چه سس سویا بهترین است؟ تولید کنندگان و بررسی

دشوار است تصور کنید غذاهای ژاپنی بدون سس سویا. برای ما، آن را فقط نوع پانسمان برای گوشت یا ماهی است. اما در ژاپن، سس سویا به نام نمک استفاده می شود. اضافه شده به آن، نه تنها به گوشت و ماهی، بلکه سرخ شده و پخته سبزیجات، سوپ است. این است که این محصول اجازه می دهد شما را به دریافت طعم و مزه مناسب از ظروف. اما آنچه سس سویا بهترین است، آن مشکل است. پس از همه، تعداد زیادی از تولید کنندگان وجود دارد. علاوه بر پر کردن با مواد افزودنی طعم های مختلف تولید شده است. اولین قدم این است به در نظر گرفتن ترکیب محصول و خواص آن است.

چگونه به سس سویا

که بهترین محصول شما می توانید در مغازه ها از کشور ما خرید؟ برای پاسخ به این سوال، ما باید با توجه به ترکیب پرداخت و، البته، درک روش تهیه سس سویا. برای تولید استفاده پر کردن مجدد دانه های سویا و گندم. قطعات، معمولا با آب سرد است. پس از آن، اضافه کردن آب نمک، نمک و قارچ کوجی. این محصول دوم یک خمیر مایه، که در سویا رشد کرده است. همه اجزای کاملا مخلوط. نتیجه باید، است که به نام "moromi" است. به این ترتیب، محصول است از چپ به تخمیر. پس از اتمام فیلتر جرمی روند و به جوش آورده. این می شود از تمام باکتری ها خلاص شوید.

انواع سس سویا

برای درک چگونگی سس سویا بهترین گوشت، مرغ یا یک حلقه است، باید در نظر گرفته شود گونه های اصلی از پر کردن است. در این نقطه در کالا غذاهای ژاپنی از سه نوع استفاده می شود:

1. کوی کوتی. این است که به نام سس سویا تیره است. او دارای یک درجه بالایی از شوری و عطر و طعم غنی. این پانسمان بسیار محبوب در ژاپن است.
2. اس-کوتی. این سس سویا شور، مانند سابق است، و یک رنگ روشن تر. این است که برای رنگ آمیزی مواد غذایی استفاده نمی شود.
3. تامارین. این سس سویا حاوی مقدار کمی از نمک دارای غلظت بالا و کافی از سویا و.

اگر مفید سس سویا

کدام بهتر است؟ عکس محصولات بعید برای کمک به تعیین خوش آن می باشد. و در هنگام انتخاب یک توجه ویژه پر کردن باید به ترکیب آن پرداخت می شود. با این حال، بسیاری بر این باورند که سس سویا می کند مزایای به بدن ما به ارمغان بیاورد. با این حال، این طور نیست. همه اجزای مفید دقیقا در سویا موجود است.

این است که در این محصول شامل یک تعداد زیادی از پروتئین، که در کیفیت آنها مواد تحتانی در محصولات گوشت است. علاوه بر ، دانه های سویا بسیار غنی از نشاسته، اسیدهای آمینه، مواد معدنی، فیتواستروژن و ویتامین ها هستند. شایان ذکر است که این لوبیا می توانید بدن انسان تقریبا تمام مواد مغذی لازم ارائه شده است. اولین کسی بود که خواص مفید سویا قدردانی، ساکنان چین بود. در این کشور، لوبیا تبدیل فرهنگ مقدس است.

بهترین سس سویا است

استفاده از این محصول در حال حاضر ثابت شده است. با این حال، هر کس می داند که چه نوع از پانسمان بهتر است برای خرید و شما می توانید غذا خوردن است. سس سویا ایده آل نه تنها به رول است. این محصول را می توان به محصولات این کارخانه آرد اضافه شده است، در گوشت، سبزیجات و غذاهای ماهی. پانسمان و مناسب برای غلات، حبوبات، و پرنده. به عنوان پایه ای برای تهیه سیر، قارچ ها و مواد دیگر طول می کشد.

