پخت و پز سوپ خوشمزه با رشته فرنگی و مرغ

سوپ با رشته فرنگی و مرغ است بسیار آسان برای آماده کند. با اولین اکثر معشوقه جوان است. سعی کنید آن را و شما طبخ سوپ خوشمزه و مغذی که در آن شناور قطعه خوشمزه از مرغ و رشته فرنگی با سیب زمینی. سپس شما باید دیگر دستاوردهای آشپزی در قالب پخت و پز رشته فرنگی خانگی کار و یا به سوپ اضافه کنید برخی از مواد تشکیل دهنده دیگر مانند قارچ یا دانه های قهوه.

چگونه به طبخ سوپ با مرغ و پاستا؟ اول، آماده سازی براث، سپس Kinema zazharku، و در پایان اضافه کردن رشته فرنگی. فقط؟ شما چطور؟ اما کسانی که هنوز مطمئن شوید که چه zazharki، و چگونه به سوپ، همه چیز را در جزئیات را توضیح دهد. برای این سوپ شما می توانید هر قسمت از مرغ استفاده کنید. بیشترین گزینه بودجه خواهد بود به ویژه "ماهی مجموعه" و سنتی - لاشه دست نخورده. اما، در اصل، آن ممکن است که به یک پوند از دستگاه کلرزنی، بال یا ران. لاشه قبل از غذا خوردن باید سوخته شود و برش را به قطعات کوچکتر.

سوپ با رشته فرنگی و مرغ - در درجه اول یک براث. این اساس همه چیز است. شستشو گوشت، در یک قابلمه بزرگ قرار داده و با آب پر کنید. نیز وجود دارد که برگ بو، هویج پوست کنده، ارسال ریشه جعفری و لامپ های بزرگ است. هشدار: سبزیجات قطع نشده و بازی شیر یا خط یک کل. برخی زنان خانه دار را ترجیح می دهند برای تمیز کردن لامپ از پوست نیست، و اعتقاد داشتند که آن را به براث زیبا را رنگ کهربا. قرار دادن ظرف روی اجاق گاز. هنگامی که آب جوش، ما آتش را کاهش و حذف فوم - به اصطلاح "سر و صدا". اگر آن برداشته نشده است، براث مبهم و مه آلود خواهد شد. کمی نمک و آب فلفل و جوش در حدود 50 دقیقه روی حرارت کم.

ما در همه زمان ها دست روی دست بگذارند نیست. پاک 3-4 سیب زمینی، هویج سه دیگر، پیاز ریز sechem. هنگامی که براث آماده است - بسیار آسان است به بررسی کنید: گوشت مرغ باید نرم، گوشت به راحتی از استخوان جدا می کند. نگاهی یک ظرف دوم، آن را در یک صافی. پور براث به آن است. ریشه پخته دور انداختن - آنها در حال حاضر با توجه به ناور همه طعم و مزه آن است. همچنین استخوان را حذف کنید. فیله را به قطعات جدا شده و بازگشت به گلدان. اما براث - آن عنصر اصلی از غذاهای به نام "سوپ با رشته فرنگی و مرغ." و به این ترتیب یک بار دیگر تابه را روی آتش قرار داده.

سیب زمینی برش را به قاچ یا مکعب. پرتاب به براث. هنگامی که مایع شروع به جوش، شما نیاز به جوشاندن سیب زمینی هنوز هم یک چهارم از یک ساعت. این بار به اندازه کافی به zazharku است. قرار دادن ظرف در آتش، در آن بریزید یک روغن گیاهی است. هنگامی که آن را به درستی گرم، گسترش پیاز ریز خرد شده. مرتب هم بزنید به طوری که آن را در فواصل منظم آتش سوزی. صبر کنید تا پیاز مانند شیشه ای، شفاف تبدیل، و اضافه کردن به پان رنده شده هویج. به طور فعال به هم بزنید یک کفگیر چوبی. Zazharku اضافه کردن به سوپ با مرغ و رشته فرنگی.

جوش به مدت پنج دقیقه. سعی کنید وعده های غذایی خود: شاید شما نیاز به dosolit یا فلفل، پرتاب کردن کمی ادویه؟ در حال حاضر هم ماکارونی آمده است. هنوز آن را با آنها بیش از حد نیست - سه لیتر آبگوشت به اندازه کافی دو مشت. چگونه به طبخ سوپ رشته فرنگی با مرغ و بستگی به زمان پخت و پز ماکارونی، که در بسته بندی نشان داد. به عنوان یک نسخه دانش آموز می تواند رشته فرنگی ویتنامی خشک توصیه میکنیم - این به طور کلی لازم به جوش نمی شود. غیرفعال کردن گرما تحت تابه، اضافه کردن جعفری خرد شده و یا سس گوجه فرنگی، پوشش و اجازه می دهد برای ایستادن.