موج (قارچ): تهیه غذاهای خوراکی دهان آبیاری

این موجک به قارچهای رده "خوراکی مشروط" اشاره دارد. و این بدان معنی است که آماده سازی غذاها از آنها باید بسیار جدی و مسئولانه باشد. نقض تکنولوژی کشت شکمبه ها می تواند منجر به مسمومیت انسان شود، که با تحریک غشاهای مخاطی، اختلالات گوارشی، تهوع همراه است. بنابراین، بسیار مهم است که یاد بگیریم که چگونه صحیح از ظروف از این قارچ تهیه کنیم. این همان چیزی است که ما در این مقاله صحبت خواهیم کرد. پس از مطالعه همه اطلاعات، شما متوجه خواهید شد که چه نوع محصولی است - یک موج کوچک (قارچ)، تهیه هر ظرافت از آن ممکن است و چگونه آن را به درستی انجام دهید.

موج، او گرگ است، او Volzhanka است

و این همه نامهایی نیست که قارچ دارد. آماده سازی غذا از آنها یک کار آسان نیست، اما نتیجه آن به شدت به شما کمک خواهد کرد. کدام نمونه برای غذا مناسب است؟ برای این اهداف به اصطلاح "فر" - قارچ، که کلاه های آن در قطر 4 سانتی متر است و رنگ صورتی دارند، را انتخاب کنید. لازم است بدانید که پس از درمان حرارتی این محصول سایه زرد را به دست می آورد. بلافاصله پس از جمع آوری، قارچ ها برای یک روز برداشته می شوند (کمتر!). پس از شستن با آب سرد علاوه بر این، محصول بر اساس دستورالعمل های اجرای ظروف پردازش می شود.

موج (قارچ): تهیه تنقلات در آب گرم

برای 1 کیلوگرم قارچ محصولات زیر لازم است:

• نمک سنگ - 2 قاشق بزرگ؛
• آب - 100 گرم؛
• برگ توت و گیلاس - برای 3-4 قطعه؛
• یک دسته دله؛
• برگ خرد شده، میخک، فلفل معطر - هر 2 قطعه.

چگونه برای تهیه یک موج شور؟ آب را داخل گلدان بگذارید و نمک را در آن بگذارید. مایع را به جوش آورید. علاوه بر این، قارچ ها را به قطعات تقسیم کنید. تمام ادویه جات را اضافه کنید و یک چهارم یک ساعت آن را بپوشید، به طور مداوم تکان دهید و فوم را بردارید. هنگامی که آب نمکی شفاف می شود و قارچ ها در پایین قرار دارند، باید در قالب های استریل بسته بندی شوند و مسدود شوند. برای تهیه کامل شمع، حداقل 40 روز طول می کشد و تنها پس از این دوره می توان آن را خورده شود.

چگونه قارچ را سرخ کنم؟ دستور غذای میان وعده غذایی

مواد لازم :

• موجها - 1 کیلوگرم؛
• یک پیاز و هویج بزرگ - 1 عدد هر کدام.
• سیر - 2 دندان؛
• سبزیجات گریپ فروت و جعفری
• کره - 3 قاشق بزرگ
• نیم لیتر از خامه ترش

موج (قارچ): کباب کردن

آب شور و جوش آن. در این مایع، قارچ ها را بگذارید و نیم ساعت بگذارید. سپس آنها را از طریق یک حلال جدا کنید و آنرا خشک کنید. سبزیجات ریز ریز کردن و سرخ کردن در روغن. وقتی پیاز شفاف و نرم می شود، موجک را به تابه اضافه کنید. ظرف چند دقیقه را سرخ کنید، همواره غذا را هموار کنید. سپس آن را سبز، ادویه جات ترشی جات، نمک و پور خامه ترش کنید. بخور قارچ 5-10 دقیقه. این ظرف را در قالب گرم بر روی میز قرار دهید. باور کنید، از اولین بار معده شما با طعم عالی آن موجلیت (قارچ) را فتح خواهد کرد.

غذاهای آشپزی از این محصول نیاز به نگرش جدی دارد. اما با توجه به انطباق با قوانین برای آماده سازی خود، شما می توانید ظرافت های بسیار دهان آبیاری و معطر دریافت کنید.