چه شامپاین روسیه به انتخاب می کنید؟ نظرهای تولید کنندگان روسی شامپاین

بسیاری از مردم می دانند که شراب واقعی به نام شامپاین، تولید شده در استان فرانسوی به همین نام انواع خاصی از انگور با استفاده از فن آوری های خاص. با این حال، شراب گازدار، تولید برای چند دهه، برای اولین بار در اتحاد جماهیر شوروی و سپس در روسیه، پایین تر از نمونه اصلی است. این است که با جوایز متعدد بین المللی را تایید کرد. بیایید سعی کنید به درک چگونه به انتخاب بهترین برای ضیافت جشن شامپاین روسی، طعم و مزه و کیفیت به عنوان نزدیک که ممکن است به اصلی است.

تکنولوژی اصلی فرانسه

اگر شما پرتاب انواع انگور بسیار خاص - شیراز، پینو NUAR Pino و از Mene - و تنها فرآیند تولید در نظر، ما می توانید ببینید که تولید شامپاین اصلی - یک فرایند بسیار وقت گیر به، است که قابل اجرا به تکنولوژی تخمیر ثانویه در بطری. بطری کامل فرآیند شامپاین برای رفتن حداقل سه سال. این تکنولوژی منحصر به فرد از شراب سازان فرانسوی است و تضمین کیفیت عالی و طعم بی نظیر از شامپاین.

تولید در مخازن بزرگ

این امر می تواند پوچ تصور کنید که مانند یک کشور بزرگ مثل ما، champagnization نه به طور مستقیم به داخل بطری می شود تکنولوژی پیشرفته جایگزین. ذهن روشن اتحاد جماهیر شوروی در اواسط قرن گذشته، کشف و فن آوری شامپاین برای اولین بار در مخازن بزرگ ثبت شده، و پس از آن تولید شراب گازدار روش مخزن مداوم. تولید در نتیجه اتحاد جماهیر شوروی (روسیه) شامپاین و شناسایی شده است به عنوان بهترین مثال است پایین تر از همتای کلاسیک نیست. علاوه بر این، بسیاری از تولید کنندگان خارجی از تجربه شوروی دانش اتخاذ کرده اند.

فراوانی تولید کنندگان مدرن

در زمان شوروی، هیچ مشکلی با انتخاب شراب گازدار وجود دارد، چرا که دامنه بسیار ضعیف بود. کارخانه انحصار که در قفسه برای تعطیلات عرضه، تنها گزینه بود. و در حال حاضر، با توجه به این واقعیت است که کسب و کارهای نوشیدنی الکلی springing تا مثل قارچ بعد از باران، و جای تعجب نیست اشتباه است، حتی اگر شما در حال حاضر برخی از نام تجاری بیشتر ترجیح داده اند. چگونه به از فراوانی از مارک های شامپاین روسیه نشان در قفسه ها و آنچه شما نیاز به دانستن بیشتر در قبل از رفتن به سوپر مارکت را انتخاب کنید؟

ما به فروشگاه

از فراوانی را در قفسه های بطری بلافاصله دور انداخته افزود: ریخته را در یک ظرف نور است. چرا؟ بطری شیشه ای تیره نور در اجازه نمی و باعث می شود پیری شراب گازدار، زرد و تلخ در طعم و مزه است. برای مثال، ما نیاز شامپاین شیرین روسی. ما در بر نشانه گذاری با دقت مطالعه خواهد شد. ما می دانیم که شراب باید یک مقدار مشخصی از شکر باشد. با این حال، حضور اسید سیتریک، الکل، رنگ و طعم دهنده را نوشیدنی به سرعت کهنه می شوند. و، البته، در مورد هر فوم در این صورت می توانید در نظر گرفته شود. علاوه بر این، اگر ما نمی خواهیم برای دیدن صبح روز بعد سردرد بسیار بد، این گزینه را دور بیندازید.