نور و سس تیره وجود دارد. آنها تفاوت قابل توجهی دارند. و اگر شما تصمیم به آن را امتحان کنید برای اولین بار، بهتر است به دادن اولویت به یک پانسمان نور است. آنها حاوی مقدار کمی نمک و می تواند به هر ظرف اضافه شده است. همانطور که برای سس سویا تیره، بهتر است به استفاده از ظروف از ماهی، گوشت و مرغ. این محصول دارای عطر و طعم شدید تر است. لازم به ذکر است که سس سویا است که به سادگی در تولید ترشیجات های مختلف غیر قابل تعویض. در اینجا یک لیست از مواد تشکیل دهنده محبوب ترین است. این تعیین بهترین سس سویا برای سوشی و یا گوشت.

سس کیکومن

دستور العمل از پر کردن در حدود 300 سال پیش ساخته شده است. تولید محصول مطابق با همه شرایط. در جایی که نسبت از اجزای اساسی - نمک، گندم، حبوبات، و آب - بدون تغییر باقی بماند. شایان ذکر است که این سس سویا به طور انحصاری از مواد طبیعی ساخته شده است و حاوی مواد افزودنی مصنوعی.

بر روی برچسب، به عنوان یک قاعده، تمام مواد تشکیل دهنده ذکر شده است. علاوه بر این، سازنده ادعا می کند که این محصول دارای یک سایه طبیعی است. در بازار، این پانسمان از چندین راه مختلف ارائه شده:

1. به طور طبیعی شیرین دم.
2. به طور طبیعی کلاسیک دم.

ویژگی های کیکومن سس سویا

پس چه سس سویا بهترین است: کلاسیک و یا شیرین؟ در این مورد انتخاب محصول کیکومن بستگی دارد که چه ظرف پخته شده. شیرین بهتر است برای پخت و پز ترشی های مختلف، و همچنین سالاد، سبزیجات استفاده می شود. همانطور که برای کلاسیک، آن را همه کاره و مناسب برای تقریبا تمام ظروف است. شایان ذکر است که چنین پانسمان مناسب برای سوشی است.

یافتن کیکومن سس سویا در فروشگاه می تواند به عنوان کم 100 تا 150 روبل برای یک بطری حجم کوچک است. این محصول مناسب برای کسانی که می خواهند به خرید پر کردن مجدد با کیفیت بالا در یک هزینه معقول است. کیکومن سس سویا در هلند تولید شده است.

کالا هاینز

پس چه سس سویا بهترین به رول است؟ همانطور که بررسی مصرف کننده، برای غذاهای ژاپنی شما می توانید پر کردن مجدد خرید نام تجاری هاینز. این محصول همچنین در هلند ساخته شده است. به گفته سازنده، سس کاملا از مواد طبیعی تشکیل شده است. ترکیب بر روی برچسب آن را ثابت می کند. است مصنوعی هیچ چیز وجود دارد. البته، تنها بخشی از یک مکمل غذایی وجود دارد. این کارامل طبیعی است. این است که اغلب اضافه به محصول یک رنگ خاص. با این حال، در این مورد، جزء متصل سوختگیری عجیب و غریب احاطه عطر و طعم ظریف.

سویا سس هاینز در قوطی که حجم 200 میلی لیتر است - فقط یک نوع تولید شده است. در این مورد، با سازنده بسیاری از صداقت فریبنده. با این حال، بسیاری از مصرف کنندگان به رسمیت شناخته کالا متوسط است. قیمت کالاها مطابق با کیفیت آن است.

سس سویا آبی اژدها

این سس سویا است در انگلستان ساخته شده است. ترکیب کالا دشوار است برای پیدا کردن چیزی مضر است. تنها افزودنی غذایی است که در این ایستگاه گاز موجود - اسید لاکتیک است. اما در برخی موارد، بدون آن به سادگی نمی تواند انجام دهد. تیره و روشن: در حال حاضر، آن را از چندین نسخه از سس سویا آبی اژدها فروش می رسد. چنین مفهومی می تواند به عنوان تلاش برای حفظ استانداردهای طعم، و طبقه بندی محصول واقعی ژاپن در نظر گرفته.

پر کردن Maxchup

شما نمی دانید که چه سس سویا بهترین برای بال است؟ ایده آل محصول شرکت تایلندی Maxchup. این سس برای کسانی که می ترسند به آزمایش و را دوست دارد ostrenkoe است. امکانات آشپزی در این مورد تنها توسط حوزه بسته محدود شده است. ایستگاه های گاز فروش در شیشه از هر 200 میلی لیتر.

