چگونه برای تزئین کیک، روش های ساده

در جهان از تزئین ظروف اهمیت به همان اندازه که پخت و پز خود. کافی است یک بار به دیدن چگونه برای تزئین غذا در رستوران ها - برگ های سبز، گل ها، سبزیجات، سس drizzled در تزئینات خطاطی و غیره بشقاب. البته، هر زن خانه دار نمی توانند در این هنر با حرفه ای درگیر در طراز برای تزئین غذا جشن هم می توانید به رقابت بپردازند، اما با وجود این، شایسته است.

چگونه برای تزئین یک کیک؟ ساده ترین گزینه - میوه ها. لازم نیست با این حال به را انتخاب نمایید سیب، موز و سایر میوه ها که تیره در هوا پس از یک ربع ساعت. اما بخش نارنگی، انگور، گیلاس به خوبی ممکن است آمده است. قبل از اینکه شما تزئین کیک، میوه است که معمولا استخوان برداشته شود، برش میوه بزرگ را کاهش دهد و یا تقسیم آنها به چند تکه.

انواع توت، توت فرنگی، توت سیاه و تمشک - خیلی خوب برای این منظور میوه مناسب است. بهترین کار این است که یک رسیده، تازه، میوه های یخ زده نیست. آنها را می توان بر روی سطح کیک تشکیل انواع الگوهای. انواع توت ها کوچک می تواند قرار داده مجسمه حیوانات، و یا آنها را به ترتیب در یک دایره، متناوب رنگ. ممکن است که به جای در مرکز از انواع توت ها تیره تر، و لبه - خاک رس نور - در کوتاه مدت، همه که شما فانتزی می گوید.

هنگامی که میوه های تازه و انواع توت ها خارج از فصل، شما می توانید یک شیرینی جات پودر کیک، پودر شکر و یا تزئین نارگیل، است که در هر فروشگاه مواد غذایی فروش می رسد.

اگر به عنوان یک مهم تعطیلات - عروسی، تولد و یا شب سال نو، برخی از میوه نمی تواند انجام دهد. در این مورد، شما می توانید دکوراسیون از استفاده از کرم پروتئین، شکلات و یا لعاب.

قبل از اینکه شما تزئین کیک عروسی، شما باید در طراحی آن تصمیم می گیرند. کسی مانند یک ترکیب گسترده چند لایه،، تزئین شده با ده ها تن از گل رز، و کسی که خوشحال با نقاشی های دیواری ظریف خوب است. که از آخرین و مناسب لعاب دستور پروتئین است: مخلوط یک تخم مرغ، یک فنجان پودر شکر و یک قاشق چای خوری آب لیمو. مالش به توده همگن تبدیل شد، و آن را با سرنگ قنادی بعد از تنظیم او بسته بندی با یک سوراخ کوچک شده است. حالا شما می توانید روند شروع به تزئین. یا، برای قرار دادن شکر و تخم مرغ را به طور مستقیم بر روی سطح کیک با نقاشی بر روی آن شاخه پوشیده از گل، برگ، پروانه ها، و یا استفاده از استنسیل.

بر روی یک تکه کاغذ رسم یک تیغه علف ها، پروانه ها و زینت اصلی مداد معمولی، و پس از آن با پوشش پی او اعمال می شود. اجازه برای خنک، و سپس به دقت از مقاله ارقام منجمد جدا شده است. بهتر است بدون تجربه از گل های بزرگ و پیچیده و شاخه انجام - آنها بسیار آسان برای شکستن. شکل حاصل را می توان به صورت افقی به سطح قرار داده، و شما می توانید در بالای کیک به خودی خود وصل کنید.

یک عملیات مشابه را می توان با نور و شکلات سیاه انجام می شود - برای اولین بار ذوب شده، پس از آن به یک سرنگ پور، و در حالی که توده شیرین یخ زده است، اعمال می شود یک الگوی در یک کیک یا یک استنسیل.

فقط یک شکل نازک و ظریف می توان با استفاده از لعاب قند پروتئین به دست آمده. گل سه بعدی بهتر است برای ایجاد با کمک خامه یا کرم روغن.

چگونه برای تزئین کیک با استفاده از یک کرم؟ نگاهی به می و اعمال این مخلوط را بر روی سطح کیک، تزئین فضاهای برش توت فرنگی و یا برش های کیوی.

قبل از اینکه شما تزئین کیک برای تعطیلات، شما نیاز به آماده سازی کرم کره. نیمی از یک بسته از کره مخلوط با نصف فنجان شکر، ½ قوطی شیر تغلیظ شده، زرده تخم مرغ و یک قاشق چای خوری قاشق کنیاک. مواد تشکیل دهنده مخلوط شده و شلاق، پر سرنگ شیرینی سازی و تزئین کیک از طریق یک نازل شکل گرفته است. به هر حال، این کرم را می توان به سطح اعمال قبل برای تزئین کیک با میوه.

چگونه برای تزئین کیک کودکان؟ نگاهی به چند رنگ آب نبات، میوه ها، شیرینی جات پودر رنگارنگ، آجیل - همه چیز را در کوتاه مدت، که در زیر بازوی قرار می گیرند. سرگرم کننده روشن تر و برای به دست آوردن کیک - بهتر است!