شامپاین روسی: نمونه اصلی

این نمونه داخلی از شراب گازدار باید چرخه تخمیر طبیعی قرار گیرند. نوشیدنی ها ارزان تر هستند تنها یک فرایند أرتنج با استفاده از دستگاه های خاص. همچنین برای تعیین خواندن مارک بر روی برچسب کمک خواهد کرد. ما گزینه دور انداخته اگر کلمات "گازدار" یا "درخشان" شراب شما را ببینید.

بعد، توجه به درپوش بطری. بسیاری از ظروف در بسته با استفاده از جلو پلاستیکی تولید کنندگان. به عنوان مثال، طعم، که روسیه چای بابونه با چنین عملکرد درپوش طعم مشابه به طور قابل توجهی از نوشیدنی حاوی تحت چوب پنبه. در این مورد، تقریبا به طور کامل از ورود بطری های هوا، و هرگز وجود ندارد خواهد بود ترش مشخصه در طعم و مزه. چه می توان در مورد انسداد شراب گازدار با درپوش پلاستیکی است.

معیارهای انتخاب اضافی

صورتی وگا به تعریف می تواند به عنوان شامپاین نظر گرفته نمی شود. به طور انحصاری همه از انواع انگور بالا گسترده ای بر تولید نوشیدنی اصلی، سفید هستند. به این دلیل، محبوب ترین در میان مصرف کنندگان روسی دریافت نوشیدنی، به عنوان شامپاین روسیه سفید، semisweet.

چه چیز دیگری را که ما نیاز به ذکر؟ اجتناب از کتیبه وسیع "علاوه بر این با طعم دهنده." به طور طبیعی، هر سازنده خود احترام آدرس قانونی خود قرار می دهد بر روی برچسب، و همچنین نشان می دهد روش تولید شراب گازدار.

تفاوت در سطح قیمت باید خریدار اشتباه نیست. اگر او دستور ضیافت و آماده نیست به پخش کردن مبلغ قابل توجهی به تنها شامپاین، او نیاز به تنها توجه نزدیک به تاریخ انتشار این نوشیدنی پرداخت. در گزینه های بودجه تاریخ انقضاء باید 1 سال از تاریخ تولید تجاوز نمی کند. نوشیدنی های گران قیمت تنها خوشمزه تر با زمان و با تغییرات از یک دسته از قیمت متوسط بهتر است تا آن را خطر است.

و آخرین. ترساندن خریدار باید قیمت بسیار پایین. در اینجا از آن به برآورد هزینه از ذهن، و سپس به نتیجه گیری مناسب ضروری است. همچنین می گویند سنگین خود "نه" بطری حاوی رسوب و مواد مشکوک در پایین است.

آبمیوه های گاز دار روسیه: نظرهای تولید

در واقع، تنظیمات شامپاین مصرف کننده با به رسمیت شناختن از متخصصین حرفه ای منطبق است. بنابراین، سنت پترزبورگ کارخانه سازنده - شرکت "شراب گازدار" - تولید نام تجاری "میراث هنرمند لو Golitsyn"، که بارها و بارها در مسابقات مختلف بین المللی اشاره کرد و گرفته به خانه طلا و نقره مدال. شایان ذکر است که این شرکت در سال 1945 تاسیس شد.

همچنین قابل توجه داستان شرکت مسکو "کورنت"، در طول جنگ بزرگ میهنی تاسیس شده است. محصولات همچنین طلا و نقره و به بازار مصرف از احترام و تقاضای خاص تعلق می گیرد. اگر ما همه دسته ها شراب گازدار، در نظر مصرف کنندگان در نظر بگیریم، آن را در نظر گرفته است محبوب ترین چای بابونه روسیه سفید شراب گازدار، معمولا حاوی حداقل میزان قند. بسیاری از کارشناسان و خبره از نوشیدنی اعتقاد بر این است که قند قادر به قطع طعم و مزه واقعی شامپاین است. شرکت مستقر در مسکو ارائه می دهد همه طرفداران عطر و طعم اصلی "کورنت" چای بابونه.

