پن کیک پر شده با پنیر - یک ظرف مناسب برای میز شما!

چگونه می شود به صداهای خنده دار، پنکیک ما در طول زندگی همراه باشد. چه کسی دوست ندارد به خوردن پنکیک بند دار هوا در صبح روز یکشنبه، زمانی که لازم نیست برای رفتن به محل کار، و شما به طور کامل می تواند لذت بردن آسایش خانواده را با یک فنجان چای و کمی نان شیرین و پهن قند؟ با وجود این واقعیت که این ظرف را در یک فرم جداگانه بسیار خوشمزه و دوست داشتنی است، می توان آن را در اشکال مختلف عرضه شده، آن است که آیا شیرین پنکیک پر شده با پنیر و گوشت - گزینه چاشنی بسیاری وجود دارد، و آن همه تخیل شما بستگی دارد تنها. امروز ما در چندین گزینه، محبوب ترین نگاه: با پنیر، سیب و موز. این ظروف دلپذیر هر، حتی صبح غم انگیز ترین خواهد شد.

اما در ابتدا، قبل از شروع به طبخ هوا پنکیک، شما نیاز به دانستن چند چیز مفید است که کمک خواهد کرد که غذا خوشمزه است. اولین قدم این است برای الک کردن آرد قبل از اضافه کردن مواد باقی مانده در آن است. این است که در جهت آن را با هوا پر کنید انجام می شود، به لطف این روش ساده پنکیک خود را کرکی و بسیار نرم. توصیه می شود به قبل از ترکیب و حل نمک را در کاسه دیگر، و شکر، و سپس از طریق یک صافی فشار به ذرات نامحلول از کل ساختار آزمون خراب نیست.

یکی دیگر از راز - در یک خمیر آماده در پایان شما نیاز به اضافه کردن روغن نباتی کمی، سپس آنها را در تابه می سوزاند. قبل از شروع از ماهی تابه کاملا اهکی (ظروف باید نازک کف، و یا ممکن است یک ظرف معمولی با پوشش نچسب).

برای راحتی، را به سرخ کردن سیب زمینی اندازه متوسط، تمیز کردن، شستن و نصف کاهش دهد. دوشاخه به دور از نیمه و روان آن حرکت، در روغن نباتی کاهش یافت. البته، بهتر است برای رسیدن به سرخ پنکیک در گوشت خوک، اما در صورت عدم وجود خانه اش، کره هم خوب.

پن کیک پر شده با پنیر

به طبخ غذا محبوب ترین - پنکیک پر شده با پنیر، ما نیاز به مواد زیر است: 2 عدد تخم مرغ، 400 میلی لیتر شیر، یک فنجان آرد، شکر، پنیر، خامه ترش. آماده سازی خمیر. به یاد داشته باشید قدم اول و اولین الک کردن آرد، سپس آن را به تخم مرغ، مخلوط تیره و تار از شکر و نمک اضافه کنید، سپس به آرامی شروع به ریختن شیر تازه، تکان دهنده با یک ماهوت پاک کن زدن و یا بسیاری از چنگال عادی است. ما مطمئن شوید که در جرم و در نتیجه هیچ توده بود - سازگاری خمیر باید شبیه به کم چرب خامه ترش باشد. بد نیست هنوز هم مقدار زیادی از فشار از طریق یک صافی به کاسه دیگر، به طوری که تا پایان از دست ترین توده های کوچک خلاص شوید. در حال حاضر ما پنکیک سرخ. در حالی که نان شیرین و پهن اول پخته شده است (از اجاق گاز است هدر ندهید - به زودی زمان آن رسیده به نوبه خود)، مخلوط شکر با پنیر خامه ای، اضافه کردن یک کرم کوچک به کشک تبدیل چسبناک. زمانی که همه پنکیک ما آماده هستند، ما را به یکی در مرکز و گسترش حدود یک قاشق وزن پنیر، بسته بندی پاکت قرار داده و سپس در تابه داغ لبه پایین. فرای در حالی که، به پاکت ما خود را خودداری کرد و هم جدا نمی افتد. به آرامی پنکیک بر روی یک صفحه مشترک گسترش و آن را برای برخی از زمان دم. ما پنکیک پر شده با پنیر، آماده! شما می توانید به جدول به ارمغان بیاورد.

پن کیک پر شده با سیب، به طور مشابه آماده به دستور العمل برای اولین بار، اما به جای پنیر به پاکت میوه اضافه کنید. خروجی یک دسر بزرگ خواهد شد که با هر کسی لذت حتی خوشگذرانهای تصفیه شده است. همان داستان است، اگر شما تصمیم به طبخ ماکارونی پر شده با موز.

ما در چند دستور العمل اساسی برای صبحانه خوشمزه یا دسر نگاه کرد. و بدون توجه به آنچه در آن است در داخل، به دلیل پنکیک با پنیر، ماکارونی، سیب، مربا، کلم ترش همیشه صمیمانه با خانواده یا مهمانان خود را استقبال پر شده است.