آبجو با خدا ممنوع "کارلسبرگ": تولید کننده، قیمت، بررسی

آبجو Carlsberg را توسط شرکت دانمارکی به همین نام ارائه شده است. تا به امروز، با نام تجاری یکی از بزرگترین و موفق ترین در جهان است. دفتر مرکزی این شرکت در کپنهاگ است، در Valby.

تاریخچه ایجاد

آب جوش، دستگاه در سال 1847 توسط کارآفرین جوانه زدن دانمارکی به نام کریستین جاکوبسن تاسیس شد. نام تجاری پس از پسر چارلز تاجر به نام شد. برای آبجو زمان طولانی "کارلسبرگ" به شدت برای ساکنان پایتخت صادر شده است، پس از آن تولید به مقیاس ملی گسترش یافته است. اولین صادرات خرما از پایان سال 1860، اما این حزب خارجی به شدت محدود شده است.

پس از تقریبا 20 سال از زمان تاسیس این شرکت، نوشیدنی دستخوش برخی تغییرات است. اول از همه، آن را مربوط به روش محصول تخمیر. حالا دانمارکی نه فقط یک نوشیدنی تخمیر شده، و به طور کامل کشت و آبجو تصفیه شده "کارلسبرگ" دریافت کرد. تولید کننده همواره در مورد مشتریان خود اهمیت می داد، پس از آن به زودی تصمیم گرفته شد برای گسترش مالکیت این شرکت از طریق آزمایشگاه ها و کارخانه های جدید. شایان ذکر است که شیمیدان اول از نام تجاری برای یک مدت طولانی در دانمارک لاوریتز Sørensen در باقی مانده است. او بود که روند دم جزء هیدروژن از pH، که امروز توسط تمام شرکت های دیگر استفاده می شود.

با این حال، حتی قبل از این لحظه را با نام تجاری کارلسبرگ و جو در زمان یک وضعیت در حالی که عجیب و غریب. در سال 1882، پسر جاکوبسن نقل مکان کرد به دور از خانواده کسب و کار، ترجیح می دهند برای باز کردن خط خود را از آبجو. نام تجاری جدید نیویورک کارلسبرگ نامگذاری شد. ما باید به ادای احترام پرداخت، هر دو به یک رقیب برای دو دهه دست در دست رفت. در سال 1902، چارلز درگذشت، و پسر او هر دو مارک تماس پیوسته اند.

در سال 1969، رقیب اصلی شرکت دانمارکی آب جوش، دستگاه TUBORG تصمیم به جذب زاییده افکار جاکوبسن. فروپاشی نام تجاری ندارد به صبر طولانی. در حال حاضر، اداره کارلسبرگ صاحب تنها یک سوم از شرکت، باقی مانده در شناور آزاد است.

فن آوری کمال

از آنجا که 1847 آبجوسازی تولید نوشیدنی فیلتر نشده بر اساس خمیر مایه طبیعی. این محصول به طور کامل تکرار سنت دانمارکی، اما کمال است متفاوت است. در سال 1865، برای اولین بار، آزمایشگاهی و شیمیایی در کارخانه افتتاح شد. که در حال توسعه یک روش جدید برای مخمر کشت، و به دنبال فیلتراسیون. از این نقطه آبجو "کارلسبرگ" به چند مرحله تا افزایش یافت.

اولین صادرات به اسکاتلند پس از آن در اسکاندیناوی و غرب هند فرستاده شد و. در اواسط 1870 محصولات را اشغال موقعیت پیشرو در اروپا است. اختصاصی سبز "کارلسبرگ" برچسب در سال 1904 توسط معمار ثور Bindesbollom ساخته شده است. از آن زمان، در نظر گرفته است که نماد تعریف از فروش نام تجاری است. شش ماه بعد، در کپنهاگ بود یک منطقه آب جوش وجود دارد. بودند، نه تنها ساختمان های اداری و کافه ها، بلکه آزمایشگاه بزرگ با تجهیزات جدید وجود دارد.

در سال 1976 بزرگترین و مرکز بین المللی مطالعه مشروبات الکلی امروز بود. این فقط در آزمایشگاههای مواد شیمیایی کارلسبرگ تاسیس شد. هزاره جدید شده توسط این شرکت برای افتتاح چند شاخه بزرگ در سراسر جهان، از جمله در روسیه مشخص شده بود. در سال 2004، شیمی دانان دانمارکی کامل دستور غذا برای درمان مخمر، تغییر مفهوم یک دم انقلابی است.

