رب قند در کیک تولد تزئین

که تعطیلات بدون رفتار شیرین مانند کیک است. امروز بیشتر و بیشتر زنان خانه دار را ترجیح می دهند، همراه با معمول دکوراسیون کیک استفاده از خمیر شکر، که با آن شما می توانید فراتر از شناخت، دسر تبدیل و تبدیل کیک را به یک اثر هنری.

رب شکر کاملا ساده را، و مقدار زیادی از دستور العمل های برای آماده سازی آن وجود دارد. هر خانواده دارای دستور مورد علاقه خود را، بنابراین اگر شما در این کسب و کار جدید هستند، پس شما باید چند سعی کنید، و سپس به انتخاب یکی که به ترین تجدید نظر شود. با توجه به بنه، چندین قوانین که باید به منظور دنبال داشته باشد به تنقلات معلوم شد نه تنها خوشمزه است، بلکه زیبا وجود دارد. بنابراین:

قانون №1. در هر صورت یک رب قند است بر روی بسترهای مرطوب استفاده می شود، در این مورد، آن را به سادگی ممکن است در آن حل می شود. به عنوان لایه در آن به اعمال بنه باید استفاده شود کیک خامه خشک یا چرب.

قانون №2. لیکور بنه آغشته و یا برخی از شربت مراقب باشید که آن را بیش از حد باشد. هر درزگیر اضافی بسیار ترس از رطوبت است.

قانون №3. هنگامی که نورد از بنه داشته باشید که ضخامت باید کمتر از 3 میلی متر، که یکپارچگی خود را حفظ خواهد نگه می دارد. بسیار خوب غلطک باید بر روی میز انجام می شود، با پودر شکر بپاشید و یا نشاسته. به اندازه کافی مناسب به عنوان پایه دو ورق پلی اتیلن بزرگ که با روغن آفتابگردان روغن استفاده کنید.

قانون №4. بنه ژلاتین آماده خوراکی برای 5-7 روز باقی می ماند و پس از آن به حدی است که آن را در حال حاضر جویده مشکل ساز خواهد بود سخت است. به همین دلیل است محصولات از بنه شکر باید حداقل 1 روز قبل از رویداد جدی انجام شود.

در میان بسیاری از دستور العمل های است که می تواند در کتاب ها و اینترنت یافت، محبوب ترین شرح زیر است:

1 دستور غذا. رب شکر در شیر تغلیظ شده. در اینجا ما 50 گرم نیاز دارند. شیر (خشک)، 30 گرم. شیر تغلیظ شده و 50 گرم. پودر شکر. علاوه بر آن برای آماده سازی گلیسرول، ژلاتین و گلوکز ضروری است.

ما آب را در آتش قرار داده، اما آن را استدلال جوش. هنگامی که آن را گرم می شود، اضافه کردن به ژلاتین (1.5 قاشق چای خوری) و پودر شیر (50 گرم)، تکان دهنده به طور مداوم در ترکیب ما تا زمانی که کل ترکیب توده همگن است. ژلاتین گرم با اضافه کردن گلوکز و گلیسرول، و سپس به تدریج ریختن جرم به دست آمده در شیر تغلیظ شده. تنها پس از آن به تدریج به ترکیب ما پودر شکر بریزید، تکان دهنده به طور مداوم با یک قاشق تمام. پس از مدتی، ترکیب تبدیل خواهد شد بسیار ضخیم، و پس از آن دسته ای باید دست در دست ادامه خواهد داد. در پایان، ما بنه به پایان رسید، که باید به دست نمی چسبد.

چگونه به رب قند با عسل و آیا ممکن است؟ پاسخ مثبت است. در دستور دوم، ما به شما چگونه به آن را نشان می دهد.

2 دستور غذا. بنه شکر با عسل. نگاهی 500 گرم شکر، 10 گرم ژلاتین، 2 قاشق غذاخوری. عسل، 2.5 هنر. قاشق کره و 6 قاشق غذاخوری. قاشق از آب است. آب گرم خیس دقیقه ژلاتین 35-40، سپس آن را در یک حمام آب گرم می کند. در همین حال، پور عسل را به یک فنجان بریزید و آن را در کره ذوب شده. سپس به آن اضافه کنید ژلاتین سرد و پودر شکر، تکان دهنده تمام کفگیر چوبی. وقتی خمیر را تبدیل به یک توده همگن الاستیک، آن است که در نظر گرفته به پایان رسید. عسل رب قند می رسد بسیار خوشمزه و به طور گسترده ای در انواع دکوراسیون کیک استفاده می شود.

به طور جداگانه، باید آن را در مورد خصوصیات هنر طراحی دسر تزئین کیک و گفت. یکی از عناصر رنگارنگ از هر کیک می توانید گل، ساخته شده از عسل و یا بنه به طور منظم است. برای این کار، خرید قالب خاص، و همچنین به عنوان سهام تا در چاقو کوچک. گل از خمیر شکر کاملا تزئین هر کیک، اضافه کردن ظرافت و طراوت بهار.