دسته آبمیوه های گاز دار از "اقتصاد"

"به عنوان - از شما درخواست -. مگر اینکه تولید خوب شامپاین ارزان وجود دارد" به نظر می رسد وجود دارد. خوبی برقرار شد، از جمله کارشناسان بین المللی، شرکت بسلان "ها Istok". سنت جنوب از تولید شراب در فرصتی مناسب است. مواد اولیه با کیفیت بالا ارزان و باعث می شود محصول یکی از محبوب ترین در بخش است. نسبت قیمت نسبتا پایین و با کیفیت عالی بسیار علاقه داشتن به خریداران جنوبی است. تولید "ها Istok" نیز بالاترین جایزه تعلق می گیرد.

مارکس، بررسی مستقل گذشته

برخی از مارک های شراب گازدار مستقل بودند ارزیابی متخصص. به غیر از تولید کننده محبوب و به خوبی تثبیت در بالا ذکر شد در بازار، به تصویب و سؤال:

• "کریمه" شامپاین روسیه.
• شامپاین و نیم ثانیه "طلای روسیه" شرکت تولیاتی "ها Rosinka".
• ولادی کافکاز semisweet "Vintrest-7."
• پترزبورگ "ونیز شمال".

را انتخاب کنید از بهترین

حالا ما خیلی در مورد چگونگی تولید شراب گازدار در حال حاضر و چه شرکت های پیشرو در کشور از عرضه به بازار محصولات با کیفیت عالی به دست داده اند. کالاهای تقلبی و غیر سازگار، ما با چشم غیر مسلح دید. اما چگونه می نوشیدنی خود را انتخاب کنید و از محصولات با کیفیت شناخته شده است؟

بنابراین، در محتوای قند نگاه کنید. شما لازم نیست که به حفظ مقادیر جدول و یا به در نظر گرفتن شخصیت های آشنا بر روی برچسب. ما فقط نیاز به درک که مقدار حداقل از شکر سفید چای بابونه روسی، و حداکثر است - هر شراب گازدار شیرین و یا نیمه شیرین. علاوه بر این، شامپاین نیمه خشک و خشک به طور انحصاری توسط فن آوری های کلاسیک ساخته شده است، اما قند بالا نشان می دهد یک روش سریع تولید.

عامل نهایی در انتخاب نوشیدنی مناسب چوب پنبه متراکم می شود. آبمیوه های گاز دار از رویاهای ما خواهد پلاستیکی در بالا جرات نیست.

شامپاین داخلی برای خبره و gourmets

در کشور ما نیز آب هلو ساله برای یک دوره از قرار گرفتن در معرض حداقل 6 ماه پس از تکمیل فرآیند شامپاین تولید می شود. برای aesthetes و لذیذ درست تولید تمبر کلکسیونی با قرار گرفتن در معرض مدت حداقل سه سال پس از فرایند شامپاین.

حباب دشمن - قلیایی

گاهی افرادی که نام تجاری با کیفیت شراب شامپاین در شیشه ای تعجب آور خریداری کرده اند فاقد حباب مشخصه. آنها در مقابل: آیا یک نام تجاری شناخته شده مخفی شده است جعلی؟ در واقع، به میزبان، عینک لباسشویی بپرسید قبل از خدمت به جدول جشن لازم است. چه معنی استفاده می کنند برای شستن عینک؟ اگر ظرفشویی بشویید هر محلول قلیایی استفاده می شود، می توان آن را خاموش قبل از پایان آب ساده شسته شوند. باقی مانده های قلیایی در شیشه ای قادر به انجام یک واکنش شیمیایی، و حباب به سادگی ناپدید می شوند.

به یک روحیه شاد شب جشن تأکید حباب شوخ، عینک باید فقط با آب بدون کمک از پارچه و حوله شسته شده، و سپس خشک شده در یک راه طبیعی،. ظرافت دیگر در عجله برای به اشتراک گذاشتن دوستداران شراب خوب است. گیلاس شامپاین بدون دلیل پاهای نازک. آن است که برای پا نگه داشتن شیشه ای به منظور احساس یکپارچگی ادراک و به دست ترکیبات فرار است.