مرغ با سبزیجات در multivarka - ظرف غنی برای تمام خانواده!

مرغ با سبزیجات در multivarka از خیلی خوشمزه تر از غذاهای همان، ساخته شده بر روی اجاق گاز. این به خاطر این واقعیت است که تمام محصولات در دستگاه پخت و پز قرار داده شده، طولانی بیحال در قدرت کم اما با فشار بالا.

مرغ با سبزیجات در multivarka: مواد لازم

• فلفل - یک چیز بزرگ.
• سیب زمینی های جدید - سه غده کوچک؛
• هویج - یکی متوسط قطعه؛
• کلم - صد گرم؛
• مرغ روستایی - یک و نیم؛
• پیاز و سبز - در چند قطعه؛
• برگ بو - شش قطعه بزرگ؛
• آب آشامیدنی - دو فنجان کامل؛
• نمک یددار - نصف قاشق کوچک؛
• بادمجان جوان - یک چیز کوچک.
• پودر فلفل - یک جفت نیشگون؛
• گوجه فرنگی تازه - دو قطعه کوچک؛
• روغن نباتی - بیست میلی لیتر؛
• سس مایونز - پنجاه گرم؛
• جعفری، شوید - در صورت درخواست.

مرغ با سبزیجات: آماده سازی گوشت و عملیات حرارتی

برای تهیه ظروف می توان خریداری و سینه مرغ و ران و پا پایین تر و یا حتی استفاده طیف لاشه. مرغ روستایی باید شسته، تمیز از عناصر زائد، حذف پوست (اگر شما می خواهید)، و سپس یک چاقو به ریز ریز کردن را به قطعات کوچک با استخوان و غضروف. بعد گوشت چرخ شده نیاز به رفتن همه را در multivarku، اضافه کردن شش برگ شکسته از برگ بو، نمک، کمی روغن و نصب دستگاه در یک حالت دسته ای برای بیست دقیقه. قطعه مرغ به آرامی browned، سپس آن را ممکن است برای اضافه کردن مواد باقی مانده است.

مرغ با سبزیجات در multivarka: آماده سبزیجات

گوجه فرنگی تازه، فلفل، سیب زمینی، پیاز و پیازچه، کلم، بادمجان و هویج نیاز به خوبی در آب داغ شسته شده، حذف آنها را از پوست، و سپس برش را به محافل ضخامت بزرگ نیست از پنج میلی متر.

مرغ و سبزیجات در multivarka: تشکیل ظروف و عملیات حرارتی

به آرامی مرغ سرخ شده باید به خوبی مخلوط شده و پس از آن به تناوب در بالای لایه های زیر را داشته باشد:

• برش بادمجان؛
• حلقه های پیاز؛
• هویج تازه؛
• فلفل (ترجیحا قرمز)؛
• ریز کلم خرد شده؛
• سیب زمینی؛
• گوجه فرنگی رسیده.

در هنگام تشکیل این خورش فراموش نکنید که همه رفتن یکی پس از لایه های دیگر الزاما فلفل و نمک، و اضافه کردن به آنها سبزی تازه خرد شده. سپس، در بالای یک لایه نازک از مواد غذایی لازم به وضع سس مایونز چربی، بالا دو شیشه ای وجهی از آب آشامیدنی است (اما این سبزیجات به طور کامل در محیط مایع غوطه ور)، درب را ببندید و تنظیم دستگاه در حالت خاموش نود دقیقه.

درست خدمت

پس از اتمام multivarka یک سیگنال ساطع می کند به در بشقاب portionwise خوراک راگو قرار داده و تزئین سبز. مرغ فدرال رزرو با سبزیجات، و عکس که در این مقاله ارائه شده است، به میز شام تنها داغ.

نکات مفید

1. اگر دوست دارید تند، همراه با گوجه فرنگی در خورش، شما می توانید اضافه کنید و سس گوجه فرنگی گرم است.
2. علاوه بر سبزیجات ارائه می توان کدو سبز و کدو استفاده می شود.