استفاده از Maxchup سس سویا می تواند نه تنها برای پخت و پز مرغ. این محصول ایده آل برای خواباندن کباب، برای مثل آتش، و همچنین برای ایجاد یک غذاهای کنون در امریکا لاتین است. البته، کالا طعم و مزه آن جهانی است. با این حال، با توجه به ترکیب سس سویا، بسیاری از مردم به طور جدی می تواند در مورد سلامت خود فکر می کنم. در پر کردن برچسب شما می توانید E627 و E631 را ببینید. این اجزا عبارتند از تقویت عطر و طعم ، استفاده از آن اغلب به اختلالات روده منجر می شود.

علاوه بر این، ترکیب سس سویا هستند Maxchup: E440 و E 415 - تثبیت کننده، E211 - نگهدارنده، که طول می کشد در شکل گیری تومورهای بدخیم. برچسب دیده می شود و نشاسته اصلاح شده. بسیاری از این قطعات خطرناک هستند. اما در همان زمان برای بسیاری از مصرف کنندگان Maxchup خوب و بهترین سس باقی مانده است.

سس سویا Mivimex

پس چه سس سویا بهترین در حال حاضر است؟ یافتن تعادل ایده آل بین قیمت و کیفیت بسیار دشوار است. در واقع، بسیاری از تولید کنندگان اضافه کردن به محصولات خود مکمل های تغذیه اضافی که می تواند طعم پر کردن بهبود بخشد، اما آسیب رساندن به بدن است. این اقلام باید Mivimex باشد. در حال حاضر تنها یک نوع از سس سویا وجود دارد. من خوشحالم که سازنده کالا پنهان کردن نیست. برچسب دیده می شود مونو سدیم گلوتامات - E621 است، که علت افسردگی، تهوع، سردرد. علاوه بر این، بخشی از E201 و E211 وجود دارد. این اجزا را می آلرژی شود.

افسانه ای CHIN-سو

چند سال پیش، سس سویا بسیار مشهور است. او تا حد زیادی خود را در میان پر کردن مجدد مارک های دیگر متمایز و بد نامی به دست آورد. افسوس، آن را برای بسیاری از مصرف کنندگان بهتر است. سس سویا CHIN-سو قادر به جلب توجه انجمن بلژیک بود. این سازمان دارای یک شهرت زیادی در بازار مواد غذایی. نمایندگان آن مطالعات انجام شده اند. به عنوان یک نتیجه، سس سویا CHIN-سو چنین مولفه به عنوان یک ماده سرطانزا 3-MCPD در مقادیر زیاد پیدا شد. شرکت تولید کننده محصولات، دریافت هشدار دهنده.

بر روی برچسب، علاوه بر اجزای اصلی، تولید کننده نشان داد حضور در نگهدارنده استاندارد - E201 و E211، و حضور از طعم. حالا شما می دانید چه سس سویا است "بهترین"

"Dobrada" محصول

اگر شما در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند آماده، چه سس سویا بهترین است؟ با عسل و خردل ترکیب محصول "Dobrada". این پر در طیف نسبتا گسترده ای تولید شده است. شما می توانید یک جزیره، قارچ و البته سیر سس سویا در صورت دلخواه از خرید. همه محصولات این برند هستند طعم روشن و منحصر به فرد. به عنوان بخشی از E211 سس حاضر افزودنی های مواد غذایی و E202.

تولید کنندگان در طول ساخت محصول با استانداردهای کیفیت تعیین شده را نقض نمی کند. اما در اینجا، بدون رمز و راز. ساخته شده نام تجاری سس سویا "Dobrada" در ویتنام. برای بسته بندی مکان - یک راز است.

محصولات UMI

این سس سویا را به مدت طولانی محبوبیت در میان مصرف کنندگان به دست آورد. بسیاری از خریداران اعتماد به نفس کامل در او. علاوه بر این، بسته بندی و کلاسیک سس قارچ سویا UMI را می توان در ترکیب تقریبا کامل است. چه کاری می توان انواع دیگر این محصول است. برای بسیاری از نام تجاری جایگزینی یک ترکیب کاملی از قیمت و کیفیت است. علاوه بر این، آسیب به سلامت از سس سویا UMI مضر نیست. عصاره آبی دانه سویا، شکر و نمک: بر روی برچسب شما می توانید ترکیب دقیق را ببینید. مراقب باشید در هنگام انتخاب سس سویا.