهد شد کاملا متفاوت است. بنابراین، ما را به نفت، اما نه بیش از 1 قاشق غذا خوری در تابه. پس از سرخ کردن سیب زمینی می تواند آماده در یک صافی به چربی اضافی تخلیه خورده.

بهتر این است که کمک به کاهش کالری سیب زمینی سرخ کرده پخت و پز آن را در روغن. به نظر می رسد که مقدار زیادی از روغن، اما آن را در این راه تراشه کالری تنها 167 کیلو کالری دریافت می کند، این است که 2 برابر کمتر از سنتی است. راز تمام این واقعیت است که در ظرف به پایان رسید عملا هیچ نفت: آن تمام شیشه ای را به سرخ از طریق شبکه. برای تهیه یک وعده غذایی در خانه، لزوما باید تجهیزات خاص مانند در مک دونالد. پان مناسب و معمولی و یا یک دیگ کوچک است.

چگونه به طبخ سیب زمینی سرخ کرده خانه خوشمزه

1. پوست سیب زمینی، آن را به طور کامل و با حوله خشک هر غده بشویید. اگر آن مرطوب باقی بماند، روغن در ماهی تابه ممکن شکستن.
2. قطع هر کدام سیب زمینی به شکل نوارهای باریک.
3. پور را به یک کاسه 150-200 گرم است. روغن نباتی و صبر کنید تا گرم کرده.
4. روغن داغ در بخش های کوچک دوباره پر کردن چوب سیب زمینی، مرتبا آنها را هم بزنید، و آماده برای یک قاشق چاک دار برسد.
5. بیرون کشیده چوب انباشت اشیاء بدست آمده در غربال به بیشتر میزان کالری سیب زمینی سرخ شده را با گرفتن از هر گونه باقی مانده نفت خلاص را کاهش دهد.
6. وسوسه نمی شود به طبخ 10 کیلوگرم سیب زمینی در یک و نفت است. با حرارت دادن آن بدست می آورد از خواص مضر و دیگر گرم می شود، بیشتر از آن سرطان زا است. بنابراین، سرخ سیب زمینی سرخ کرده در یک زمان، تخلیه نفت به نزول است. اگر می خواهید مکمل - بهتر یکی جدید است. پس از همه، آشپزخانه خود را - نمی یک رستوران فست فود، و نکته اصلی در اینجا است مزایای اقتصادی، و لذت بردن و بهره مندی برای خانواده است.

لازم نیست هر بار که شما در یک ظرف نگاهی به شمارش در ذهن کالری سیب زمینی سرخ کرده خود را، شما می تواند گاهی اوقات به خودم اجازه دادم بروید و استراحت، فقط لذت بردن از غذا های مورد علاقه خود را. پس از همه، بدون این نقاط ضعف کوچک، بدون رژیم غذایی است یک تجربه لذت بخش نیست. اگر به طور ناگهانی بیش از هنجار روزانه کالری - مصرف بعدی، خوردن یک سیب، هویج یا کرفس، محصولات مانند یک کالری "منفی"، یعنی بدن، قرار دادن تلاش های در جویدن و هضم مواد غذایی از جمله، صرف انرژی بیش از مصرف آن، همراه با این محصولات است.

همانطور که می دانید، کاهش وزن، به طور مداوم محروم کردن خود از شیرین و چربی، تقریبا غیر ممکن است. برای محدودیت شدید باید شکست، و پس از آن فقط وزن افزایش می یابد. بهتر است فقط به زندگی می کنند، نگهداری اصولی غذا خوردن سالم. فرض کنید که شما 30 کیلوگرم در ماه گذشته از دست داده، اما به تدریج تثبیت وزن خود را، و سلامت از دست دادن نیست: مو خواهد درخشید، چشم - درخشش، پوست یک سالم و ناخن حفظ - قدرت طبیعی است. و از همه مهمتر، نتیجه این خواهد برای یک مدت طولانی باقی می ماند، چرا که هیچ خشونت در آن محل بر روی خود را ندارد.