جالب است که در آن زمان طرفداران کارلسبرگ چنین چهره های نمادین به عنوان ملکه الیزابت دوم و وینستون چرچیل خودش بودند.

ساخت نام تجاری

در حال حاضر، آبجو صادرات "کارلسبرگ" است در چنین محبوب تولید مارک های مانند TUBORG، اما Baltika و Kronenbourg. کل محصول در حدود 500 عنوان.

سال سود آور ترین برای نام تجاری دانمارکی تبدیل شده است ام 2012، زمانی که شرکت به دست آورده در فروش بیش از 11 میلیارد $. درآمد خالص 1.1 میلیارد $ بود. باید به رسمیت شناخته شود که در سال های اخیر برخی کاهش درآمد با نام تجاری است، اما پویایی مشابه در حال حاضر در تمام کارخانه های لبنی شناخته شده را مشاهده کرد. قابل توجه است که بیشتر از محصول کارلسبرگ است در تقاضا در روسیه، جمهوری آذربایجان، نپال و لائوس، و پس از آن در دانمارک و نروژ. سود گردش مالی در کشور در لیست سوئد، کامبوج، فرانسه، قزاقستان، پرتغال، سوئیس، مالزی، آلمان، اوکراین، سنگاپور و دیگر ظاهر می شود.

Chelyabinsk و کراسنویارسک: از ژانویه 2015 تا بلافاصله دو کارخانه در روسیه بسته شده است.

ترکیب و خواص آبجو

این عجیب نیست، هر یک از محصولات کارلسبرگ دارای محتوای کالری بالا. آن مقدار انرژی 42 ccal - کالری حدود 45 تا 100 گرم ccal کمی کمتر نرم نوشیدنی است.

از آنجا که از اجزای تنها پاستوریزه و مواد افزودنی، پروتئین و چربی در نوشیدنی تشکیل شده کاملا غایب است. هنگامی که تولید آبجو با استفاده از مالت جو، آب تصفیه شده و گره ای فیلتر شده است. بنابراین محتوای عصاره مخمر می کند 12٪ تجاوز نمی کند. به طور متوسط، سطح الکل را بین 5 انقلاب متفاوت است. توسط قبل از درمان از آبجو مخمر "کارلسبرگ" می شود طعم ملایم نفیس از تلخی هاپ و عطر و بوی تازه دلپذیر است.

ضمانت

از آغاز از 1990s، نام تجاری به طور فعال در تامین مالی از فعالیت های فوتبال است. نه بدون دلیل در سال 2004 و 2008، کارلسبرگ حامی اصلی مسابقات قهرمانی اروپا بود، و امروز به عنوان یکی از نمایندگان اصلی لیگ قهرمانان. در این مورد، یک قرارداد با یوفا به تازگی برای چند سال دیگر تمدید شد.

علاوه بر این، نام تجاری حامی عنوان از باشگاه "کپنهاگ" است. قبل از این کتیبه و آرم "کارلسبرگ" در سال 1992 بر روی تی شرت آراسته با تیم "لیورپول". از فعالیت های ورزشی هنوز خارج از غرفه مسابقات قهرمانی جهان سالانه در اسکی و گلف.

در سال 1920، این شرکت با حمایت از افتتاح موسسه فیزیک در کپنهاگ. امروز مرکز شده است تحقیق نه تنها کوانتومی و نوآوری اتمی، بلکه محصول اصلی الکلی پایتخت، که آبجو نام "کارلسبرگ".

بررسی و هزینه های

یکی از مزایای اصلی نرم عطر و طعم نوشیدنی مالت است. این است با توجه به چند مرحله فیلتراسیون و پاستوریزاسیون به دست آورد. بدون الکل آبجو "کارلسبرگ" دارای عطر و طعم شیرین، که در آن طراوت و خلوص از هاپ. ایده آل برای غذاهای سبک و تنقلات.

اجزای اصلی نوشیدنی الکلی انواع رازک و جو هستند. این اجزا را آبجو یادآور رایحه تلخی و طعم غذا در دهان دلپذیر اندک است. نوشیدنی مناسب برای گوشت و ماهی، و همچنین غذاهای آلمانی و ژاپنی است.

به علاوه یکی دیگر، که برجسته موقعیت پیشرو در آبجو "کارلسبرگ" - قیمت. بطری های تمام هزینه 75-95 روبل متفاوت است.