چگونه برای ذخیره کدو تنبل؟ ما یادگیری تمام راههای

ارزش کدو تنبل سخت به غلو. این سبزی برای همه مفید است، و در هر شکل: خام، پخته، بخار پز، پخته. بنابراین، هر زن، جمع آوری در برداشت باغ، در مورد چگونگی حفظ کدو تنبل را برای ذخیره آن حداکثر از ویتامین ها و عناصر معدنی است. این موضوع و به مقاله زیر اختصاص یافته است. ما در انواع سبزیجات ذخیره سازی گزینه های نارنجی نگاه خواهد کرد. آماده کردن آنها برای حفظ و یا نوشتن در نوت بوک خود را با راهنمایی مفید است.

چگونه برای ذخیره برای زمستان کدو تنبل تازه؟

برای صرفه جویی در طولانی مدت از میوه مناسب بدون آسیب های خارجی و به طور کامل بالغ شده است. رنگ از جمله سبزی های اشباع زرد، نارنجی یا قرمز (این بستگی به انواع). فروشگاه کدو ترجیحا در جای خشک و خنک. بیشتر از همه، این برای یک زیرزمین یا بالکن بسته است. در شرایط روستایی از جمله محل را می توان با این شرط که در طول دمای هوا سرد آن بالاتر از صفر باقی می ماند اطلاق می شود. اتاق زیر تخت همچنین می توانید این سبزی برای چند ماه را نجات دهد.

رطوبت در اتاق که در آن میوه، باید 80-85٪ باشد. رژیم درجه حرارت باید بین 10-25 درجه داشت. کدو تنبل پشته نیاز به لایه ای از یونجه یا کاه، ترک بین فواصل سبزیجات. اگر زمستان سرد پس از آن بیشتر خواهد تزیین و پوشش دادن همه میوه ها از مواد مشابه.

فاسد شدنی سبزی نارنجی، اگر سقوط تحت تاثیر نور خورشید است. بنابراین اگر شما آن را نگه دارید در بالکن، سپس نستله تمام میوه ها از حجاب.

چه مدت می تواند یک کل میوه کدو تنبل را نگه دارید؟ اگر همه شرایط در بالا شرح می تواند سبزیجات برای حفظ بهار. و معلوم است، در مجموع 6-7 ماه می باشد.

چگونه به نگه داشتن کدو تنبل در قالب یک برش؟

راه های مختلفی برای صرفه جویی در این سبزی مفید وجود دارد. اجازه دهید ما آنها را در جزئیات را بررسی کند.

• یخ. میوه کاهش و حذف دانه. برش قطعه از خمیر، یک کیسه پلاستیکی پلاستیکی تاشو یا مجموعه ای از چرخ گاری (مواد غذایی) و در فریزر قرار دهید. در 9/10 ماه زمانی که در یک کدو که همه خواص تغذیه ای مفید ذخیره می شود.
• خشک کردن. نباتی صفحات برش به ضخامت 1 سانتی متر. در یک ماهی تابه، جوشاندن آب، با فرو کردن در آن را برای یک برش دقیقه کدو تنبل، حذف به یک صافی و اجازه دهید تخلیه. به گسترش صفحه در یک ورق پخت و در فر یا خشک کن برقی قرار داده است. تراز دمای دستگاه در 60 درجه و سپس به تدریج تا 80 درجه افزایش می دهد. وقتی سبزیجات به طور کامل خشک، ترک آن را به سرد به طور کامل. ریختن (فولد) برش کدو کیسه پارچه و یا یک ظرف پلاستیکی و ذخیره شده در دمای اتاق. پایین sudochki مقاله پیش کت آغشته به موم. مراقبت برای جلوگیری از رطوبت از ورود به ظرف، که تکه های خشک سبزیجات است. میوه ها درمان در این راه به 1 سال ذخیره می شود، حفظ ساختار آن همه از ویتامین ها است.

چگونه برای ذخیره کدو تنبل؟ شما می دانید که پاسخ به این سوال. به نظر می رسد، مورد کاملا رایگان مشکل است. سعی کنید برای نجات به عنوان آنجا که ممکن است این درمان گیاهی میوه. تا بهار شما قادر به طبخ از آن را خوشمزه سوپ، پوره و آب خواهد بود.