پخت و پز سیب: دستور شراب خوب

شراب سیب یا سیب شراب به انسان برای یک مدت طولانی شناخته شده است. اولین دستور برای سیب از آب سیب است از مصر باستان است. کلاسیک مدرن فن آوری های توسعه یافته در سنت های آشپزی از انگلستان، فرانسه و اسپانیا است. به عنوان یک قاعده، تنها نوشیدنی بدون پاستوریزاسیون و مخمر گویند که این یک سیب واقعی است. در این دستور غذایی کاملا اجازه می دهد تا برای آماده سازی خانه سیب طبیعی، حتی اگر شراب شما تجربه ندارد. بنابراین، در چند تکنیک است.

یک دستورالعمل ساده برای سیب

شما خواهید سیب آبدار و رسیده نیاز دارید، بهتر است به ترکیب گونه های شیرین و ترش است. هنوز آنها را بشویید نه خیلی نزدیک، فقط با یک پارچه خشک پاک کنید. بر روی پوست سیب حاوی میکروارگانیسمهای که نقش مخمر طبیعی بازی کند. برش هسته و از میوه و آنها را ریز ریز. پور را به یک بطری شیشه ای یا شیشه، برای هر لیتر از اضافه کردن وزن مالیک صد گرم قند و چند کشمش. اگر میوه شاداب نیست، در یک به یک، آب اضافه کنید. قرار دادن در ظرف گردن دستکش لاستیکی، که دسترسی به اکسیژن را مسدود خواهد کرد و جلوگیری از ی کشور. حذف یک هفته گرم است. در این زمان، یک دستکش باید متناسب با گاز پر شود. تخلیه به یک ظرف تمیز نیمه پخته شده سیب. دستور العمل در کمتر ساده: حذف شیشه در یخچال و فریزر به مدت چهار روز و پس از آن پور نوشیدنی را در یک بطری دیگر به طوری که باقی مانده از پایین از بانک آن را نمی کردم. Ukuporte محکم و برای حفاظت ذخیره کنید. یک سال نگه دارید می توانید از سیب.

سیب کلاسیک

در این دستور غذایی از این نوشیدنی کمی پیچیده تر است. شما خواهید سیب وحشی ترش نیاز به چنین درجه ای از آمادگی، هنگامی که میوه تقریبا از شاخه حال سقوط است. فشار آب از آنها را با استفاده از آبمیوه گیری، انتشار باگاس. پر کردن دو سوم از بطری شیشه ای آب با مهر و موم آب است. تله آب مانع از هوا به نفوذ به داخل ظرف، اما آن را حذف از دی اکسید کربن ناشی در طول تخمیر. در واقع، آن را یک کلاه معمولی است و یا پلاگین با یک لوله است که در یک شیشه آب غوطه ور، به طوری که به چنین دستگاه می تواند خود به خود باشد. حذف بطری برای گرم به مدت یک ماه، سپس با دقت به یک شیشه تمیز، ریختن در رسوبات پایین انباشته نشده ریختن آب. بستن شیشه و ذخیره برای چند ماه در ذخیره سازی. ذخیره سازی دما باید سیب طبیعی شود حدود ده درجه است. بطری شربت آماده است. اپل دستور غذا، که در نظر گرفته کلاسیک، اجازه می دهد تا به شما برای ذخیره یک نوشیدنی تا سه سال. نگه داشتن بطری باید افقی باشد، از بین بردن آنها را در یخچال و فریزر.

چه به نوشیدن شراب سیب؟

دستور شراب سیب، آن است که به طور کلی توصیه می شود به نوشیدن آن را به 12-14 درجه سرد. به طور کامل آشکار طعم آن، پور را به یک شیشه از ارتفاع حدود یک متر است، بنابراین نوشیدن اشباع با اکسیژن و از دی اکسید کربن اضافی خلاص شوید. بهترین ظروف برای شامل میگو سیب، گوشت گاو سرخ شده، پنکیک و پنیر. در استفاده متوسط نوشیدنی هیچ اثر سوء بر روی بدن و باعث می شود هیچ خماری.